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基于新零售场景的商业模拟技术的教学模式研究

2019-02-10庞体慧

现代职业教育·中职中专 2019年12期
关键词:零售商业经营

庞体慧

[摘           要]  互联网背景下,新零售提出了“人、货、场”三要素重构。基于新零售场景的商业模拟技术就是在这样的大环境下提出,传统的商业模式要向新零售转型,商业模拟技术是以真实场景为背景,通过学生自主参与实践,市场数据化分析,灵活解决经营管理问题,从而形成个人职业技能。简述了新零售模式,并分析了商业模拟技术对职业教育的重要性,是培养适应当代社会需求的教学辅助手段,通过商业模拟技术教学达到真正的个人技术技能培养的目标。

[关    键   词]  新零售;商业模拟技术;教学模式

[中图分类号]  G712                    [文献标志码]  A                      [文章编号]  2096-0603(2019)35-0114-02

随着我国高职教育改革的不断深化,高职教育的培养目标清晰化,将学生培养成适应岗位需求的应用型人才已是各高校不争的事实。围绕高职人才培养目标,各高校积极在职业教育方式方法上进行探索,但纵观高职院校的技能培养模式上还是传统的案例教学、项目教学、虚拟模拟教学,实际上学校的所谓技能是理想化或者提前设定的情景教学结果,学生到了真实的工作场景后往往还是无从下手,在校的学习技能与社会需求脱节,离职业教育目标的达成有一定的距离。

商业模拟技术的产生就是为了解决这个问题。高职财经商贸类专业教育教学中采用商业模拟技术,真实的经营场景,让学生主动参与经营管理,面对随时发生的管理问题,让学生学会运用所学的知识和技能进行解决。不同的问题不同的学生个体会产生不同的解决办法,用经营结果检验学习成果,从而让学生在真实的经营场景中得到理论和技能的“双提升”。

一、商业模拟技术发展现状分析

商业模拟(Business Simulation)起源于20世纪50年代的欧洲,不断发展至今。美国《金融时报》排名全球前100名的商学院基本上都引入了商业模拟课程或方法来辅助提升教学,如Wharton、Harvard、Simon、Johnson、Sloan等商学院。受技术发展限制,早期的商业模拟技术主要通过手工方式,采用手工沙盘模型的方式来模拟企业的运营管理。弊端是经营管理通过提前“演练”而来,缺乏灵活性,决策管理前要进行大量的“演练”,而且运用到实践中仍然存在偏差,学生的专业技能过于“流程化”,应变能力差。现代商业模拟技术的核心是建立企业经营管理仿真场景,模拟真实商业环境,使学生最大限度地模拟企业运作状态,在“实践”中学习管理,不冒风险,积累经验,轻松学习,自然改变。

现代商业模拟技术通过模拟企业运营管理的各个方面来真实体验企业的运营管理的学习方法,不仅继承了传统管理教育与培训方法的优点,而且对管理教育思想有一定创新。传统管理教育主要以案例为核心,而经营管理模拟则强调主动的、情景交互的和动态的学习过程。经营管理模拟方法可以适应当前教育与培训所面对的挑战,提高管理财经商贸类专业学生“以变应变”的能力,为学习管理知识技能提供更动态的、深刻的学习环境。

商业模拟技术的目标是运用真实的经营场景结合运营技术、技巧,让学生在经营管理中不断地解决管理问题,提高学生灵活解决问题的能力,让真实的经营过程成为学生个人能力历练的过程,缩短教育目标与社会人才目标的距离。商业模拟技术同时是教学方法的改革,传统的教学方法注重教师以“教”為核心,学生学习参与性不高,而商业模拟技术则将教师从课堂解脱出来,让学生成为学习的“主人”,学习的过程是学生个人技术形成、能力提升的过程,学生的课堂参与度高,教学效果明显,当然教师从注重“教”转移到“引”。

二、新零售概述

新零售是指企业以互联网为依托,通过运用大数据、人工智能等先进技术手段,对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造,进而重塑业态结构与生态圈,并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。从2016年马云提出新零售开始,我们的身边出现了借助场地、物流、供应链、销售、消费等环节重新架构的新零售模式。随着新零售的落地,企业经营管理模式也在随着改变,未来市场分析会变成数据市场分析,线上线下结合经营、人工智能的运用、互联网的加入等都是新零售重构的重要因素,直接影响新零售的模式。

2016年11月11日,国务院办公厅印发《关于推动实体零售创新转型的意见》(国办发〔2016〕78号)中明确推动我国实体零售创新转型的指导思想和基本原则。《意见》在促进线上线下融合的问题上强调“建立适应融合发展的标准规范、竞争规则,引导实体零售企业逐步提高信息化水平,将线下物流、服务、体验等优势与线上商流、资金流、信息流融合,拓展智能化、网络化的全渠道布局。”时代在变化,有了互联网的加入,市场已然不是当初的市场。

高职的职业教育应该以职业岗位为依据,职业定向到具体工作岗位,零售模式转向新零售模式意味着职业教育的重点要有所改变以适应岗位的发展。传统的商业模拟技术是建立在原有零售模式的基础上进行的,理应进行改革升级。

三、基于新零售场景的商业模拟教学模式

(一)前期准备阶段

“理论来源于实践也高于实践。”商业模拟技术教学的开始不是以直接参与技能培训,而是通识知识作为前提。基于新零售场景的商业模拟必须以数据为依据,重构场景、消费、销售,因此应该针对专业开设技能前导课程,例如电子商务、零售学、企业经营管理、网络营销、采购与供应管理等系列课程。学生在完成前导课程学习后会对商业模拟的企业岗位工作内容、新零售模式、企业文化、企业运营管理体系等初步形成个人概念,了解相关的专业知识和管理技能,具备初级的管理能力,并为角色体验和实体经营阶段做好充足的心理和理论准备。

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