当代手工圆器的价值——以景德镇手工圆器为例

余娜

（景德镇陶瓷职业技术学院，景德镇，333000）

0 引言

早在明朝《天工开物·陶埏》中就有记载：“凡造瓷坯有两种，一曰印器，如方圆不等瓶、瓮、炉、合之类，御器则有瓷屏风、烛台之类。……一曰圆器。凡大小亿万杯盘之类，乃生人日用必须，造者居十九，而印器则十一”这当中所提到的“圆器”是初次出现于古代文献当中。“圆器之造”、“圆器青花”、“圆器修模”、“圆器拉坯”等词之后时常出现在各种文献当中。而景德镇的手工圆器所指的是在辘轳车上旋转成型，最后烧制成为圆形的陶瓷制品，我们通常所看到的杯、碗、碟、盘等同心圆的器物都是这种圆器。在传统的陶瓷文化当中，圆器文化正是景德镇手工艺文化中最具有特色以及代表性的器物之一，其不仅融合了物质品格更是具备精神品格于一身的特别的文化。当代景德镇手工圆器文化代表了近代陶瓷科技以及艺术水准的最巅峰水平，这正是科学与自然的完美结合体。手工圆器的制作与设计都追求极致的“物以至用”的原则，其作为日常经常使用的器皿，始终体现着回归于朴素的工艺境界。

进入现代以来，手工圆器的制作离不开机械化的介入，传统的手工生产模式被高速的科技发展解构而日渐衰弱，这也恰恰体现了工业文明对传统农业文明的冲击。上世纪五十年代为了国家的工业化发展，景德镇手工圆器更是作为外汇创收的手段之一，其存在的价值等同于经济价值，这也逐渐导致传统手工圆器失去了艺术的本真价值。

1 当代手工圆器的价值

在海德格尔的《存在与时间》一书中提到过本真是实物以真实的状态不被遮蔽。就例如康熙五彩龙凤纹碗为例，其本真是作为日常使用的器皿所存在，而其作为宫廷宴席中的器皿，也可以算作是皇权的代表所存在。器皿的纹饰与材料为了更好的彰显皇室的权威而设计出现，这种更深层次的含义更是依附于本真的存在而存在。这种浅显的表面经济价值不能完全等同于手工圆器的艺术意义。

当代景德镇圆器已经由机械化产品代替了手工产物，这个时间的机械化产物的价值就像一般的物体价值；反之，手工的“诗意”应该更加靠近景德镇手工圆器的价值本真。而在海德格尔的《艺术作品的本源》中讲到过梵高的油画《农夫的鞋》，其将鞋作为诗意性与器具性的存在作为对比。而马克思于《1884年经济学哲学手稿》中讲到过精神世界如何反应客观物质的世界。景德镇当代手工圆器为了营造理想中的生活境界，承载着世人们对美好生活的向往。这种诗意的世界，手工艺制瓷人在制造过程中投入真情与生活的领悟更加升华了意向世界。

2 手工圆器诗意世界的构建

当代景德镇手工圆器的生产过程，是历经无数制瓷人长时间的辛苦钻研与探索，这也依靠着其本身的经验所累计而成。无数的经历与时间投入到手工技艺当中，变成有形的手工产品，也只有这种手工的制造过程能产生诗意。机械化的生产过程替代手工生产，排除了人为的劳动因素，产生了标准化的任务归宿，但是这种产品并不具备手工艺的价值参考。

我们可以看到宋代的青瓷盘，这也正是以器皿作为媒介的一种诗意世界。当时高超的技法让人们为之震惊，这种手工圆器的出现正是极具生命力的器物才能迸发的力量。由此可以得知景德镇的手工圆器存在的本真也在于手工艺制瓷人所构建的诗意世界，企图让使用圆器的人们，能够感知造物者内心的本真价值。

诗意世界的构建所最为依赖的还是手工艺人精湛的技艺，只有不被程式化约束的艺人才能出手不拘囿于尺量，才能以自信纯熟的技法运用在器皿本身所展现。手工圆器作为最为古老的四大器皿中的一种，最开始创烧于明代的正德年间。在大量的实践以及综合研究后，得出了道法自然宛若天成的造物本能。只有足够的接近大匠运斤的程度，才能达到工艺的最高境界，只有打破桎梏才能构建更为理想的诗意世界。

3 手工圆器的表述语言

当代景德镇手工圆器离不开装饰语言、造型以及材料。世界上所有的语言都需要有人能读懂才具备现实意义。景德镇当代手工圆器在中国语境当中所表述的是中国传统文化，并且还具备着具有时代特色的精神风貌。就材料而言，其质地、色彩以及肌理等，都是陶瓷审美的基础。材料作为手工圆器的媒介，其自身所具备的固有属性是手工圆器中不可缺少的价值本真。手工圆器的制造人对陶瓷材料的认识是遵循“三分人工，七分天成”的原则，都必须在全新的艺术眼光审视的前提下，重视材料本身的回归朴素的自然之感。

而就造型来说，当代手工圆器的造型最重要的是以器物形态作为二维闭合空间的主要审美对象。手工圆器的造型主要重视的是线型的韵律美感，这种线性主要针对器物的外轮廓线。器皿的匀称、饱满与否直接影响手工圆器造型是否舒展得体。手工圆器的造型中有些许部分是提取自然对象所展现，通过设计简化以及改造，构成了富有自然美的造型设计。而花卉元素是圆器中最为常见的元素，而器皿的口部时常会利用线条的起伏仿照花瓣的造型进行设计。例如北宋时期的青白釉花卉纹口碗，就是通过花卉的形态进行抽象加工，给人一种与自然和谐共存的审美情感。

就装饰语言来说，手工圆器的装饰方式是通过传统儒释道文化所影响，表现出道法自然以及朴素和谐的追求。而宋代的影青系列器皿则时常刻划花卉纹饰，之后再罩以青白釉，给人以爽朗简洁的天然之美。当代景德镇手工圆器的装饰语言具有巨大的文化属性，以传达民族情趣、延续陶瓷文化为依托。中国富有多元化装饰图案的媒介有很多，而深藏文化底蕴、又承载先民思想境界的设计，才能符合世人所喜爱的艺术情趣。当代的陶瓷艺术设计，同时也富有时代的特征。

4 结语

当代景德镇手工圆器在长期以来经济力的左右下，其存在的价值以及越发等同于经济价值，这就使得景德镇当代手工圆器的真正价值逐渐削弱。传统的圆器制作工艺通常会注入“诗意”于圆器当中，最终凝结成圆器本身。当代陶瓷生产的方式，已经从传统的手工制作转变为了器械制作，当代的劳动实践中所介入的文化记忆以及人文价值逐渐缺失。在这样的大环境下，强调当代手工圆器的价值本真是希望使用者能追寻本真、自然以及回归质朴。使使用者在材料的自然之美以及造型之美、装饰之美中建立具有诗意的心灵解脱。