服装跟单课程建设与改革研究

吴雁

[摘           要]  目前，服装专业开设的服装跟单课程主要是针对服装行业所需要的岗位设置的一门课程，它是以订单为主线进行跟进的一个岗位。服装跟单教学有很强的实践教学需求，但是由于目前教学条件的限制导致教师和学生在实践教学方面不足，使学生不能真正了解和掌握服装跟单的相关技能，教学效果往往达不到理想的要求。基于此，服装跟单课程教学的改革迫在眉睫。针对这个现象，分析目前服装跟单教学存在的问题，并对服装跟单课程建设与改革进行一些探讨。

[关    键   词]  服装跟单;课程建设与改革;校企合作;信息化

[中图分类号]  G712                           [文献标志码]  A                                [文章编号]  2096-0603（2019）30-0114-02

我国是一个服装出口的大国，目前我国产业经济正在一个高速转型的时期，为了降低劳动力成本，提升服装生产效率和质量，服装生产从制造向智造转变，在这样的一个大环境之下，行业迫切需要懂专业服装跟单知识，会实际操作的专业人才，这对服装专业的教学是一个挑战。但是在实际的教学过程中，因为关于服装类的教学内容涉及面非常广，实训的条件有限，导致教学效果往往都不理想。所以，要想以后的服装专业教学发展更好，必须要根据服装行业的发展要求，以及工作岗位的需要，从对学生能力的培养有促进作用等方面采取有效的措施改革服装跟单的教学模式。

一、服装跟单的课程特点

服装跟单是一门实践性很强的课程，根据职业岗位而设置。而服装跟单岗位工作又是以客户需求为主，以客户订单为线索，对在服装的生产、交易中所产生的沟通、资讯传达以及生产的运作过程进行严密的跟进。凡是和订單有关的生产活动、信息、资金以及客户服务等都要进行系统的组织、协调、管理，要保证企业生产任务和订单交易都能按时、按质地高效完成。学生通过服装跟单课程的学习可以培养他们的沟通协作能力、组织管理能力，提升学生服装生产方面的综合专业知识与技能，形成良好的综合素质与职业道德，为他们出社会之后在工作岗位中奠定坚实基础，让学生成为未来企业开展服装生产业务必须的专业人才之一。

二、服装跟单课程学习目前存在的问题分析

（一）学生对企业服装跟单工作岗位及工作内容难以深入了解

服装跟单课程主要是为了培养未来从事服装跟单员、QC以及QA操作能力方面为主的技能型人才。因此，学生学习这门课程，就必须清楚地了解服装生产企业的基本运作流程，并且明确自己的岗位职责，这样才能更加懂得如何使用比较规范的操作方法以及所学的专业知识来进行全程的服装跟单，达到有计划、高质量地完成每一批服装订单。由于服装跟单实践的特殊性（跟单实践需要在工厂中，利用工厂的实际工作环境才能够深入完成，并且它不像其他类型的服装专业实践那样可以独立完成，跟单实践涉及多个部门和岗位），学校目前并不具备这样的实践条件，导致学生只能自己通过书本和网络等了解服装生产的运作流程。在这样的学习过程中，学生始终只是一个局外人，对服装跟单的工作流程只是看看就过了，不能进行深入的思考和学习，对未来要从事的服装跟单员这个岗位也只是一个肤浅的了解，对企业服装的运作情况也是处于懵懵懂懂的状态，不利于他们更好地学习专业理论知识和实践技能。

（二）学生学习积极性不高

服装跟单课程是一门综合性很强的专业，里面涉及《服装结构》《服装英语》《服装管理》和《服装工艺》等多种专业方面的课程。学生在学习过程中，由于未到服装企业上班，所以缺乏实践的经验，因此导致学生对系统性的专业知识整合能力不够，不能系统全面地把自己所学的服装专业知识充分应用到服装跟单工作中去。另外，有一部分学生对于服装专业学习的积极性不高，缺乏对服装行业深层次的探知动力，被动地选择了这个专业，不是自愿想要学习，从而不愿意多花时间去研究更多相关方面的资料，上课的积极性与参与度也不高。

（三）教师方面的原因

目前大多数服装跟单课程的教师，离开校门就来到学校，没有从事过服装跟单的工作。他们在教学中只能讲授服装跟单方面的理论知识，这就造成了部分教师只会纸上谈兵，缺乏分析和处理实际问题的能力。在教学中，常常会使课程内容枯燥，没有吸引力。所以，服装跟单课程迫切需要改革。

三、服装跟单课程建设与改革的探讨

（一）加强校企合作，深化产教融合

服装跟单的重点是培养学生对服装跟单专业技能的应用能力，培养学生在生产一线工作中发现问题、解决问题的能力。课本上的单纯理论知识在教学中往往让学生知其然不知其所以然，理论与实践脱节，更难以激发学生的学习兴趣。把学生放在真实的企业环境中学习，在学中做，做中学，在学习、实践过程中达到教学的目标。基于此，服装跟单课程可以采取校企合作共同授课，达到学习理论知识的同时也有了实战经验。学校教学紧密联系企业实践，把学生变为企业员工的角色，把模拟任务变为真实的任务，通过校企合作来完成服装跟单课程的学习。这样可以让学生在企业承担有关服装跟单的岗位工作，由学校老师以及企业的导师一起完成教学活动，借助企业完善的设备和生产实境，开展实战学习模式，培养学生多方面的能力，完美地和企业无缝对接。

（二）加强师资队伍建设，提升教师企业实践能力

加强师资队伍建设，一方面通过校企合作，让青年教师到企业中在跟單工作第一线进行实践和学习，提升教师的企业实践能力。教师要按照企业的规章制度，以及企业对服装跟单员的要求去进行师资培训，不仅培养教师的专业实践技能，而且要培养教师对岗位职业素养和职业道德的深刻认识;另一方面，从企业引进经验丰富的生产第一线跟单专业企业导师，将丰富的企业经验通过传帮带的形式指导学生进行专业实践实践。

另外，加强教师教育教学理论及实践的学习，鼓励教师在职教理念的指导下，积极采用先进的教学方法和信息化教学手段进行教学。

（三）根据岗位工作任务特点制定服装跟单教学标准

首先要分解服装跟单岗位工作的任务，形成该工作岗位的知识点和技能点，其次要在教学标准中进行精准定位，有的放矢地开展教学。同时，也能够让教师和学生进一步掌握在服装跟单课程的学习中必须了解和掌握的知识与技能。

（四）打造信息化教学平台，建设服装跟单课程的信息化教学资源

运用信息化教学平台，采用翻转课堂教学方法，拓展教学时空，将教学由单纯的课内教学变为课前训练、课中探讨、课后实践的教学模式，并且运用平台技术实现对学生的实时辅导。

建设服装跟单课程的信息化教学资源，根据企业的实际岗位工作任务对重要的工作技能点进行具体分析，然后以技能点为课程核心内容与企业合作拍摄教学视频，制作信息化课程。

（五）采用任务驱动式教学方法，引入企业任务，小组协作完成

通过信息化课程平台和企业实践为服装跟单课程的学习打造一个立体的综合学习环境。信息化教学平台将企业和学校联合起来，拓展了课堂空间，以此可以进行工作环境实境的模拟。利用平台引入任务，采用任务驱动法教学，学生通过小组合作完成任务，把握了理论知识、学会了实践技能。然后再在实习环节中，在企业验证和总结在学校学到的知识和技能。通过企业的真实环境，使学生的专业技能得到极大的提升，团队合作能力得到加强，服务意识以及创新思维都得到一定的提高。

在现代服装跟单教学中，需要加强职教理念的引导，深入校企合作，加强产教融合，与时俱进地运用新型的教学技术和教学方法来开展教学，以提升学生的实践技能和综合素质为教学目标，优化教学内容，达到教学有效、有趣、有用的目的。为我国服装行业培养出更多的创新型优秀服装跟单专业人才，从而推动现代化服装生产的革新与发展。

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◎编辑 原琳娜