和糖稀
2020-09-10杨藻
杨藻
童年的大多数游戏都是练脑练手练体力的,跟吃挨上边儿的,大概只有和(huó)糖稀了!
有一年我去西安旅行,在回民街上闲逛,忽然听到一位老奶奶的吆喝声:搅搅糖嘞!
搅搅糖是什么?我走上前一看,哦,原来就是我们小时候和的糖稀嘛!不过,颜色可比我们小时候的丰富多了,红、绿、粉、黄、蓝,五颜六色的。我们小时候玩的糖稀只有原色,虽然单调,但是健康。我买了一份儿原色的搅起来,记忆突然就被拉回到童年……
糖稀是熬出来的,我们自己熬不了,所以,只能拿钱去买。虽然花几分钱就能买到,但那时候家里孩子多,父母的工资也不高,一分钱也是钱呢!能买一份糖稀来玩,可是相当幸福的一件事儿!
我们学校门口有个老奶奶,常年在那里卖各种玩具和小食品。她的摊位是我们每天最喜欢去的地方之一。我喜欢吃甜食,糖稀是我的最爱。因为知道我们兜里的零花钱不多,老奶奶的生意做得很灵活,5分钱能卖给你一大团,让你找到“土豪”的感觉,2分钱的不嫌少,1分钱的也卖!
1分钱的糖稀搅起来实在不过瘾,我经常买2分钱的,不多不少,搅起来刚刚好。一边用两只细竹棍儿交叉搅动、拉丝,试图把丝越拉越长,让混黄的糖液渐渐变得白亮剔透;让软软的糖液变得越來越硬。但是丝越拉越长,糖稀就有掉地上的危险。一旦出现险情,立刻舔上一口就能化解。就这么一边搅一边舔,搅够了,糖稀也差不多被吃光了。
也有的同学嘴馋,买来的糖稀还未来得及搅好,就吞进肚了。其实,这样的吃法反倒吃不出最佳味道,因为甜得腻人,用我们东北话讲就是“齁(hōu)”。过犹不及,其实,搅糖稀已经给了我们这样的启示。
有一首几乎人人会唱的儿歌——《一分钱》,里面唱到:“我在马路边捡到一分钱,马上交到警察叔叔手里边。叔叔拿着钱,对我把头点。我高兴地说了声:叔叔,再见!”因为喜欢搅糖稀,我们将歌词进行了二度创作:“我在马路边捡到一分钱,马上交到老郭奶奶(卖糖稀的老奶奶姓郭)手里边。奶奶拿着钱,糖稀递手边。我高兴地说了声:奶奶,很甜!”
搅糖稀,搅的是快乐,搅的是甜甜的童年时光。在这时光的慢慢流淌里,我们感受到了童年的温馨甜蜜……