牧草种植技术归纳总结

梁德胜 张林华 袁子龙 王军波

（贵州省思南县畜牧发展中心，贵州思南 565100）

优质牧草是牛羊的重要食用对象，尤其是玉米、黑麦草、鸭茅、甜高粱、白三叶等，目前国内养殖户都是人工种草来解决牛羊食用问题，人工种植牧草技术是养殖户必须掌握的技术。

1 人工种草

（1）土壤检测。在土地翻耕前对土pH值进行检测，若土壤pH值小于6.2，应对pH值小于6.2的土地进行改良（如施生石灰），每亩用量为100kg，然后再进行土地翻犁。

（2）土地翻耕。土地深翻开垦，清除土地上的杂草、石块、木桩，深耕20～30cm，使土壤疏松，创造良好的牧草生长环境。

（3）平整土地。土地开垦后，将土块拍细、平整，清除土壤中残留的石块、杂草等杂物。

（4）土壤处理。首先做好土壤营养成份分析工作，进行土壤的pH值、氮、磷、钾和微量元素含量的测定，在播种前1个月根据土壤pH值，使土壤pH值在6.5左右，有利于牧草的生长，根据氮、磷、钾的含量确定使用肥料中氮、磷、钾的比例，以利于牧草生长。

（5）适时播种。根据当地的气候、土壤条件选择合适的牧草品种（豆科、禾本科）混播或单播。春播3～4月，因春季杂草难以控制，做好采用秋播，秋季9～10月为最佳播种时间。

2 牧草及其种植技术

2.1 饲用玉米

饲用玉米为禾本科类蜀黍属一年生草本植物。须根发达，茎秆粗壮，直径1.5～2cm，直立，丛生，高约3m。种子长椭圆形，成熟时褐色，颖壳坚硬，干粒重75～80g。玉米种子发芽的最低温度为6～7℃，最适温度32～35℃，当温度达到40℃时发芽受阻。因此，春播时应在10cm土层、温度稳定在10～12℃时播种。在轻质和中等质地土壤，种子覆土深度以10～12cm为最好；在质地黏重和过湿的土壤上，种子覆土5cm即可。

2.2 黑麦草

黑麦草别名意大利黑麦草，一年生黑麦草。生长迅速，品质优良，富含蛋白质，纤维少，营养全面，是世界上优等禾本科栽培牧草之一。与早熟禾、羊茅混播可形成优良的草地。在南方，多花黑麦草草地可在冬季保持青绿色。多花黑麦草系一年生或短期多年生禾本科植物。

2.3 鸭茅

鸭茅，别名果园草、鸡脚草。鸭茅适应性广、再生力强、叶量大、草质好、营养价值高，是一种很有价值的牧草，其干草和鲜草，都是畜禽难得的好饲料。鸭茅属多年生草本植物，疏丛型，须根系密布于10～30cm的土层内，深的可达1m以上。秆直立或基部膝曲，高70～120cm。叶鞘无毛，通常闭合达中部以上，上部具脊；叶舌长4～8mm，顶端撕裂状；叶片长20～30cm、宽7～10mm。

2.4 甜高粱

一年生草本，植物学性状与高粱相似。不同之处是苗期分蘖力强，叶脉有蜡质。呈青灰色，茎髓部含有甜的生汁。再生力强，籽粒较小。须根较粗，常于秆的基部具支撑根。秆粗壮，高2～4m，基部径2～2.5cm，多汁液，味甜。叶7～12片或较多，长约1m，宽约8cm；叶舌硬膜质；叶鞘无毛或有白粉。

2.5 白三叶

白三叶为豆科三叶草属多年生豆科牧草。茎细长，匍匐伸展，茎节能生根。匍匐茎平卧地面，长30～50cm。春播的在当年、秋播的在次年就能形成密集草层。主根短，侧根发达，入土深可达60cm，但根大部分集中在表土10cm处，有根瘤，能固氮。茎细小，实心，匍匐生长，茎节着地生根，茎长30～60cm。叶柄细长，叶互生，为三出掌状复叶，小叶倒卵形，叶缘有细齿。

2.6 紫花苜蓿

紫花苜蓿为豆科多年生草本植物。根系发达，主根入土深，在疏松深厚的土壤中，可达3～4m，侧根较少。60～70%的根系分布于0～30cm土层。根部共生根瘤菌，常结有较多的根瘤。由根颈处生长新芽和分枝，一般有25～40个分枝，多者达100个以上。

2.7 皇竹草

皇竹草为多年生禾本科植物，直立丛生，具有较强的分蘖能力，单株每年可分蘖80～90株，株高可达4～5m，因其叶长茎高、秆型小斑竹，故名称皇竹草。皇竹草由象草和美洲狼尾草。杂交选育而成。属C4植物，是一种适应性广、抗逆性强、产量高、粗蛋白和糖分含量高的植物。适宜在热带、亚热带和我国南方栽培。

3 结语

牧草种植技术是养殖业的必不可少的种植技术，养殖户根据上述技术来种植牧草，将很好地增加牧草产量，很好地为牛羊提供饲料，总之，种植技术对养殖户很重要，是必须掌握的种植技术，对养殖业来说十分重要。