论基层农产品检测室的安全管理问题

仲文祥

摘 要 近年来食品安全问题已经成为社会大众普遍关心的热点焦点问题，社会大众对食品安全的重视程度越来越高。基层农产品检测室作为保证农产品质量安全的重要部门，其日常运行管理过程中所面临的问题也受到了消费者和大众的广泛关注。本文主要结合实际工作经验，分析了基层农产品检测室安全管理面临的问题，提出了相应的工作对策，希望通过研究对保障基层农产品检测室的正常运行有一定帮助。

关键词 基层农产品检测室；安全管理问题；工作对策

1 基层农产品检测室的安全管理问题

1.1 缺乏必要的安全教育

在基层农产品检测室构建过程中，很多工作人员通常是由其他单位借调过来组合成立的，基本上从事农产品检测的专业人员较少，高素质的专业人员少之又少。这些检测人员在实际的农产品检测室工作开展过程中，检测室安全知识比较缺乏。并且很多工作人员缺乏应急心理素质，突发情况时，不知道该采取哪些措施进行处理，经常会面临较大的安全隐患。进入检测室的新工作人员在上岗之前并没有进行严格的技能培训和安全培训教育，在思想和行动上对安全管理的重要性认识不足。

1.2 检测室危险化学药品管理不当

农产品质量安全检测过程中，往往会遇到大量的化学药剂，有些化学药剂是危险的化学品。在化学药品尤其是危险化学药品管理過程中，尽管设置了试剂管理人员岗位，但是这部分管理人员缺乏相应的技术能力，也没有进行严格的技术培训，在不能够掌握相关危险药品的性状颜色特征的前提下，就使用危险化学药品开展试验检测，经常会因为操作不当造成人员伤害。由于检测室当中的危险化学药品管理不顺畅，给整个农产品检测室的安全管理埋下了巨大安全隐患。

1.3 仪器设备维护管理不到位

近年来，在基层农产品检测检测室建设过程中，往往都配置了比较高精尖端的仪器设备，如气象色谱仪、液相色谱仪、原子荧光光谱仪和原子吸收分光光度计等，这些设备都是由高精尖端的原件组成，尤其在设备当中的压力容器由氮气钢瓶、氩气钢瓶、空气发生器、氢气发生器组成。在这些高精度尖端的仪器设备维护管理过程中，由于受到区域限制，有的压力容器已经出现了损坏开关失灵，在进行操作过程中，如果使用扳手开关，会使大量气体泄漏。此外氮气钢瓶的减压阀不匹配，经常使用氧气的减压阀进行操作。再加上检测室内部的相关管理人员缺乏仪器设备维修保养技能，由于受到经费等多种原因的限制，高端的仪器设备保养维护流于形式，使得仪器设备在正常运行过程中存在诸多安全隐患。

1.4 农产品检测室废弃物处理不当

在进行农产品质量安全检测过程中，往往会投入大量的有机物质化学物药物进行化学反应，通过相应的化学反应现象反应变化，能够证明农产品的质量好坏。而化学药物参与化学反应之后，会产生大量的废弃物，如废气、废水和废渣，由于检测室的工作人员对这些废弃物的处置不当，当造成废气废液废渣污染周围环境，甚至会产生严重的药害，威胁到周围区域人员的生命财产安全。

2 基层农产品检测室安全管理对策

2.1 构建完善的用人制度规范

在基层农产品检测检测室日常运行管理过程中，应该构建安全管理制度，并制定相应的紧急措施。从检测检测室水、火、气、电等各方面加强管理，定期安排专业人员对各个系统的运行情况进行安全检查，并认真填写各个系统的正常运行情况，以达到预防安全事故发生的效果。另外还应该从水、电，检测室高危化学药品丢失，检测室有毒有害气体处理等方面制定完善的处理机制。各项规章制度制定之后，就应该上墙，并要求相关工作人员严格执行，确保检测室内的工作人员人身财产安全。另外，新招收回来的检测人员，在步入工作岗位之前，均需要进行严格的技能培训和安全培训考核，合格之后持证上岗，确保检测室安全教育各项规章制度能够严格落实到实处，并在实际工作过程中积极做好宣传教育工作，保障检测室安全管理工作能够高效开展。

2.2 规范危险化学药品的管理

在进行农产品质量安全检测过程中，检测室当中的高危化学药品，主要包括了丙酮、盐酸、硫酸、高锰酸钾，容易发生爆炸或者化学药品主要包括了氯酸、硝酸、硼氢化钾、高锰酸钾等。在这些高危化学用品保管过程中，一定要小心仔细。在高危化学药品购买之前，应该进行严格的登记备案，进入检测室之前，均应该由采购人员和试剂管理人员共同验收，进一步检查包装是否完整，试剂的数量、程度、危险标志等是否符合相关安全要求。检验通过之后，由试剂管理人员登记相关信息才能够进入保存库。在储存过程中，根据各个化学试剂的危险程度，将容易产生毒素容易爆炸的高危化学药品专门存放，并由双人双锁管理，构建完善的监测手段，保证温度湿度适宜，强化通风管理。高危化学药品在领用和使用过程中，一定要经过相关领导部门的审批批准之后才能够向试剂管理人员登记领用高危化学药品，并将具体的领用情况记录在册。使用高危化学药品的检测人员应该熟悉化学药品的具体性状、特征，并在操作过程中做好个人防护工作。在使用过程中应该确保现场有两个人以上在现场，保障双方互相监督，预防化学药品使用不当所造成的安全事故。

2.3 做好仪器设备的维修保养和有害物质的处理

关于先进仪器设备的操作和使用技术，应该定期对技术人员和检测人员进行专业培训，划拨专项培训经费。定期革新操作人员的专业理论知识，提高其实践操作能力。另外还应该划拨出专项经费，加强检测室设备的检验维修，并构建完善合理的维修保养制度，根据设备的具体运转情况，定期进行保养维护，并由专门的工程师上门指导服务，避免因为不当的检修维护造成安全事故。在检测室的各种废弃物处理过程中，一定要严格按照国家相关环境保护法规，对各种废弃物进行严格的无害化处理，有毒有害的废液和固体废物应该进行适当的分类之后，交给有资质的企业进行针对性处理，通过无害处理之后才能够排放。

参考文献

[1]姚传云.基层农产品质量安全检测工作存在的问题及对策[J]. 现代农业科技. 2019（10）

[2]陈婧，李建平.农学类检测室安全现状分析与管理对策[J]. 检测室研究与探索. 2017（03）