棚栽辣椒根腐病发生与综合防控

王春梅

近年来，随着延安地区棚栽辣椒种植面积的不断扩大及复种指数的提高，辣椒根腐病等土传病害发生日趋严重，经常造成植株整畦整垄死亡，严重影响辣椒产量、品质和经济效益。现将棚栽辣椒根腐病的发生原因和综合防控措施简介如下。

1 为害症状

辣椒根腐病主要危害辣椒根部及维管束。发病后病株部分枝条和叶片变黄萎蔫，维管束变褐。湿度大或生长后期茎基部或根部腐烂，有时可见粉红色菌丝及点状黏质物。当病菌侵染萌动的种子或幼苗根茎部时，可引起种子腐烂或幼苗猝倒；病菌侵染种子后，使种子发芽率下降40%～60%，或形成不正常的幼苗。病菌侵染根及根茎部后，初为水浸状，后腐烂，导致幼苗枯死或成株萎蔫死亡。

2 发病规律

2.1 发生规律 辣椒根腐病是由镰孢菌引起，属半知菌亚门真菌，病菌的菌丝体和厚垣孢子在病残体或土壤中越冬，种子也可带菌越冬。根腐病可在土壤中存活3～5年，土壤中的病菌翌年萌发产生分生孢子直接侵染植株根及根茎部。分生孢子也可随雨水、灌溉水传播，从伤口侵入致病，病菌不断产生分生孢子进行再侵染，带菌种子萌发直接侵染幼苗。

2.2 发生原因

1）连作。重茬辣椒根腐病原菌在黄瓜、番茄、莴笋、菠菜、小白菜等蔬菜上均可寄生，并且随病残体到土壤中的大量孢子可在土壤中存活3～5年，成为次年主要的侵染源。再加上日光温室、大棚常年连作重茬，致使土壤中菌量不断积累，导致辣椒根腐病严重发生。

2）温湿度。一般情况，春秋季棚内白天温度较高，夜间温度较低，空气相对湿度较大，有利于加速辣椒根腐病侵染。

3）栽培管理不当。低垄栽培、定植密度大或与茄果类蔬菜连作，发病就重。辣椒根腐病还与灌水方式、灌水量、灌水时间有直接关系。如采用水肥软管一体化浇灌发病就轻，大水漫灌发病重，选晴天上午浇灌发病轻，阴雨天大水漫灌发病重。

4）施肥不科学。施用的有机肥未经充分发酵腐熟，或盲目加大氮肥的施用量，或磷钾肥和其他微量元素不足，导致植株抗病力下降。

3 防控措施

3.1 农业防治

1）轮作换茬。辣椒根腐病病菌在土壤中能存活3～5年，要尽量避免与瓜类、茄果类蔬菜连作，提倡与十字花科、豆科等蔬菜轮作，减少病菌在土壤中的积累。

2）石灰氮高温闷棚杀菌。7—8月辣椒收获后彻底清除田间病残体，选晴好天气将备好的秸秆、生粪和石灰氮药肥均匀铺于棚内深翻30～40 cm，之后浇水、覆膜、密闭棚室。高温闷棚和石灰氮水解释放出的大量热量，可使棚内气温高达65℃以上，5 cm地表温度可达60℃，连续经过15～20天，可有效杀灭土壤中的根腐病菌。

3）秸秆生物反应堆技术。应用秸秆生物反应堆技术可改善土壤结构和理化性质，提高地温和土壤的酸碱缓冲性能，增加土壤有益菌群数量，抑制病原菌繁殖，从而减少土传病害发生。

4）优选抗病品种。目前，市场上耐抗辣椒根腐病的品种有新一代2313、2818、绿椒2号、金园绿霸等新优良种。对于病害发生较重的地块，最好采用日本ZM-608、韩国神根等辣椒专用砧木进行嫁接防病，其抗土传病害率高达95%以上。同时推荐采用穴盘基质育苗法育苗，培养优质健康种苗。

5）提倡全膜覆盖高垄栽培。全膜覆盖可提高地温，利于幼苗健壮生长，同时也利于降低棚内空气湿度，可提高植株的抗病能力。由于辣椒根系好气性强且怕干怕湿，采用高垄栽培（垄高15～20 cm）容易满足根系对空气和温湿度的需求，能避免根部积水而引发根腐病。

6）加强田间管理。采用配方施肥技术，施足腐熟有机肥，避免偏施氮肥，适当增施磷钾肥，苗期适当控制氮肥用量，开花结果期注意追施磷钾肥，并注意补充叶肥，每隔10～15天喷施0.3%尿素或0.3%～0.5%磷酸二氢钾1次。避免施用未腐熟的人粪尿或鸡粪等。在高温条件下严禁大水漫灌，生长期严禁雨水进入棚内，浇水选晴天上午进行，可有效降低发病率。

3.2 化学防治

1）种子处理。播种前采用温汤浸种，水温55～60℃，浸15分钟，然后用10%磷酸三钠浸种30分钟，再用72.2%普力克水剂600～800倍液浸种12小时，种子洗净后催芽播种，可有效杀灭种表病菌及病毒。

2）苗床与土壤处理。育苗前做好床土消毒。床土优选2年未种过茄果类的大田土或葱蒜地土，按每1 m2用120抗菌剂或多菌灵10 g处理苗床。播种后药土下铺上盖，或每1 m2用5%丙烯酸·恶霉·甲霜灵水剂2～3 mL稀释至1 000～1 500倍喷洒苗床，严防幼苗带菌。

3）灌根预防。辣椒定植后，根腐病在坐果期往往容易大发生，利用这一特点在坐果前进行预防和控制，可选晴天上午用硫酸铜晶体或120抗菌剂按每亩1～2 kg的量随水浇灌，若加入活性生根剂效果会更好。控制水量不超过垄高的2/3。灌后及时通风，严防叶部病害发生。

4）科学合理用药。要坚持带药定植，发现中心病株立及拔除，喷施、灌根、熏蒸并举，并及时用50%瑞毒铜1 000倍液或绿乳铜800～1 000倍液喷雾，防效较好。也可用50%甲霜铜500倍液、64%瑞毒铝铜250倍液进行防治，每隔7～10天喷1次，连喷2～3次。同时优选烟熏法或粉尘法防治，用45%百菌清烟雾剂250～300 g/亩，或5%百菌清粉尘剂1 kg/亩，7天左右1次，连续2～3次，既可防病又可降低棚内湿度。