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外媒:科学家从鸡蛋壳中提取出可用作骨移植的物质

2019-01-18

中国食品学报 2019年8期
关键词:鸡蛋壳蛋壳粉末

参考消息网8月18日报道 外媒称,印度海得拉巴理工大学和国立理工学院的研究人员研发了一种方法,可从鸡蛋壳中提取可用作骨移植的物质。

据拉美社8月14日报道,科学家们合成了一种高纯度、具有热稳定性的活性磷酸钙纳米粉末,它比人类发丝细10 万倍。

报道称,该研究旨在使用从自然界中获得的材料来生产替代材料。蛋壳的构成主要是矿物质(95.1%)和少量蛋白质和水。钙是其中主要的矿物成分。

生物医学工程专家指出,全球有数百万吨蛋壳被当作垃圾丢弃,而用蛋壳制成的生物陶瓷比其它合成粉末具有更高的生物相容性,因为它含有具备生物活性的离子。

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