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长湖鱼糕远飘香

2019-03-09尤楚茗

广东第二课堂·初中 2019年2期
关键词:长湖曾祖母荆门

尤楚茗

“渡远荆门外,来从楚国游。”我的故乡就是李白笔下的湖北荆门,曾祖母现在仍住在长湖之滨的鱼米小镇后港,这里有着最浓厚的故乡的味道。

每隔几年我都要随父母回曾祖母家过年。从大年三十的早上开始,妈妈的伯伯叔叔们便会拖家带口陆续而至。曾祖母的老屋青瓦灰墙,门前不到十米的地方就是烟波浩渺的长湖。四世同堂的二十几号人,纷纷搬出竹制靠背椅,围坐在老屋门前,热热闹闹地晒太阳、喝闲茶。那时候,我总觉得这年复一年的闲聊喝茶太过无趣,现在想来,曾祖母特地泡的那道茶香气浓郁,一整年都在我们心中氤氲着。

年过八十的曾祖母尽管老了,可身体还硬朗,眼看着人都到齐了,她就招呼姥爷一同起身前往厨房。我们这些孩子便争先恐后地跑到门前的小菜园,帮曾祖母摘菜,美其名曰“偷菜”,且纷纷做出“挖”“拔”“掘”的动作来定格画面。挨过霜冻的大白菜特别甜,自家的芫荽趴在地上,气味也格外浓郁,而且和自家兄弟姐妹一同摘菜时那欢乐的气氛实在令人难忘。

暮色笼罩湖面,湖面蒸腾起淡蓝色的雾气。开饭了,暖暖的黄色灯光下,曾祖母的儿孙来自天南地北,却又齐聚一堂。曾祖母手艺极好,她的拿手菜之一“长湖鱼糕”如点上金箔的白玉一般诱人,分明是绵软弹牙的鱼肉,却感受不到半点讨厌的鱼刺,这味道就像那长湖上吹来的晚风,温柔细腻,鱼味悠长。这道充满湖北风味的菜,深烙在我的心中,有了它,那年,就有了故乡的味道。

我已经三年没回去了,每到年节,心心念念就是那故乡的味道。曾祖母仿佛听到了我的心声,就在前几天,我们收到了她从故乡寄来的鱼糕、蔬菜和绿茶。这天姥爷亲自下厨,母子连心,烹出的食物味道与曾祖母的一模一样,那是在唇齿间散不去的鲜、在心间化不掉的香。

我越来越渴望回到湖北荆门后港,那里是我称之为“真正的故鄉”的地方,有着我们的亲人,以及永远令人难忘的故乡的味道。

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