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山区夏秋冷凉露地种植茼蒿新品种对比试验

2019-03-26谷建华张洪亮

西北园艺(综合) 2019年2期
关键词:茼蒿大叶小叶

谷建华 张洪亮 李 群

茼蒿属菊科1年生或2年生草本植物,原产地中海沿岸国家,约在唐朝中晚期引至我国中原栽培成功,最初作为药材收录于药王孙思邈《千金方》里。茼蒿“味甘,辛,无毒,可养脾胃,消痰饮,利肠胃”,是一种很有价值的保健蔬菜。茼蒿在冬、春、秋季保护地种植越来越普遍,北方春、秋栽培为好,南方冬、春、秋三季均可栽培。但在夏季山区冷凉区域反季节栽培研究不够系统。现比较几种茼蒿品种在山区高海拔露地夏季栽培表现,为筛选适宜陕南留坝栽培的品种提供依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料 供试5个茼蒿品种及来源分别是:速生小叶茼蒿香帅铁杆将军(香港),速生光杆茼蒿(韩国),花叶茼蒿(陕西地方品种),蒿子秆(北京农家品种),板叶茼蒿(台湾)。前4个品种为小叶品种,板叶品种则为大叶品种。

1.2 试验地概况 试验地根据不同海拔共设3个点,其中紫柏街道办事处小留坝村海拔1 011 m,前茬为蔬菜,黄棕壤土,肥力中等;留侯镇闸口石村海拔1 714 m,前茬为玉米,棕壤土,肥力中等;火烧店镇堰坎村海拔857 m,前茬为蔬菜,黄棕壤土,肥力中等。

1.3 试验设计 本次引种试验不设重复,双行起垄条播种植,垄宽60 cm,沟宽20 cm,行距40 cm,行离垄边距10 cm,每点各品种均栽植5垄共8行,小区面积为 38 m2,即3.8 m×10 m。

1.4 试验实施

1)整地。茼蒿种植前10天,亩用三元复合肥 (15-15-15)50 kg和尿素30 kg均匀撒施地块,然后翻耕整平做畦待用。

2)播种。播种时间为7月5日,按亩播量1.5 kg,播种前将种子用冷水浸泡15小时,然后用纱布滤干水分,放于冰箱冷藏室,温度控制在5℃,处理24小时。播种时将种子与10倍种子量细沙土混匀,播种后用过筛细土覆盖,厚度1.5 cm,轻拍踏实,然后覆盖遮阴网并浇足底水。

3)间苗定苗。在茼蒿齐苗后,取掉遮阴网,在幼苗2~3片真叶时及时间苗,苗距在2~3 cm为宜,每小区为400株。

4)采收。当植株高20 cm左右时贴畦面一次性刈割,刈割后加强肥水管理,结合浇水亩追施尿素15 kg,可连续采收4次。

1.5 性状观察和测产 从试验开始后,定点进行田间观测,每小区固定30株每10天观测记录1次,统计小区主要病虫害发生情况、类型,计算病害发生株率,刈割时测量记录单株产量、株高、开展度、最大叶片长度和宽度,并进行数据分析。

2 结果与分析

2.1 物候期调查 从表1可以看出,各试验品种从播种期到收获期、生长期,4种小叶茼蒿品种生长快,成熟早;而板叶茼蒿属大叶茼蒿,生长慢,成熟晚。种植海拔在800~1 000 m地块,生长期基本相同;种植在海拔1 700 m以上说,同品种相应比低海拔长3~5天。

表1 茼蒿各品种物候期调查表

2.2 主要植物学性状及产量调查 由于速生光杆茼蒿、花叶茼蒿、蒿子秆3个品种出苗率差或生长不整齐,淘汰后调查香帅铁杆将军和板叶茼蒿2个品种,从表2看出,小叶香帅铁杆将军茼蒿3个不同海拔株高、开展度、最大叶片长和宽度表现在随海拔增高而减小,单株产量、小区产量、亩产表现在海拔在800 m以上最低,分别为 194.8 g、77.92 kg、1 367.7 kg;海拔1 700 m以上次之,分别为 204.8 g、81.92 kg、1 437.9 kg;海拔在1 000 m左右最高,分别为222.4 g、 88.96 kg、 1 561.5 kg。大叶板叶茼蒿也表现在3个不同海拔株高、开展度、最大叶片长和宽度随海拔增高而减小,单株产量、小区产量、亩产表现在海拔在100 m左右最高,分别为214.8 g、85.92 kg、1 508.1 kg;海拔在最高的800 m以上次之,分别为 214.0 g、85.6 kg、1 502.5 kg;海拔在 1 000 m 左右最低,分别为 211.6 g、84.64 kg、1 485.7 kg。间苗定苗严格控制株距,3个不同海拔区域长势均表现良好、整齐,2个品种发病株率为零。田间主要虫害为蚜虫。

3 结论与讨论

小叶茼蒿香帅铁杆将军和大叶茼蒿板叶茼蒿的综合性状评价较好,植株生长势强、产量高、品质优、抗病性强、商品性好,适宜秦岭南麓山区夏季气候环境条件栽培。

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