兽医工作中动物检疫注意要点分析

2019-02-12韩立奎

兽医导刊 2019年12期

刘超韩立奎

（黑龙江省哈尔滨市呼兰区动物卫生监督所，黑龙江哈尔滨 150500）

随着时代的进步和发展，动物检疫工作在人们的生活中有着重要的作用，兽医及时的对动物进行检疫，有利于及时了解动物身上存在的一些疾病，能够为动物进行采取相应的措施进行处理，有利于阻止动物身上的病原体进入人们的身上，能够更好的保证人们的健康，有利于保证食品的安全，但是兽医对动物的检疫仍然存在着一些问题，所以，据此提出一些动物检疫的要点。

1 重视消毒工作

首先，应当定期为养殖场等地方进行消毒处理，注重养殖场等地方的卫生，保证动物的健康。消毒的情况分为很多种。首先是对动物进行消毒，采用喷雾式的方法对动物进行消毒，在消毒中应当注重消毒的剂量，保证动物的健康成长，过量的消毒能够影响动物的正常发育，甚至影响动物的生命健康。其次是对动物的生活场所进行消毒，现在，大部分的养殖户都采用空圈消毒的方法，这种方法比较方便，虽然能够充分对动物生活的场所进行消毒，但是动物身上的病菌没有进行消毒，消毒后还要进行冲洗，以免影响动物的健康，进而影响食品的安全。同时，有关部门应当制定相应的政策，对动物的用具也应该进行相应的消毒，同时兽医应当向其他养殖户讲授知识，保证动物的健康成长。

2 消灭源头

兽医工作人员应当对向其他的养殖户普及相应的知识，控制病原体的源头，进而防范于未然，在流行病容易产生的地方要更加注重动物的检疫工作。首先要在产地进行严格的建议，对动物做好检疫的标识，防止病原体进入市场影响人们的生活，兽医在开展工作的时候，应当按照规定和标准执行，严格做好检查，保证动物的健康，进而保证人们的食品安全。其次，在对动物进行宰杀的时候，应当充分保证宰杀场的卫生，尤其是在一些传染病高发的季节，如果宰杀场的卫生不达标，会对肉质产生污染，会产生很多的细菌，影响食品的安全，进而影响人们的身心健康。第三，要严格对运输的检疫关口进行监督，要对引进的动物做好严格的检疫工作，防止不健康的动物进入养殖场，导致病菌的传播，影响动物的健康成长，所以对检疫关口的严格，就能够减少病菌的传播，进而保证动物的健康。相关的工作人员还要做好监督检查的工作，不定期的对动物饲养场，宰杀场等地方进行卫生的减产，对不符合规范的地区应当给予处罚，进而保证动物食品的健康，从而使人们对动物产品更加放心。最后还要对动物的传染病进行检查，对检查出病的动物应当坚决捕杀，防止病原体进入市场。

3 加大对兽医的培训

兽医工作者要有完备的知识体系才能更加及时的处理相应的情况，才能更好的保证动物的健康成长，但是当前基层的兽医工作者对工作不热情，没有很强的责任感，往往对检疫工作存在着一些主观性，专业知识有限，不能及时的处理突发的各种情况其次，检疫设备的落后也能够影响检疫工作的发展。尤其是现在很多工作者年龄增大，虽然有较丰富的工作经验，但是对很对新兴的知识的接受能力有限，没有创新能力，所以，需要对兽医工作人员进行培训，创造更多的机会为供兽医工作者进行学习交流，提高兽医工作者的检疫水平进而提高检疫的水平，因为食品安全能够影响人们的生活，所以，保证兽医工作者专业知识的丰富，对人们的健康发展有着及其重要的作用。

4 进行无公害的处理，增加经费

动物在成长的过程中，不可避免的会产生排泄物，对动物排泄物以及生病的动物的及时处理十分的重要，所以，要对动物进行无害化的处理，建立相应的加工厂，对一些生病的动物进行及时的处理，能够有效的防止病原体进入市场，能够保证动物市场的安全，同时国家应当加大对资金的投入，保证每个地区拥有充足的经费，保证每个地区动物的健康成长，同时，有关部门可以引进更加先进的设备，吸引更多专业的人才，组建更具有经验的人才进行检疫，能够有利于更好的对疾病进行控制，能够极大地增加兽医检疫工作者的在人们群众的形象，使人们在经费的支持下能够更加配合兽医工作者的检疫工作。