生猪品种改良及其养殖增产增效探讨

2019-02-12李香颖

兽医导刊 2019年12期

李香颖

（云南省普洱市镇沅县振太镇农业服务中心，云南镇沅 666500）

1 生猪品种改良的作用

猪种是生猪养殖的主要环节，传统的养殖主要是通过引进猪种为养殖场注入新猪种。随着养殖规模的扩大，引进猪种的养殖方法不能满足养殖业长期养殖的需求，长时间内会造成养殖脱节，降低养殖效益[1]。特别是不能保证引进猪种疫病防治及产量等内容。因此养殖场对猪种更加重视，希望通过品种改良为养殖场增产增效，提高养殖场的经济效益。

2 保证高效率生猪养殖的生产技术重点

重视生猪养殖环境的有效控制，实施科学合理的猪舍灭毒除污的管理制度，优秀提升猪舍的清洁度。加强新养殖技术的有效应用，使用高效、耐药性小的抗生素控制生猪疾病，在生产管理过程中，应用优质的饲料配比方案，保证饲料的合理性，从而使猪舍生猪的育肥具备良好的有效性。

在生猪品种改良过程中，改善生猪品种结构，改良生猪品质，从而有效提高生猪养殖场的竞争力。保证生猪品种在改良之后，生猪抗病能力会得到明显提高，将经过品种改良的生猪发展成健康绿色的食品。在生猪养殖进行增产增效建设过程中，技术人员应有效处理好生猪的疾病防护工作。及时为生猪注射抗生素及疫苗，从而使生猪免疫能力得到有效提升[2]。在生猪养殖过程中，养殖户及相关企业部门应签订相应的商品猪收购合同，制定相应的收购价格及标准。政府部门应强化对生猪养殖行业的扶持与帮助，增强企业和养殖户之间的合作。公司向养殖户销售仔猪、疫苗以及饲料，为养殖户提供销售渠道，从而解决养殖户的销售问题，使养殖户和市场实现无缝连接。

3 生猪品种的改良技术和生猪养殖增产增效的有效措施

3.1 生猪养殖的改良、净化种源

在进行生猪养殖时，很多养殖户都会选择本地传统养殖的生猪品种，但是由于这些猪细菌、疫病以及病毒等的环境适应性较强，因此，很容易使猪出现疫病及寄生虫等病害。对于这种情况，最有效最经济的做法就是引进外界新品种，通过基因分析和人工结合的方式，使生猪的抗病等能力得到有效提升。具体做法如下：（1）专业技术人员对种猪遗传基因进行分析，并评估其健康状况，把握好种猪质量，并将引进的种猪送到评定站对其遗传基因性能进行评估。（2）根据分析评估结果，选择高品质的种猪引进到养殖场中，实现优选优育，从而做好生猪品种改良工作。

净化种源一般可从以下几个方面入手：第一，制定出完善可行的净化方案，严格控制养殖户允许劣质种猪交配的行为；第二，定种猪进行定期检查和防疫，提升配种质量；第三，确保种猪引进质量；第四，对配种过程进行规范，对输精团队的作业行为进行严格规范，定期培训与考核；第五，确保养猪行业的正常稳定发展。

3.2 生猪养殖增产增值的有效措施

（1）加强饲料管理

在养殖生猪过程中，应用安全健康的饲料，通过科学合理的饲养方法，是保证猪肉品质，使生猪养殖实现增产增效的主要途径之一。因此在养殖过程中，必须要做好饲料管理工作，特别是生产与保存饲料的过程中，要避免饲料与污染源发生接触而造成污染。要科学合理的搭配营养，保证饲料中包含生猪生长需要的营养物质、微量元素以及维生素。在选购饲料添加剂过程中，应选择具备生产许可及相关生产批文的饲料添加剂供应商。此外还应禁止使用被污染、劣质等不好的饲料。同时对于即将出栏的生猪，还可以喂食一些增肥的饲料。

（2）增强卫生防疫及育肥工作

在养殖生猪过程中，应加强医疗防疫工作，对于生命力较强的仔猪，可以喂食其精饲料。同时还要不断提高仔猪的抗病能力，为其定期注射所需的抗生素，做好仔猪养殖区域的通风工作，保证养殖区域的空气正常流通，降低滋生微生物病菌出现的情况。在出栏回收生猪过程中，可以根据合同规定的价格为养殖户结算效益，养殖户的主要利润决定于生猪肉料比以及生猪上市的均重。为了刺激养殖户养殖生猪的积极性，相关部门应积极向养殖户提供良好的技术检查及指导服务，较少生猪的死亡率。为了保证生猪养殖能够增产增效，地区农业部门可以实行统一供种、供料以及防疫的养殖模式。遵循规范化的养殖流程，确保生猪养殖的安全性。而关于生猪品种改良工作，应对提高生猪的抗病性能加强重视，解除养殖户的顾虑。

（3）优化推广，积极打造高素质输精团队

目前，我国的猪人工授精技术还未能实现全面推广，主要原因在于技术推广模式落后，输精团队水平也有待于提高。在此情况下，我国相关部门必须要强化对猪人工受精推广模式的优化升级，积极宣传其经效益和社会效益，使广大养殖户都能够对这项技术有所认识和了解，并将其落到实处，不断提升良种猪的生产水平以及优秀种猪的应用效率。与此同时，还要打造一支高素质、实力强劲的输精团队，强化对队伍人员的教育与培训，注重理论联系实践，加强队伍管理，最大限度提升猪人工受精质量以及成功率。