深冬，饱含温度的美味小食

冬季必吃美食——糖炒栗子

糖炒栗子大约是在北宋年间兴起，栗子甜糯，因其“中实充满，壳极柔脆，手微剥之，壳肉易离而皮膜不沾”，而被老百姓称为“灌香糖”。

冬季必吃美食——冰糖葫芦

冰糖葫芦又叫糖葫芦，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，老少皆宜，吃起来又酸又甜。

冬季必吃美食——烤红薯

寒冷冬日，手里捧着一个热乎乎的烤红薯，撕掉那层外皮，露出金黄软糯的芯，凑上去闻一下，就迫不及待想咬一口了吧。

冬季必吃美食——柿饼

虽然柿子是秋季水果，但它最好吃的时候是在冬天，因为它可以做成柿饼。柿饼外表有一层白霜，这是柿子分泌出来的果糖，不仅营养成份高，而且更美味。