基于高中政治核心素养分析酒泉“酒文化”形成与发展*

马 姣 杨枝鹏

(酒泉市肃州中学，甘肃 酒泉 735000)

一、酒泉“酒文化”研究的可行性分析

高中思想政治必修三《文化生活》第三章《博大精深的中华文化》，展现了具有明显区域性的中华文化。中国幅员辽阔，受自然地理环境因素、历史发展人文因素的影响，出现了“一方水土，一方文化”的特有发展格局。

酒泉是中国大地上唯一以酒命名的城市，独特的地理位置在中国历史上发挥了不可替代的作用，并推动了经济的发展、政治的繁荣、文化的兴盛。丝绸之路从凿空走向繁盛，为中西方文化的交流提供了重要的通道，为中华文化吸收借鉴外来优秀文化提供了便利，为酒泉文化的独特性创造了契机。

我们生活在酒泉这片土地上，作为故乡有一种天然的亲近感，结合所学知识进行思考有一种本能的自觉性。酒泉地处祁连山北麓，多民族人民在这里繁衍生息，农耕文明和游牧文明交相呼应，既保持各自的特性又促进了各民族文化相互交流、相互融合。古丝绸之路的开凿，酒泉作为古代经济、政治交流的通道、作为古代军事重镇，形成了独特的西北文化。

因为这里有远方的客人，因为这里有难舍的送别，饮酒成为了这片土地上的一种生活习惯，饮酒也成为了人们迎来送往的必备，“酒文化”在人们的生活实践中形成、发展、延续。酒泉“酒文化”作为中华文化不可或缺的部分，作为中华文化博大精深的见证，基于《文化生活》研究酒泉“酒文化”既有利于丰富课堂内容、升华章节主题，又有利于增强学生的文化自信心和自觉心，提高民族自尊心，增强对家乡的热爱。

二、酒泉“酒文化”形成的历史性分析

酒泉地名的形成与“酒”有一个美丽的故事，据《汉书·武帝本纪》记载，西汉时期，霍去病西征匈奴大获全胜，汉武帝赐御酒一坛，千里迢迢送到泉湖之畔，为了与将士共饮美酒，遂将御酒倾入泉中，酒泉因此而得名。城与酒之间从此有了难舍难分的情缘，酒泉因此成为古今好酒者的向往，成为文人借酒抒情的指代。例如诗仙李白在《月下独酌》中纵情放歌：“天若不爱酒，酒星不在天。地若不爱酒，地应无酒泉”。诗圣杜甫在《饮中八仙歌》也随声附和：“道逢曲车口流涎，恨不移封向酒泉。”

酒泉市肃州区果园乡魏晋壁画墓中就有蒸馏法酿造白酒的场景，这是关于中国白酒酿造史的最早记录。壁画内容是人们生活的真实写照，淋漓尽致的展现了古代酒泉酿酒技艺之精湛，展现了酒泉“酒文化”在人们心中的地位。

酒泉酒文化的形成与发展，得益于酒泉独特的地理位置，优质的原材料，精湛的酿酒技艺酿出的一杯杯美酒，为酒泉“酒文化”的形成与发展提供了最好的物质保障。将军霍去病一坛御酒倒入泉中与众将士共饮，诠释了酒的精神，展现了“酒文化”的魅力。历代文人用艺术的手法将酒与诗相融合，将酒泉塑造成酒神精神的象征，助推了酒泉“酒文化”的发展，增强了文化的影响力。

三、“酒文化”对当代社会生活影响的理性分析

我国传统酒文化源远流长、一脉相承不仅影响着人们的交往方式、交往行为，而且影响着人们的认识活动、思维活动、实践活动，拼酒、劝酒之风在人们的生活中司空见惯。为了增进交流、为了营造气氛，劝酒风气已成为当代“酒文化”在人们生活中的重要实践，但一桩桩酒驾案件、一件件因过量饮酒导致死亡的病例剥夺了太多人的生命，毁灭了太多的幸福家庭，酒文化在酒驾问题及过量饮酒导致死亡问题上有着不可推卸的责任，是其重要的“文化诱因”。为此，我们不得不重新审视和思考酒文化在当代社会中的价值，引导酒文化走向理性的方向。

首先，我们必须辩证的看待传统“酒文化”，一方面，劝酒行为往往是敬酒者表达诚意、表达美好祝愿的一种方式。但另一方面，某些不合时宜的劝酒、不合对象的劝酒已成为了一种陋俗。例如，对驾驶员、孕妇、身体不适宜饮酒者的劝酒。“以人为本”应该成为社会的共识，我们应树立“扬弃”的态度，批判的继承我国传统的“酒文化”。

其次，饮酒者应提高法律意识，自觉遵守国家法律、法规。国家已对“酒驾”、饮酒致使他人死亡作了明确的法律规定。对驾驶员、孕妇等不适宜饮酒者的劝酒者，无异于教唆他人犯罪。法律是道德的底线，“酒文化”的继承与发展，我们既要延续爱与情的美丽，更应该树立法与德的规矩。对于被劝酒者应提高自律意识，自觉树立为自己和他人生命财产安全负责的理念，严把“饮酒关”，从源头上杜绝饮酒引起的一系列问题及违法行为。