衰老苹果园嫁接更新高产优质高效技术

郝 军(山东省招远市阜山镇政府，265409)

目前，我国20年左右树龄的衰弱苹果园占20%～50%。这部分园品种老，树形老，根系老，树干老，生命力减弱，产量、质量、效益都在下降，是毁园重建的主要对象。但是毁园后需要3年以上轮作，才能新植幼树，否则重茬病很难控制。3年后栽幼树，最快4年能形成产量，前后共需7年时间，没有效益。为此，我们探讨了嫁接更新改造技术，第1年产量不减，第2年减产30%，第3年基本恢复产量，第4年基本实现新品种结果，第5年新品种完全结果，恢复产量。现将衰老苹果园嫁接更新、高产优质高效技术介绍如下，供参考。

1 换根

树体老化衰弱，根系老化是主要原因，必须换新的根系，采取2条措施：一是利用根部萌蘖或另栽树苗嫁接到主干上，时间在春季苹果发芽前，在合适的部位把根蘖或大树旁边新栽的幼树剪截，并削成马蹄状，在主干处开一个“T”字形口，把马蹄形接穗插入，为了更加牢固，可以在马蹄形上钉上1个钉子。这样原来的老树根系也起作用。萌蘖上的新根和新植的幼树新根在上部叶片的营养供应下，迅速形成更多的新根，增加吸收能力，逐步代替原来老根。二是断根，在采后至落叶前，结合秋施基肥，在距树干1米左右，挖深50～60厘米的环状沟，进行断根，促发新的根系，提高吸收能力。

2 换种换枝

衰老树品种大部分是普通富士和嘎拉、乔纳金等，上色差，再加上主枝衰老，不能及时更新，影响了高产优质。因此要换种改变品种，换枝减少树龄。采集可靠的烟富3、长富2接穗，于3月下旬接近发芽时，在主枝基部向前20厘米处开“T”形口，接穗削成马蹄形插皮接，接穗长25～30厘米，马蹄口尽量大、尽量平滑，与木质部接触面积大而紧密。接穗顶部剪口涂愈合剂保护，嫁口钉上钉子固定，并用一块拳头大小的生黏糊状土覆在上面，再用塑料纸包扎，发芽时在接口主枝背面上横割1刀。

3 调土

老苹果树长期固定在一个地方吸收土壤营养，造成土壤养分的不平衡，根系也产生一些有害物质。因此，在换根换枝的同时，还应考虑调土。一般在行间和株间进行。用机械全园深翻30厘米以上，最好达40厘米，尽量将下层土上翻，并进行客土改造，用外来的轻壤土或沙壤士全园覆盖20厘米。

4 调肥

由于根新、枝新，前2年主要应加速营养生长为主，兼顾老枝结果。因此，在肥料上要有所调整，适当增加氮肥。在正常施肥的同时，亩增施尿素25～40千克、磷酸二铵15～20千克，主要在春季施用，促发新根、新枝。

5 小结

通过上述措施，老苹果树第1年生新根，新品种抽枝，第2年形成花芽，第3年新枝结果，第4年或第5年进入丰产期。在培养新品种发枝的基础上，逐渐疏去原来老品种的老枝，5年或6年后全部完成新老更替。