池塘虾蟹鳜生态混养汉川模式

一、池塘虾蟹鳜生态混养模式简介

针对常规品种、传统模式比较效益低下的情况下，汉川市渔业部门积极探索，认真总结，先行试点，开展新品种、新模式、新技术试点示范。池塘虾蟹鳜生态混养模式起源于2002年，在汉川市汈汊湖七里湖分场联南村试点示范，试验池塘面积1820亩，经过两年的试验后扩大至七里湖分场5000亩养殖。2009年、2011年利用中央财政现代农业资金分别在汈汊湖联南、联北村和漕湖分场建立各10000亩的池塘虾蟹鳜生态混养标准化示范基地共2个。截至2017年底，全市池塘虾蟹鳜生态混养模式推广面积达到227000亩，主要分布在汈汊湖、华严、分水、垌冢、新堰、韩集、南河、西江等地，辐射带动湖北、湖南、江苏、江西等省养殖面积2000000亩。

二、池塘虾蟹鳜生态混养模式主要创新点

该模式的主要创新点是在池塘内种植伊乐藻、轮叶黑藻、水花生等水生植物，投放螺、蚌。利用池塘的时间空间和养殖品种的生活习性，3-5月底以养殖小龙虾为主，6-10月以养殖河蟹为主，混养鳜、白鲢、花鲢等品种，充分挖掘池塘水体生产潜力，开展名特优生态健康养殖，提高池塘综合效益，是单一品种养殖效益的2～3倍，是一种绿色、生态、高效、优质的现代渔业新模式，是汉川市首创的养殖模式，即汉川模式。

三、池塘虾蟹鳜生态混养模式主要技术要点

1.池塘条件

养虾蟹鳜池塘应该选择在水源充足、排灌方便、水质良好的地方，面积6667～20000m2（10～30亩），深lm以上，pH值7.0～8.5，在池塘内周边开挖宽3～5m、深0.8～1m的环沟。

2.安装防逃设施

在池埂上挖小沟，深15cm左右，然后将塑料膜一边埋入小沟内压实，在其外侧用竹竿或木桩固定并稍向内倾斜，顶端用8#铁丝相连水平拉紧，土上塑料膜高度50cm以上，四角形成圆弧形，上边缘缚在铁丝上绷紧，即建成防逃墙。

3.池塘消毒

在冬季对池塘清整，进行清淤改造，同时对池塘四周的防逃设施进行严格检查，发现损坏及时修复。池塘曝晒一般不少于15d，并用生石灰150kg/亩进行消毒，生石灰溶化后均匀泼洒在池塘中，随即均匀翻耙底泥，充分杀灭病菌等有害生物。

4.施肥种草

待清塘药物药性消失后，根据池塘底泥情况适量施放有机肥，一般每亩用有机肥200kg，池底分期种植伊乐藻、轮叶黑藻、水花生等优质水草，水草面积占全池60%为宜。

5.螺蚌投放

一般以春季投放为好，每亩投放螺蚌200～300kg，净化水质，并为河蟹、小龙虾提供喜食的饵料。

6.苗种放养

以长江水系正宗河蟹为主，适度投放小龙虾、鳜鱼混养。一般要求年初2月份每亩投放扣蟹苗600～800只，4月份投放个体在10g以下的小龙虾苗种15kg，6月初投放个体在6.6cm左右的鳜鱼种30～50尾，另可每亩放养100～200尾花鲢、白鲢寸片苗种，调节水质。

7.投饲管理

3-5月份以投喂小鱼、配合饲料为主；6-8月份以植物性饲料如南瓜、小麦、玉米等为主，小鱼为辅；9-10月份以小鱼为主，搭配一定量的小麦、玉米等植物性饲料。投喂量占河蟹、小龙虾体重的6%～9%，每天一次，具体投喂量根据天气和虾蟹的情况而定。鳜鱼以池塘中的野杂鱼作为饵料。

8.水质管理

春季以浅水为主，水深控制在0.5m左右，这样水温易升高，有利于水草生长。夏秋季控制水深在2m以上，透明度保持在35～45cm，每20d每亩用10kg生石灰化水泼洒1次来调节水质，保持pH值7.0～8.5。每月用生物制剂如光合细菌、EM菌等进行泼洒，防治病害，促进河蟹、小龙虾快速生长。

9.适时捕捞

按照不同品种的捕捞时间而定。河蟹一般中秋节至重阳节前捕捞；小龙虾在规格较大后，经常性捕捞，个体规格在30g以上的则销售，小规格的则放回池中继续养殖；鳜鱼在冬季一次性起捕销售。

四、主要成效

截至2017年底，该模式全市推广面积227000亩，综合产量3.41万吨。其中，河蟹90～120kg/亩，高的达到140kg/亩；小龙虾100～120kg/亩；鳜鱼15～25kg/亩；花鲢、白鲢及其他10～20kg/亩，综合产值22.24亿元，亩平产值6000-10000元，亩平纯收入3000-6000元。同时，由于品种间相互利用、食物链生态良好，生产品种质优、环保、无公害，推广应用前景广阔。

五、推广应用

截至2017年底，该模式在全市已发展池塘面积227000亩，无公害产地认定基本做到全覆盖。新增生态农业公司3家、合作组织15家、家庭农场8家。主要分布在汈汊湖、南河、华严、刘家隔、分水、西江、韩集等地，辐射带动武汉（黄陂、江夏）、应城、云梦、安陆、仙桃、天门及江苏太湖、湖南宁乡、江西九江等地2000000亩。汉川市涌现出“汈汊湖”“古渡青玉”“天歌”“楚八怪”“汈牌”“东西汊湖”等生态河蟹知名品牌，并且“汈汊湖”牌被誉为“省级十大农产品品牌”，“天歌”、“东西汊湖”河蟹连续两年获得全国王宝和“金蟹奖”，2016年汉川市荣获“中国河蟹之乡”称号，2017年南河“古渡青玉”牌大闸蟹荣获第四届“中国十大名蟹”称号。池塘虾蟹鳜生态养殖模式——汉川模式取得了较好的经济、社会和生态效益，已成为我市渔业发展效益最好、农民致富最快、带动性最强的特色支柱产业，已列入湖北省水产养殖主推新模式。

六、附件