人到老年话“寿斑”

李兰弟

人到老年，许多人身上会长出一些“寿斑”，这种斑不仅聚集在体表细胞膜上，表现于外，而且还侵扰于内，大量存积于心脏、血管、肝脏和脑细胞中。

“寿斑”在医学上称为“老年性色素斑”。它是一种脂褐质色素的化学物质，也是不饱和脂肪酸的氧化物。“寿斑”是细胞生理性衰老的一种表现。这种物质如果大量沉积在血管壁上，会使血管壁发生纤维性病变，导致动脉硬化、高血压，甚至引起心肌梗塞；如果大量存积于脑细胞内，会使神经器官功能不全，导致记忆与智力障碍、抑郁症，甚至引起老年性痴呆。

本来，每个健康的人体内都天然拥有一套非常完整的防御体系，这个防御体系也具有對自由基的防御功能。人在青壮年时期，体内的天然抗氧化剂和抗氧化酶会使自由基变为惰性化合物，不能生成对细胞有破坏作用的过氧化脂质。然而，随着年龄的增长，体内的抗氧化功能逐渐减退，于是自由基就开始对人体细胞起到破坏作用。

近年来，“寿斑”越来越引起医学家们的注意，他们希望控制它的产生，使人类寿命延长。医学家们进行了添食各种抗氧化剂的试验，结论竟出乎意料的好。目前研究证明，维生素E是一种较为理想的抗氧化剂，它能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素，有消除自由基与延长寿命的功能。从六十岁以上健康老人的血浆检查中也发现，维生素E的含量随年龄的增加而降低，这说明维生素E与自由基的活跃有一定关系。因此，医学家们建议，老年人除遵医嘱服一定量的维生素E外，还可多吃含维生素E丰富的食物。如植物油、谷类、豆制品、深绿色蔬菜以及肝、蛋、乳制品等动物性食物。

除了增加维生素E摄入，医学家们认为体育锻炼也是防止“寿斑”沉积在血管上，阻止血管发生病变的有效方法。