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维生素D,晒不够就得补!

2019-01-11钰雯国际母乳会哺乳指导编辑丽叶设计庞婕

妈妈宝宝 2019年5期
关键词:佝偻病日晒母乳

文/钰雯 国际母乳会哺乳指导 编辑/丽叶 设计/庞婕

佝偻病的根源,缺维D还是缺钙?

19世纪中叶的英国,工业化革命使空气被污染,不但遮挡了阳光,而且因为污染,孩子们沐浴在阳光下的机会少了很多,越来越多的孩子出现了佝偻病,表现为骨骼畸形和生长障碍。那时英国患佝偻病的孩子有25%之多,因此这个病在当时称为“英国病”。

如果当时的英国倡导“全民补钙”的话,那么佝偻病至今还是“英国病”。当时的研究认为该病和光照不足有关,所以采取的措施是“晒太阳”。随着进一步的深入研究和化学制剂工艺的发展,到了20世纪初,从对鱼肝油的研究到发现维生素D,对于佝偻病的预防有了些新措施,但“晒太阳”仍旧是预防该病的基础,也是最经济有效的方法。

接受阳光照射是生成维D的主要方法

可以这么说,缺乏日晒导致缺乏维生素D,而缺乏维生素D导致体内钙磷代谢失常。更简单直白地来说,没有维生素D,摄入再多的钙也不能被身体有效吸收。对于人类来讲,自然界中维生素D仅仅在于动物肝脏、海水鱼等为数不多的食物里,因此从食物摄取满足人体需要的维生素D几乎是不可能的。可喜的是,维生素D可以通过我们的皮肤接受阳光(其中含有紫外线)的照射而产生。

维生素D有5种,其中维生素D2和D3与人体健康关系密切,它们都可以由皮肤经过紫外线照射产生。

Tips请注意,紫外线会被玻璃过滤,透过玻璃而接受的阳光会减弱帮助身体产生维生素D的作用。因此,隔着玻璃晒太阳是达不到补充维生素D的效果的。钰雯国际母乳会哺乳辅导现任/国际认证专业哺乳顾问,国际母乳会哺乳辅导。维生素D,晒不够就得补!生活照顾

肤色偏深的人,需要更长时间的日晒

一个自然现象是,在地球上,日照充分的地方,人们的皮肤颜色偏黑,比如赤道附近。而日照不充分的地方,人们的皮肤颜色偏浅,比如北欧。这也是大自然设计的神奇之处。

每天需要晒多久,要看体质和肤色

日晒不安全,直接服用也可以

我们常常鼓励带婴儿外出日晒,但是皮肤科医生可能就觉得防晒的意义更大,美国的儿科医师学会就说6个月以下的孩子不能有直接的日晒。他们的理念是,与其冒皮肤癌发生风险增高的危险,不如就不要日晒而改为服用维生素D。

难道为了防晒,我们就真的不晒了吗?而且真的能永远都不晒?美国儿科医生学会的这个推荐,到了国外或许就不适用了。我们在中国,也不是白人,每天20~30分钟的日晒,对于大多数地区的妈妈和宝宝来讲,都是可以接受也能够做到的。

当然,因为现代人生活方式的改变,考虑给孩子补充维生素D也是完全可以理解的。尤其是生活在很北的城市,孩子出生的季节正好阳光很少,室外很冷,无法接受阳光,那么可以按医嘱每天补充400IU的维生素D。

每天要晒多长时间太阳才能得到足够的维生素D呢?这个问题很有趣,因为差异很大。你可以看到有的地方说每周2次,每次5~30分钟就可以,有的却说连续4小时也不够。为什么会这样呢?

首先,如果你从小到大每天都接受充足的日晒,那么到了你成年之后,每天或许30分钟就够了。如果你常年不晒太阳,需要靠晒太阳来快速补充维生素D,那么30分钟可能就不够。

其次,还是要根据你的皮肤类型。各种皮肤颜色对阳光照射所产生的反应以及维生素D的生成是不同的。通常来讲,皮肤颜色深的人,黑色素细胞就多,而颜色浅的人,黑色素细胞数量就少。这些细胞在接受阳光照射的时候会加速产生黑色素,在皮肤表面打起了一层保护膜,这就意味着,如果要产生同样多的维生素D,皮肤颜色深的人,也就是黑色素细胞多的人就需要接受更长时间的阳光照射。对于婴儿来讲,世界卫生组织根据美国在北纬39°的地方做的研究,6个月以下纯母乳喂养的白人婴儿如果只暴露脸部,那么每周共2个小时的日晒就能产生足够的维生素D,如果上下肢有皮肤暴露,每周30分钟就够了。皮肤颜色深的,需要更长些的时间。我相信,这样的要求,我们应该都能够满足的。即使每天只有20分钟日晒,一周的话也有140分钟了。

母乳中维生素D含量低不是Bug

为什么母乳中维生素D含量低?从母乳喂养的角度来讲,母乳中的维生素D的含量是低的。这里有两层意思:1.母乳中维生素D的含量低,不是表明母乳营养不全,就如前面所讲,从自然饮食中摄取充足的维生素D对任何年龄的人都是难以实现的。接受阳光照射,这是人类获得维生素D的主要途径。2.由于女性长期防晒或者长期处在室内,很少接受阳光,自身合成维生素D的途径被阻断了,那么只能从饮食上来补充。如果饮食上不补充,那么她就会缺乏维生素D。这样的女性进入哺乳期,那么她所产生的乳汁,维生素D含量自然就少。

那么长期缺乏维生素D的女性到底需要补充多少维生素D才能使得母乳中的维生素D增加呢?科学研究者没有给出明确的答案。有研究表示,这需要相当大的剂量,可达到4000 IU。如果让妇女长期吃如此大剂量的维生素D,对健康又会有什么害处呢?目前也尚无定论。

在这样的背景下,医生们建议婴儿直接补充维生素D。因为婴儿的剂量虽然也存在地区差异,但基本上儿科医生们是有明确的处方剂量的。美国儿科医师学会建议,无论是母乳喂养儿还是配方奶喂养的婴儿,从孩子出生后几天就开始每天补充400IU的维生素D。而在加拿大,有些寒冷的地区,剂量上升至800IU。

维生素D能用维生素AD替代吗?

不少妈妈说,她们买不到纯的维生素D,只有维生素AD,是不是一样用?世界卫生组织对于0~6个月和6~59个月的婴儿及儿童的维生素A的摄入有相关指导:对于0~6个月的婴儿,仍旧是支持妈妈纯母乳喂养婴儿,而不需要额外添加;对于6~59个月的孩子来说,如果身体健康且并不在维生素A缺乏的高发地区,维生素A的添加还不是常规。因为维生素A也是脂溶性维生素,长期过量服用会发生蓄积中毒。国内的一个维生素AD的产品里,维生素A的含量是1500~2000国际单位。从维生素A的急性中毒和慢性中毒剂量来看,1500~2000国际单位貌似不会有什么风险。

总而言之,如果需要补充维生素D,能够有维生素D的,就不要用维生素AD合剂。如果儿科医生说维生素AD没问题,听医生的。如果你的孩子生长发育很好,母乳喂养和辅食添加都正常,每天也有充足的户外活动,是否一定要给孩子每天吃个药丸或滴剂,就看家长自个儿的决定了。

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