鳗苗的捕捞与运输
2019-01-14山东省枣庄市文化路7号277400赵明安
新农村(浙江) 2019年1期
山东省枣庄市文化路7号 (277400) 赵明安
1.适时捕捞
刚孵出的仔鳗——柳叶鳗,漂流至近岸,变态为线鳗,大批线鳗通过河口进入淡水区域,形成一年一度的苗汛,这是捕捞鳗苗的最佳时机。
苗汛期的线鳗大小、时间受水温、潮汐、风向、水流等诸多因素影响。一般线鳗溯河温度为12~14℃,随潮汐而来,大潮苗多,小潮苗少。一天中白天苗少,日落后的1~2小时苗最多,河口有大量淡水入海的地方鳗苗最集中。溯河期间,无风及微风天气苗多,尤以河口上风处鳗苗最多。
捕苗可用张网、手抄网(有圆形捞海、三角抄网和畚箕形抄网)和拉网等。可视情况随意选用。
2.短期暂养
据生产实践,暂养后的鳗苗更经得起长途运输,死亡率低。暂养时间一般为1~3天。
(1)水泥池暂养 普通水泥池,要求四壁光滑,顶面向内出檐5~10厘米,水面距池壁顶30~35厘米,每平方米放苗7~8千克。进、排水口覆盖防逃网布。
(2)湿润暂养 可将鳗苗放于面盆或木桶内,一只面盒可放苗0.5千克,每3~4小时淋水一次,保持体表湿润。如果粘液过多,冲去粘液。或采用集装箱,每5只集装箱叠在一起,有细水水流自上而下,经各箱后排出。
(3)网箱暂养 选择微流浅水地带,设置固定式敞水网箱,每立方米水体可放苗6~8千克,每隔数小时刷洗一次网片,以免阻塞网眼。
3.安全运输
一般采用木箱干运法。长方形木箱,箱底和箱壁设有气窗。箱底铺上数层干净纱布或脱脂棉,用水浸润后,散放入鳗苗,然后5~6箱叠放在一起,上面加盖,捆扎牢固。
运输过程中要做到经常淋水,或在最上层放一只装有河水及碎冰块的木箱,使冰水滴下,既可保持湿润又起降温作用。木箱规格为长70~80厘米,宽40~50厘米,深10~12厘米,一次可装运鳗苗2千克。