新时期访谈类节目的转型发展

□ 张 芳

访谈类节目一般是指由主持人对被采访者的访谈构成节目主体内容的节目类型①。随着访谈类节目的增多，访谈节目同质化情况凸显，在节目基本模式、谈话场景构建以及嘉宾的选择上都呈现出程式化、同质化的特点。一个节目的诞生需要经历从理念创意的方案到具体实行的规范化制作流程，在制作播出、反馈调整中逐渐形成固定的模式。从节目制作角度看，模式的产生一方面可以形成固定的栏目风格，吸引稳定的收视群体，减少节目的制作成本，但另一方面，“传承经典模式”的背后折射出电视行业创新力的匮乏。观众在节目模式、场景话题设置的定势思维之下，进一步失去新鲜感，在嘈杂、多元的传播环境下，注意力进一步分散。现阶段，观众对访谈节目的收视也从早期的审美期待逐渐过渡到审美疲劳的阶段，访谈类节目面临多角度的转型发展。各种节目的输出平台也在为访谈节目的发展做出有益的尝试。

一、访谈空间的拓展：丰富素材、深化访谈内涵

去哪里采访？场景是访谈节目形式的核心要素。在传统访谈节目中，场景在某种意义上代表谈话的语境，往往带有明显的符号特征，如相对集中的演播室访谈区域、标志性的沙发，明确的对谈布局使得节目的新鲜感有所削弱。相对约束与规范的话语空间使得受众的关注点集中于引导话题的主持人身上，集中于采访问题的提出与引导，此时，观众接受信息的感官调动集中于人的听觉感官，从而忽略其他的表现形式，如画面、文字等。视觉感官一直是人类最希望享有的获得信息的渠道，采访空间的拓展所存在的意义不仅仅在于打破了相对封闭、固定的演播空间，还使得在访谈过程中镜头实现了更多的运动形态，原始素材的丰富性大幅度提升，在有限的访谈中，通过各种场景的切换，观众吸收到更为直观、多元的信息。

影视行业的发展日新月异，许多新的节目形态并不能简单地使用以往的节目划分模式进行界定。时代审美的变化促使节目形态发生演变，多元媒介不断融合创新。现阶段，真人秀作为一种新的元素，也加入到访谈节目的叙事表达之中，使得谈话空间产生了直接的转变。在《鲁豫有约一日行》等节目中，谈话的空间拓展到嘉宾的各种工作生活空间。“王健林位于长安街的万达总部、杨丽萍别致的洱海别墅、周润发日常光顾的买菜市场”，大多数被访嘉宾在这些相对熟悉的生活与工作环境中，摒弃聚光灯下的正襟危坐，会更加自如主动地畅所欲言。董明珠叉着腰斥责下属工作疏漏；王健林就着韭菜盒子大谈“一个亿的小目标”；周润发闲庭信步于熙熙攘攘的街坊菜场。在采访中不经意流露出来的细节，搭建出更加丰富立体的人物形象，更加全面地展现人物的个性。而在相对固化制式的演播空间内，我们基本无法目睹这些真实生动的细节。

《南方人物周刊》的高级主笔、访谈节目《立场》的主持人易立竞在节目片头中说：“做记者十几年，我试图在每次采访中发现角色后面的人，这需要与之匹配的提问、适宜的‘谈话场’，这个‘场’有时是磁场，相见恨晚；有时是战场……”在与曾被重度烧伤从死亡线边走过的嘉宾俞灏明的访谈中，易立竞选择的谈话场是一个由民国时期的孤儿院园区改造的死亡体验馆。易立竞提到最初邀请嘉宾到此做体验时，曾有过顾忌，但从节目呈现的效果来看，这个谈话场的选择无疑起到了深化访谈内涵的作用。采访中死亡体验的过程与嘉宾从死亡线边走过的人生经历，通过丰富的视觉语言、立体观察、多次访谈一点一点地对应，主持人所引领的谈话场帮助观众极尽可能地去理解和呈现被访者的心路历程。

二、谈话立场的倾向：重塑主持人与访谈者的关系

带着什么去采访？在传统的访谈节目中，主持人一般会选择与嘉宾保持适度的距离，很少会去解读、评价、总结自己的感悟与思考，以确保采访内容的客观公正。很多时候，我们看待采访的立场，更多地倾向于观点与态度的中立，强调在访谈过程中不偏不倚、不掺杂个人的喜好爱恶。就采访深度而言，不偏不倚的中立态度在某种程度上代表着抽离于事件与人物之外，并不利于就问题深入探究。

目前，一部分访谈类节目另辟蹊径，在访谈立场的倾向性上呈现主持人的态度与思考。在《立场》节目中，京剧老生王佩瑜提到自己想参与到学术之中，成为一个学者型的演员。主持人易立竞毫不讳言地表达了自己的认知——在嘉宾的态度里教师比戏曲演员更受人尊敬，在之后的访谈中，她丝毫没有回避自己意外的认知，逐步厘清被访嘉宾的态度，直观地表达自己的认知。从易立竞的点评和总结来看，明确表达自我的认知与态度进一步深化了访谈的内容，重塑了与访谈者之间的关系。在《十三邀》节目中，主持人许知远在与嘉宾的对谈中丝毫不掩饰自己的观点与态度，意见与观点的交锋无一不呈现着节目的标语——“每个人都是带着成见来看世界的”。和以往的访谈节目相比，《十三邀》所呈现的更像是对于时代观察的平等对话、对于多元认知习惯的观点碰撞。

三、谈话内容的切入点：多角度切入访谈情境

采访什么内容？如今的媒介市场所呈现的节目在转型与改革中探寻各类模式的突破与创新，针对访谈类节目，显著地表现谈话切入的角度遍及生活的方方面面。有以“衣橱”为主角，现场还原明星衣橱最原始的状态，与设计师一起探寻、畅聊明星私服趣事的《拜托了衣橱》；有集访谈、美食制作、厨艺比拼于一身的《拜托了冰箱》；还有将谈话内容聚焦于明星购物车、消费账单的《真相吧！花花万物》……饮食习惯、购物花销这些日常生活当中活色生香的细节不再是一语带过，反而成为私密生活的载体，成为真人秀自然挖掘人情的主要对象。无论是依托于“衣橱”“冰箱”还是“购物车”，这一类节目对于话题的切入都有异曲同工之妙，作为生活场景的立面剖析，透过隐私区域切入话题，通过邀请明星晒出服饰、食材、消费账单，来认识嘉宾作为一个现代人的消费观念与生活态度，这种深度挖掘满足的不仅仅是“吃瓜群众”对嘉宾日常生活的猎奇心理，还在无形中增加了生活的代入感，增强了节目的可看性。例如在《拜托了冰箱》节目中，猜冰箱内食材，打开冰箱翻找怪异食材、过期食材，在聚焦于冰箱的话题中，引发观众对于现实与讲述的反差与期待。在一期节目中，现场主持人与嘉宾翻找食材之余，现场讨论各自点外卖的趣事，舞台上光鲜亮丽的蔡康永不讳言自己是一个非常邋遢的人，冰箱里没有一件食物是没过期的，引发众人震惊。在这档节目中，访谈的情境不局限于食物的选择与制作，更是囊括了与之生活相关的方方面面。

四、谈话方式的呈现：表现形式的多样化

如何表现采访？就节目发展来说，内容创新并非易事，形式创新更为困难，这涉及到技术的更新与收视习惯的培养。移动媒体的出现促使节目制作方积极调整自身的制作形态与呈现方式，以适应时代与用户的需求。第44 次《中国互联网络发展状况统计报告》显示，截至2019年6月，我国手机网民规模达8.47 亿，短视频用户规模达6.48 亿，占网民整体的75.8%②。随着众多互联网企业布局短视频，市场成熟度逐渐提高，各大网络视频平台注重节目内容质量提升，自制内容走向精品化，内容生产的专业度与垂直度不断加深，优质内容成为各平台的核心竞争力。

始于移动时代用户消费习惯的改变，在碎片化的时间里符合手机为主体的移动传播特征的轻量化输出、竖屏观看模式将成为未来发展中的一股崭新潮流。腾讯视频出品的访谈类节目《和陌生人说话》使用了竖屏模式，大胆打破了传统的横屏模式，节目选取富有深度的内容，时长压缩至15 分钟。正如腾讯企鹅智库独家研究发布的《2018年中国新媒体趋势报告》所显示的，在避无可避的潮流中，我们看到用户对短视频从接受到喜欢再到沉浸，同时看到的还有观众从横屏到竖屏的需求演变，这是一场迁徙。在这场形态的革新中，竖屏视频正在成为主流。

注释：

①雷蔚真.电视采访学[M].北京：中国人民大学出版社，2018：8.

②第44 次《中国互联网络发展状况统计报告》[EB/OL].2019-08-30.http：//www.cnnic.net.cn/hlwfzyj/hlwxzbg/hlwtjbg/201908/t20190830_70800.htm.