节瓜灰霉病发生症状识别与综合防治

王宣怀 徐志豪 陈新娟

灰霉病是全国各地露地、保护地蔬菜上常见而且较难防治的一种病害，为害作物包括瓜类、茄果类、十字花科、百合科、菊科等多种蔬菜。温湿度条件适宜时，发病蔓延速度很快，导致大面积烂叶、烂果，低温、连续阴雨天气多的年份为害尤其严重。本文重点讲述节瓜灰霉病的发病特征和综合防治技术。

1 病原及发病特征

灰霉病由真菌中的灰葡萄孢菌（Botrytis cinerea）侵染所致。条件适宜时，整个生育期的花、果、叶、茎等各个器官均可发病，但是主要发生器官为败花、幼果和衰老叶片。

果实发病时，病菌多从残留花瓣及柱头处侵入，初呈水渍状褐色小斑，病斑逐渐扩大引起花器变软和腐烂，然后再向果脐及果蒂部扩展，果实发病部位呈现灰褐色水渍状腐烂。病斑表面有灰褐色霉层，湿度大时会有明胶状液体流出（图1）。

叶片发病时，病菌多由叶尖或叶缘开始侵入，叶缘出现灰褐色水渍状病斑，病斑沿叶脉间成“V”形向内扩展，表面有薄层灰褐色霉层（图2、3、4）。 发病后期，病斑呈灰白色，病、健组织分界明显（图 5）。

茎蔓发病，一般多发生在分枝处或茎基部，初呈浅褐色水浸状小点，后扩展成长条形病斑，严重的绕茎一周，导致茎部腐烂、瓜蔓折断，病部以上茎叶枯死，湿度大时病斑表面生有灰色霉层。

2 传播途径及发病条件

灰霉病是一种典型的气传病害。病原菌以菌丝、分生孢子及菌核附着于病残体上或遗留在土壤中越冬或越夏。条件适宜时，灰霉病菌的菌核萌发产生分生孢子，从伤口、残留花瓣、未脱落的柱头、叶边缘、衰老器官及枯死的组织上侵入植株导致发病。带菌的花粉、花瓣、病果、病叶成为侵染次生源，病原菌随气流、雨水、露水、农事操作等传播蔓延。

灰霉病多在冬季和春季的连阴雨雪天气条件下发生，高湿和持续的低温寡日照天气是引发灰霉病的重要原因。高湿维持时间越长，发病及蔓延速度愈快。病原菌在4～30℃温度范围内均可萌发，但发育适温为10～20℃。与萌发适宜温度相比，空气湿度对灰霉病发生的影响更大。空气相对湿度大于90%时，特别是植株表面结露有水膜持续时间长，非常容易引发灰霉病。当气温超过30℃或空气相对湿度低于90%时，病原菌孢子的萌发基本停止不再蔓延。

3 综合防治技术

灰霉病菌寄主范围很广，很难彻底消除，条件具备时病菌孢子很快分生繁殖引发病害。该病的核心防治技术就是去除病菌、抑制病菌萌发。良种良法配套才能有效综合防治，具体如下。

3.1 选择抗病良种，增强品种抗性

根据我们多年的经验，果实表皮无蜡粉的节瓜品种对灰霉病菌的抗性较强。

3.2 减少初侵染源

对种子、苗床、种植田、大棚进行清理与消毒。①种子用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1 h后播种。

②育苗或定植前，仔细清除苗床、种植田中的残枝败叶。

③定植时，提早半个月以上扣棚，利用高温或熏蒸剂提前杀菌消毒。另外，每年夏秋季利用40℃以上高温密闭闷棚半个月以上，进行高温杀菌消毒。

3.3 改善环境，降低病害发生几率

①采用高垄、地膜覆盖、膜下灌溉等利于除湿的栽培方式，同时垄沟地面铺一层稻草或麦秆毯，既可吸收地表水，还能保温，减少因高湿大温差所造成的结露。

②选择晴天上午灌水，避免大水漫灌，推荐膜下滴灌。气温低时，不宜在下午或阴雨（雪）天浇水。

③覆盖大棚、温室的薄膜最好选用透光率高的紫光膜。保持棚膜洁净、合理密植、及时整蔓，提高通风透光率。拱架式栽培，株行距要求80 cm以上。

④科学进行通风管理，晴天时，建议推迟上午通风时间，使棚内温度保持28℃以上一段时间后再通风，起到高温抑菌作用；当下午空气返潮时再关闭通风口。在气温低的阴雨天，尽量早通风，延长通风时间。尽量减少或避免叶面结露。

⑤寒流来时，注意保暖，防止发生冻伤后引发灰霉病。

3.4 及时清洁田园，减少病菌再污染

①种植过程中，注意区分健株与病株，以防人为传播病菌。

②及时摘除病残体，摘除病残体时，用塑料袋套住病体后再摘除，摘后放入袋中，并带到田外深埋或烧毁，避免病菌散发传播。

③拉秧后，及时彻底清除所有农残体，集中销毁。

4 药剂防治

①可以密闭的大棚、温室栽培设施，推荐采用百菌清、腐霉利、腐霉·百菌清、异丙威等烟雾剂进行防治。因为喷施液体药剂，反而会加大田间空气湿度，防治效果适得其反。

②使用液体防治药剂时，最佳方法是选择晴天上午，在利于通风除湿的情况下，对叶片正反面和地面进行仔细喷施。病株周围的植株重点防治。推荐药剂有啶酰菌胺、嘧霉胺、异菌脲、异菌·多·锰锌、乙霉威、甲硫·乙霉威、腐霉利、己唑·腐霉利、唑醚·代森联等。

③灰霉病得到有效防治的标准是：病部干枯、无霉层。不同药剂交替使用，用药的间隔天数及用药次数根据病情而定。一般喷施间隔时间3～4天，连喷2～3次，能有效控制病情。