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企业物流精益化管理的探索及应用
—— 以烟草工业为例

2019-01-28陕西中烟工业有限责任公司尚坤

中国商论 2019年9期
关键词:烟草行业精益烟草

陕西中烟工业有限责任公司 尚坤

在我国,烟草行业是属于特殊行业,其受到严格的市场保护,卷烟生产制造企业的生产严格按照国家计划开展。物流作为贯穿卷烟生产的重要环节,连接着从烟叶复烤企业、材料供应商到卷烟生产点再到商业企业,保障了卷烟生产和营销,在工业企业运行中起到重要支撑作用。持续优化行业物流管理运行水平,加快建设面向未来具有不可替代性的现代物流体系,全力打造具有国际先进水平的中国烟草现代物流,实现物流的精益化管理,是当前烟草行业物流发展的重要议题,也是贯彻落实烟草行业高质量发展的措施之一。本文正是基于这样的背景下,结合笔者自身工作经历,对我国烟草工业企业物流的特点和存在的问题进行了分析,在此基础上结合精益化管理的观念提出烟草工业企业精益物流的概念,并且对如何实现物流精益化管理提出了自己的几点看法。

1 我国烟草物流的现状

1.1 我国烟草物流的特点

烟草物流是指由烟草企业以及与烟草相关的产品所产生的物流活动,主要包括卷烟及烟草原辅料的运输、仓储等一系列物流活动,其中不仅包括了实物的运输过程,而且包括了物流成本管理、物流设备管理等技术性问题。烟草物流的精益化管理式适应新常态、深化改革、落实烟草行业高质量发展的重要举措,通过落实“精化流程、精确核算、精准运营、精到服务、精细管理”的精益物流工作要求促进物流运行上水平。

目前我国烟草工业企业物流的特点主要有以下几个:一是烟草行业的精益物流建设贯穿整个烟草物流供应链,与生产和营销密切相关;二是我国的烟草市场是全球最大的烟草市场,其烟草产品存储量和运输量都是规模巨大,而且由于地域广泛,烟草市场保护一定程度制约了卷烟物流运输的经济性,为了保证市场响应,烟草产品的运输成本加大;三是卷烟的原辅料及成品大多属于烟草专卖品,对运输和仓储都有严格要求,且价值较大,对运输仓储环节管理提出了更好要求。

1.2 我国烟草物流目前存在的问题

从上述特点可以看出,目前我国烟草物流存在的问题主要是运输和仓储对象价值高、成本高,物流高质量要求对人员的要求高,对市场及生产响应程度要求高带来的流程管控不够优化、人员精益意识不强、成本管控缺乏管控等问题。

2 精益化管理及精益物流的内涵

2.1 精益化管理的内涵

精益化管理这个概念来自于日本著名汽车生产商丰田公司的精益生产这一概念,是一种系统化的管理模式。精益化管理的重点就体现在“精益”一词上,所谓“精益”就是指利用最小的成本获取最大的利益,对精益化管理而言,就是指在整个管理过程中,利用利益最大化原则来协调整个过程中的生产活动,以最低的成本和合理的价格为客户提供优质的服务,从而达到利润最优的目的。

2.2 精益化物流的内涵

精益物流同样是丰田公司提出的一种物流管理理念,其核心就是通过消灭物流过程中一些不必要的浪费并围绕这个核心理念来达到成本最小、利润最大的一种物流管理理念。精益物流所重视的就是物流环节的每一个小细节,并期望通过每个细节的完善和修改,来减小物流过程中不必要的人力、物理、资源浪费,达到物流高效、优质、利益最大化的目的。

3 如何实现烟草企业工业的物流精益化管理

在精益化物流的内涵中,要求烟草工业企业在物流管理中减少不必要的浪费,增强各物流环节的协调运转,为最终的物流系统的高效服务。对照目前烟草工业企业在烟草物流方面的现状,笔者觉得在烟草工业企业实现物流精益化管理,需要从以下四个方面来进行建设。

3.1 导入精益理念,完善激励机制,注重全员参与

近几年,烟草行业进行了资源整合,工业企业成立了相应的物流中心,统筹规划企业内部物流工作,加强了对物流管理的重视及投入。伴随着烟草物流的硬件投入,管理投入需要同步完善。导入精益管理理念,就意味着要坚决抵制之前的粗放式物流管理理念,杜绝物流过程中人员、车辆和其他资源的浪费,切实将物流过程中的效率提高上来,将物流过程中的细节重视起来,从整个物流系统的高度出发,合理设计物流环节,形成整体的流通高效;另外,加强对物流相关人员的相关激励措施和教育培训,自上而下引导相关人员转变思想,引入竞争理念,使大家重视物流这个关键环节,才能从根本上消除固有思想,将精力放在提升烟草物流管理上。

3.2 健全评价机制,确定指标,定期评价,促进精益物流管理水平提升

要真正实现精益化管理,就必须在烟草物流的每一个环节制定相关的规章制度,建立健全评价机制,根据制度规范来规范每一个环节的生产过程。俗话说得好:“没有规矩,不成方圆”,对于一个庞大的系统来讲更是如此。如果烟草物流的每一个子系统,每一个环节都按照自身的特点来进行工作,那么整个系统就无法紧密配合形成有机体,进而导致系统内耗严重,降低整个系统的效率。从系统高度出发制定的科学评价机制能够将整体利益作为目的,协调好各环节的工作,为每个生产环节提供科学有效的指导,进而让整个系统高效运转起来。探索合理的指标体系和定期开展精益物流评价能够真正将精益物流管理统一在一个既有的大目标下,以评促进,以指标统计考评结果及时分析问题症结,协调系统内部的各流程,实现管理水平的稳步提升。

3.3 应用精益工具,注重物流全过程精益管理

在开展精益物流建设的背景下,一方面在合理化建议活动上下功夫,不断提升精益物流全员参与度。离开了全员参与,精益管理相当于是无源之水,合理化建议已经成为“全员、全过程、全方位”开展精益物流工作的重要基础;另一方面要灵活运用课题研究、QC小组活动、A3报告、SOP、价值流分析等精益管理工具,立足问题导向,找差距、补短板、降成本、增效益,释放管理潜能。围绕提升效率、降低消耗、提高服务等重点,开展精益物流实践,促进物流从业人员精益习惯逐渐养成,进一步提升员工在物流管理中思考问题、解决问题的能力,提升物流创新能力,有效支撑着现行精益物流管理工作,这些能力都将是烟草物流实现整体高效优质能力的倍增器。

4 结语

精益化物流管理对于提高烟草工业企业的提质降本增效非常明显的作用,烟草工业企业需要加强对其的重视和建设,充分发挥好精益化物流管理的优势,为烟草物流实现准时、优质、高效打下良好的基础。本文在此背景下,对我国烟草物流的特点和其产生的问题进行了详细的分析,在此基础上引出了精益化管理和精益化物流的概念,阐述了其内涵,最后针对所提出的烟草工业企业精益化物流管理目标,提出了如何建设的一些措施,期望能够对相关专业人士提供参考。

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