美国专家谈保护心脏

德良川

心脑血管疾病是人类的头号敌人，我国心脑血管疾病患者目前已经超过两个亿。据统计，全球每年有1500多万人死于心脏病。古人早就知道心脏的重要，《黄帝内经》指出：“心为君主之官，主明则下安，以此养生则寿。”就是说，心脏是身体君主一般的器官，只有保护好心脏才能健康长寿。保护心脏重在生活细节，美国的一些专家谈了保护心脏的各自做法，很有借鉴意义。

△心态对心脏的影响往往是第一位的。美国马里兰大学心血管教授米歇尔·米勒表示，经常开怀大笑能赶走日常生活和工作带来的压力，为自己的心脏减负。

美国心脏病协会新闻发言人苏姗·斯坦鲍姆说：我总给自己找乐子。一个人的快乐，不是因为他拥有的多，而是他计较的少。人生的路很长，烦恼也不少，要调整好心态。拥有幽默感不仅能给自己减轻压力，还有助于降低血压。所以，每天都应该是乐呵呵的。

美国北卡罗莱纳州立大学研究人员称，与爱人相拥，不仅能让两人关系更亲密，还会为心脏健康加分。每天10分钟的肌肤接触（牵手、拥抱），能帮你有效减少压力、降低血压。

纽约大学内科医师尼科尔·范·格罗宁根护心的办法是：写感恩日记。研究表明，表达感激之情会对心脏健康产生明显的积极影响。记感恩日记两个月的病人，体内导致心血管疾病的炎性生物标志物含量显著降低。因此，感恩能提高主观幸福感和整体健康。

纽约大学信义会医疗中心心脏病专家艾齐纳·赛克西纳对待负面情绪的办法是：练习冥想。研究发现，每天适当发会呆能将焦虑和抑郁降低25%，心脏病患者发病的风险也降低。负面的想法和悲伤的情绪对心脏有害，所以每天我都要做一些能缓解压力并令我发笑的活动。压力会造成儿茶酚胺的释放，导致心力衰竭和心脏病发作。每天练习20分钟的冥想，能让我的身心得到很好的舒缓。

△控制体重是控制心脏病的好办法之一。蒙特非奥里医疗中心主任马克·格林伯格的办法是：注意减轻体重。20多年前，我一度体重超标。于是，我开始节制饮食，同时去健身房锻炼，一年里减轻了18千克的体重。研究表明，体重超重或肥胖会明显增加患上心脏病的风险。纽约西达斯医学中心医疗部主任史蒂文·塔巴克说：我每天都称体重。把体重控制在健康的范围之内，是预防心脏病最简单的方法，还能起到关键作用。因此，我每天都称重，确保体重没有明显的增长。

△管住嘴，饮食控制是预防心脏病的关键措施。美国哈佛大学的一项调查证实，坚持每天吃早餐的男性发生超重和胰岛素耐受的风险分别减少了41%和44%，而这些都是诱发心脏病的危险因素。

佛罗里达州的心脏病专家艾尔·希尔斯说：要多吃优质蛋白。多吃优质蛋白才能保证心脏的各项功能正常运转。来自于野生鱼、橄榄油、坚果和蔬菜中的优质蛋白质对心脏健康格外有益。此外，我还尽量避免吃含有抗生素或激素的肉类和其他食品。

紐约市勒诺克斯山医院的心脏病专家辛西娅·盖耶认为：适量食用黑巧克力有益心脏。黑巧克力不仅美味，还是多酚的重要来源，它能改善动脉弹性、降低血压。完美的黑巧克力要至少含有75%的可可，每天吃25—50克即可。

布朗大学的心脏病专家乔纳森·埃利恩提出：谨慎选择烹饪油。我炒菜时尽量用橄榄油、椰子油、鳄梨油和杏仁油，较少用菜籽油和棕榈油，前面几种油对心脏健康更有益。

心脏介入专家、医学科普丛书作者麦克尔·芬斯特说：我不吃热狗。哈佛大学的一项研究表明，食用加工红肉（如香肠、热狗和午餐肉）与患心血管疾病和早亡风险升高之间存在相关性。

约翰·霍普金斯大学医学院副教授艾琳·米克斯说：我吃乳制品，而不是含钙保健品。很多人把钱花在含有维生素和矿物质的营养保健品上，其实远不如买高品质的食物。我们在近期进行的一项研究中发现，以保健品的形式补充钙，会增加斑块在动脉血管中堆积和心脏受损的风险。相比之下，富含钙的饮食对心脏的保护作用更大。

佛罗里达州临床心脏病医生亚当·斯普雷尔说他不吃“白色食物”，除了少吃脂肪，他还会远离各种“白色食物”，如白糖、白面包、白米饭和白面粉。

△运动也是预防心脏病的措施之一。明尼苏达大学的心脏病专家阿伦·赫希提出：多接触自然。最近我意识到自己待在屋里的时间太久了，因此给自己开出了“远足”的处方。这种天然的运动形式能起到很好的减压作用，并让我从阳光中获取维生素D，降低患心脏病的风险。

“我定期进行比较剧烈的有氧运动。经常从事高强度的有氧运动能降低血压、改善血脂和稳定血糖水平。每天进行45分钟的有氧锻炼，能燃烧掉750千卡的热量。由于每个人的体能水平不尽相同，你可以循序渐进地增加训练量和提高强度。”德雷克赛尔大学附属医院心脏病重症监护室主任保罗·朗兹曼说。

普罗旺斯圣约翰健康中心太平洋心脏病研究所所长理查德·莱特的办法是：我经常爬楼梯。我发现电梯的广泛使用与心脏病发作人数剧增之间存在着关联。即使是爬楼梯这样的轻微锻炼，长期积累下来，也对心脏健康有益。因此，我会抓住每个机会爬楼梯。当然，膝关节严重老化的老年人不适合于爬楼梯锻炼。

△充足的睡眠是保护心脏的必要措施。亚当·斯普雷尔还定期排查睡眠障碍睡眠。呼吸暂停会导致器官缺氧，对心脏健康造成破坏性的影响，从而引起心脏病发作、心律失常、心力衰竭、高血压和中风。

哥伦比亚大学医学中心助理教授詹妮弗·海迪提出：每晚睡足8小时。她说，不论多忙，我也要保证每晚香甜地睡上8个小时，这能让我得到充分休息，第二天工作起来更有劲头。睡眠差与血压升高有关，它是心脏病的一个风险因素。

亚利桑那州内科医师韦斯廷·蔡尔兹告诫：我推荐失眠患者服用含有草药成分的助眠药。失眠与心脏病风险增加有关。因此，我推荐失眠患者服用小剂量的褪黑素，它能让人睡得安稳些。

△做好各项预防是保护心脏的主要措施之一。美国普罗旺斯圣约翰健康中心心脏病专家妮科尔·温伯格提出：定期查激素。女性体内的雌激素含量会影响到血管的拉伸和收缩功能。更年期女性体内的雌激素含量下降，会让她们容易形成血栓。服用激素类避孕药、接受激素替代疗法的女性，血栓风险也会略高。因此，女性应定期检测雌激素含量。

阿拉巴马州的心脏病专家杰森·古哈德提出：每年注射流感疫苗。接种流感疫苗对已有心脏病和心力衰竭的人格外有益，它能预防新发的房颤。社会关系的数量和质量与总体健康和死亡风险之间存在关联。心脏病与应激性生活事件、社会压力和心理痛苦之间关系密切，多与亲朋好友交流对疏解不良情绪有帮助。

印第安纳大学的心脏病专家朱莉·克拉里提醒：要悉心护理牙齿。良好的口腔卫生能减轻全身的炎症反应，从而降低心脏病发作或中风的风险。因此，我会勤刷牙，定期用牙线清理牙齿。