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论延后大棚辣椒栽培

2019-03-16刘艳波

农民致富之友 2019年2期
关键词:门椒草帘长势

刘艳波

辣椒作为一种受大家广泛喜爱的食物,含有大量的营养物质,例如:维生素,蛋白质、油脂等。辣椒不仅可以食用还具有很高的医学药用价值和经济生产价值。因此,如何种植出品种优良,抗病虫灾害强,单位亩产量高的辣椒,是种植者一直再研究的问题。文章将秋延后大棚辣椒栽培技术及管理等方面的问题进行分析。

秋延后大辣椒生产周期短,效益好,但7~8月正值一年中平均气温最高、雨水最多、光照最强的季节,这样的环境条件对辣椒育苗十分不利,管理稍有不慎就会造成猝倒病、病毒病、疫病、根腐病的大发生,轻者生长不良,重者甚至绝收。因此,选择好品种,培育壮苗,调节温、光、水、肥及预防病虫害的发生,成为秋季大棚辣椒栽培的关键。

一、播前准备

1品种选择。选择长势旺、抗病能力强、产量高、耐高温和干旱、高抗病毒病、炭疽病的品种,

2种子处理。播种前适当条件下晒种1天,清洗后放在凉水中浸种6~8h,然后放在保温、透气、30℃的环境中催芽,待种子有50%露白时播种。

3苗床选择。选择地势高、排灌方便、条件好的地块,1hm2椒田需苗床750m2、种子750~900g。

4营养土配置。辣椒苗需肥量不大,但需求养分均衡而全面。营养土可按如下配方:未种过茄科类的过筛大田土6份、细沙1份、充分腐熟的优质农家肥3份,1m3加露速净50g,或地旺100g,充分混合拌匀。最好不要施用化肥,以防烧苗。为保证一播全苗和缩短缓苗期及减少病毒浸染的机会,最好采用营养钵护根育苗。

二、播期管理

1、播种。播种前浇透苗床,每钵播2粒露白的种子,而后盖过筛细土0.5~1.0cm厚,同时在苗床上撑拱棚,覆盖遮阳网和农膜,进行网膜双覆盖防强光保护育苗,这是培育壮苗减少病害发生的重要条件,但忌积水。

2、翻地施肥。结合翻地施入充分腐熟的有机肥75t/hm2、复合肥300~450kg/hm2作基肥,定植前棚内的土壤要用绿亨一号喷洒进行消毒处理。

3、定植。9月上旬,当幼苗高15~20cm、茎粗0.5cm、8~10片叶、苗龄30d左右、80%幼苗现蕾时,选择根系发达、无病虫害的植株及时定植,大行距70cm,小行距45cm,垄高15~20cm。栽植6.75万株/hm2左右。定植时,应选择阴天或晴天下午边浇水边定植,定植水中可加入地旺500倍液防疫病、根腐病。

三、定植后的管理

1、水肥管理。定植后5~6d用人粪尿浇1次,以后每隔7d左右施1次人粪尿或复合肥。11月下旬,不再追肥、浇水,减少棚内湿度,防止病害发生。

2、温光管理。9月下旬,天气较凉时,揭掉遮阳网,白天温度保持20~25℃以上、30℃以下,白天高温时应注意通风。10月下旬根据气温变化在大棚内扣小拱棚。11月中旬盖草帘,整个11月草帘应及时揭盖,充分利用光热资源;11月下旬,外界天气变冷,以保温为主,可适当减少通风量,草帘每天可揭开一边,让辣椒内部有散射光即可,低温弱光对辣椒生长不利。若棚内温度大,应通风降湿防病。随着温度下降,应加强保温措施,可在草帘上加盖1层薄膜。11月下旬以后,以保温为主的管理过程中,无论阴、晴、雨、雪天都要尽量揭草帘透光。

3、植株调整。清理“毛腿”“毛腿”即辣椒分杈,俗称“展翅”。门椒下面、主干上的侧芽开始萌发,形成分杈,要及时掰除。疏门椒对长势平庸易坐果的品种,疏除门椒,有利整体产量提高;对长势弱的植株,及早疏除门椒、对椒,有利调整植株长势。吊蔓整枝黄皮椒枝干柔软,采用四干整枝,疏除多余侧芽分枝,吊蔓栽培,枝干见光好,能保证植株上部结果较大,提高植株产量。摘心结果后期,要及时摘除枝干顶端的生长点,连同顶端的花蕾、幼叶也要一起摘除。

4、病虫害防治。主要以预防为主,防治为辅。(1)辣椒猝倒病。尽量避免使用带菌土壤,苗床要进行消毒,不使用未腐熟的肥料。做好苗床的通风透气工作,发病前喷60%地旺600倍液,发病后,撒草木灰或干细土,并清除病菌。(2)辣椒病毒病。要选择通透性好的沙壤土,用高畦窄垄栽培;3年以上轮作,周边尽量不种或少种黄瓜;种子用10%的磷酸三钠消毒。(3)辣椒疫病。实行3年以上轮作,培育无病壮苗,避免田间渍水,雨后及时清除发病中心,畦面覆盖地膜或稻草,注意排水,控制田间湿度。药剂防治可用58%露速凈500倍液浇根、喷洒地面及叶片,每7~10d喷药1次,喷2~3次即可。(4)蚜虫。可采用10%的吡虫啉2 000~3 000倍液喷雾防治。

四、管理中注意事项

1、防止徒长。植株生长势强,色淡叶片薄,有徒长趋势,应严格控制浇水和追肥,大棚日夜大通风。也可用多效唑喷叶片,抑制徒长。

2、植株生长势强,单株已坐果8~10个,要适当摘除部分强顶心,控制顶点生长势,促上部再结1层果。10月中旬,每株结果10~15个后,植株上部顶心与空枝全部摘除,减少养分消耗,促进果实膨大长足。摘顶心时果实上部应留2片叶。

3、及时采摘门椒、对椒,促进上部果实生长。

辣椒在我国种植面积广大、土壤与气候适应能力强、单位面积产量高,深受广大农作物种植户的喜爱。另外,辣椒这类农作物在作物轮作周期内起着较好的用地养地作用,可以涵养农田土壤肥力,圈养水源,保持农田土壤营养含蓄能力。近年来随着我国市场对辣椒需求量的不断增加,播种面积也不断地扩大。那么如何在有限的土地面积上更好地提高辣椒的产量,在相同的农业生产化背景下,只有深入了解辣椒种植技术,才能促进辣椒更加茁壮生长。

(作者单位:151600黑龙江省青冈县芦河镇农牧业综合服务中心)

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