育肥猪智能监控管理系统的应用
2019-01-28张雪立赵景华李俊慧宋寅东
张雪立,赵景华,李俊慧,宋寅东
(1.中机华丰(北京)科技有限公司,北京 100083;2.现代农装科技股份有限公司,北京 100083)
1 引言
猪场采用现代科学技术和设施装备,按繁殖过程安排生产工艺,实行科学管理。养猪生产繁育过程中,育肥是最后一个阶段,同时也是最重要的一个阶段。通过这个阶段可以有效地培育出品质良好,瘦肉更多的生猪,同时减少劳动力和饲料的投入。生猪生长64天到170天,重量达到30到95公斤时,就可以进行育肥了。在这个阶段,工作人员的目标就是加快猪每天增加的重量,同时还要尽量减少饲料的投入,尽可能地缩短育肥期,提高经济效益。为了能够达到这一目标,饲喂站普遍开始使用智能监控管理系统进行猪的育肥期饲养。
2 育肥饲喂站智能监控系统国内使用现状及不足
育肥饲喂站早期数据采集主要依靠人工录入完成,随着物联网和信息技术的发展,逐渐实现了数据自动采集,同时利用信息管理软件高效地完成基本信息统计和分析,开启养殖行业的信息化高速发展。采集的数据包括环境信息、猪只体征数据、猪只运动行为特性和生产管理数据,甚至屠宰、分销物流信息等。
目前,信息化面临的困境:第一,采集数据间缺乏互联互通机制,各种信息没有高效的融合;第二,数据信息缺乏有效算法模型来形成闭环控制,难以实现实时、动态的精准操作和决策;第三,没有建立精细养殖模型,决策和处理主要基于人的经验,与实际需求仍有差距。
3 智能监控管理系统必要性
随着科技的不断提高,饲喂站也在使用更加科学合理的饲喂方法对猪进行管理。对于养猪行业而言,养殖场大多建立在乡村或者其他远离城市的地方,这样就为集中管理带来了很多困难,不利于对养猪场进行统一管理。一般情况下,养猪场均有非常严格的规章制度,要求员工都必须遵守,保证养猪场能够安全运行。同时也会带来更大的经济效益,提高市场核心竞争力。
养猪场由于地处偏远并需要大量人工管理,费时费力,所以在养猪场安装智能监控管理系统是非常有必要的。通过智能监控管理系统,工作人员即使不到达养猪场,也可以在任何地方对养猪场进行监控管理[1]。如果在这一过程中出现问题还可以请专家进行诊断和分析。在对养猪场进行管理的过程当中需要对大量数据进行分析处理,传统的管理方法需要大量人工处理这些数据,不仅速度非常慢,而且也非常容易出现错误。采用智能监控管理系统可以对养猪场进行信息化管理,处理每天产生的庞大数据时快速且不易出错,节省了大量的人力,进一步提高了养猪场的管理水平。
4 育肥猪智能监控管理系统的应用
目前,我国养猪行业在迅猛的发展,其中于2016年,肉类总产量8537万吨,禽蛋产量3095万吨,成为世界第一猪肉和鸡蛋生产大国,奶类总产量3712万吨,居世界第3位。而目前更是有了进一步的提升,所以育肥猪智能监控管理系统的应用具有重大意义。
4.1 监视作用
每一个猪舍内部都需要安装监控摄像机,不仅是对猪的活动情况进行监控,还对工作人员作业进行监控。对工作人员进行饲喂的过程中进行监控,观察工作人员是否按照科学的方法进行饲喂,方法是否符合相关规定。对猪的日常活动情况进行监控,通过观察猪的活动情况判断猪是否染病,如果猪确实染病要及时进行治疗。例如,曾经出现了一起事故,养猪场没有使用智能监控管理系统。猪舍内猪的数量太多,工作量繁重,工作人员在工作中投机取巧,没有做到尽职尽责,正巧其中有一只猪染上了猪瘟,并且没有及时发现,导致了整个养猪场的损失惨重。通过该事故吸取经验教训,要充分发挥智能监控管理系统作用,对工作人员进行严格的管理,如果在工作当中没有按照相关标准完成工作要对其进行相应的处罚,如果各项工作都完成得很好可以进行适当的奖励,做到奖罚分明,提高工作人员的工作积极性。
4.2 观察作用
养猪场的基础母猪占猪群总存栏10%~12%,为了能够及时接生,通常安排专门的工作人员对其进行看守,这样不仅浪费了大量的人力物力,也对工作人员提出了很大的挑战。采用了智能监控管理系统之后,彻底解放了饲养员,饲养员可以通过监控观察母猪的状况,无论是在办公室还是在其他地方都可以对其进行实时监控,这样不仅仅极大地减轻了人工的负担,还在很大程度上提高了工作效率,饲养员在监控观察到母猪有生产的预兆之后再安排接产,相比传统的方法更加方便快捷。
4.3 展示作用
外来人员需要参观养猪场,或者有购买者需要了解猪的情况,在没有使用智能监控管理系统技术之前,就需要带领这些参观者进行实地参观,养猪场的规模都比较大,想要对其有一个比较清晰的了解需要很长时间,这样不仅效率不高,同时也很难给参观者留下深刻的印象。在采用智能监控管理系统之后,就可以请他们去监控室进行观看,每一个猪舍的每一个角落都可以清清楚楚地观察到,可以在短时间内为参观人员留下深刻的印象。如果参观人员不能到养猪场进行考察,甚至在网络上就可以看到养猪场的视频资料,这种方法相比传统方法更加高效,不会对养猪场的正常运转带来影响,同时还有利于养猪场的防疫工作。
4.4 采集与分析作用
科学的育肥离不开猪舍饲喂具体数据的支撑。通过在猪舍内安装监控摄像机,在同一间隔时间内对生猪的活动情况进行连续实时智能监视,并对摄像机拍录的图像序列进行自动分析,从而做到既能完成日常管理,又能在异常情况发生的时候及时做出反应[2]。
智能监控系统在育肥猪饲喂站的应用,一是采集育肥过程中的饲养数据,通过具体分析,建立精细养殖模型;二是通过从各个猪舍收集数据,确保数据具有精确性、合理性和代表性;三是通过监控系统的统一调度指挥能节省大量的人力物力,使企业管理走向智能化、现代化。
5 育肥猪智能监控管理系统的效果
随着科技水平的不断提高,计算机技术目前在养猪场的应用十分广泛,控制猪舍内的温度湿度,为猪配制营养均衡的猪饲料,合理控制猪饲料的量,以及清理猪舍的工作都可以利用计算机完成。通过智能监控管理系统为计算机技术在养猪场的应用提供了技术支持,先在监控中得到信息,再将这些信息输入计算机,让计算机对猪舍进行相应的调整,这样不仅可以提高养猪场的科技水平,同时也可以提高养猪场的管理水平。采用不同的管理系统可以实现不同的功能,如果想要调节猪舍内的温度,可以安装调温模块,目前我国可以实现不同功能的模块有很多,养猪场可以根据自身的具体需要选择相应的模块,这样可以有效地避免资源浪费,使其更有针对性。
6 结语
俗话说,“民以食为天”,人们的正常生活离不开吃,猪肉作为人们吃的最多的肉类,在人们的生活中扮演着至关重要的角色。在进入快节奏社会的今天,我国养猪场的工作也需要更加高效才能够适应当今市场的需要。在育肥猪饲喂站使用智能监控管理系统不仅可以提高养猪场的工作效率,也能减轻工作人员的工作量,同时也可以保证工作质量。未来我国的育肥猪饲喂站将广泛地使用智能监控管理系统技术,实现高生产水平、高劳动生产效益、优质产品质量的“两高一优”的养猪生产。