浅析综合英语教学中的跨文化意识培养——以课文The Green Banana为例

吴林桧，李闰涛

（成都东软学院应用外语系，四川都江堰 611844）

民办本科院校的英语专业要在激烈的人才竞争中取得优势，势必要重视学生的综合技能提升。在此背景下，跨文化能力的培养引起了人们的广泛关注。综合英语作为英语专业的核心支柱课程，教师如何将跨文化意识与课程教学有机结合，如何通过课堂教学有意识地导入跨文化因素从容提升学生的跨文化交际能力显得尤为重要。

1 综合英语课程的教学现状

1.1 综合英语课程教学现状

我校英语专业的《综合英语》课程组教师一直都走在教学探索的路上，寻找适合应用型本科院校英语专业的教学模式。虽然前期的改革取得了一定的成绩，但在教育信息技术多样化以及学习方式个性化的背景下，《综合英语》课程教学还存在一些亟待解决的问题：1）由于文化理念以及跨文化教育能力的差异导致教师对于文化背景知识重视不够；2）学生对中西方文化差异的相关知识掌握程度不够，导致他们无法深刻理解语言的文化内涵；3）教学手段单一，传统讲授还是占了课堂大部分时间。

1.2 综合英语教学中跨文化意识培养的意义

在20世纪20年代，美国语言学家萨丕尔在其著作《语言论》[1]中提到：“语言有一个环境，它不能脱离社会继承下来的传统和信念。”我国2000年颁布的《高等学校英语专业教学大纲》中也要求：“学生要熟悉中国文化传统，具有一定的艺术修养，熟悉英语国家的地理、历史、发展现状、文化传统及风俗习惯。”教师在课程教学中穿插跨文化知识介绍，不仅可以丰富教学内容，也有利于学生更为透彻掌握语言背后的文化现象，对于帮助学生拓宽文化视野、提升学生的跨文化交际能力具有重要意义。

2 综合英语教学中的跨文化意识培养策略

2.1 跨文化交际与跨文化意识

跨文化是指指本族语者与非本族语者之间的交际，也指任何在语言和文化背景方面有差异的人们之间的交际。（百度百科）这种差异是由于彼此的历史背景、风俗习惯、政治制度、地理特征等引起的，从而会导致彼此间的摩擦及文化不适应。

如果没有文化方面的知识，那么交际很可能会发生障碍甚至失败[2]。如果能在交际过程中了解双方的文化内涵，英语交际目的的有效性才能得以保证；因此，培养跨文化意识显得尤为重要。本文要论述的即是大学英语专业综合英语教学中对学生跨文化意识的培养。

2.2 跨文化意识的培养原则

笔者依据自身的教学实践，总结出对学生跨文化意识的培养遵循以下三个原则。首先是启发原则。启发原则是指教师在教学过程中，应针对单元的教学材料，对于文化差异部分有意识地提出问题，引发学生积极思考，调动学生的学习主动性与积极性，培养学生重视文中的跨文化要素。其次是对比并尊重双方文化差异的原则。中西方文化差异与共性并存。教师在课堂教学中，可以引导学生对比彼此文化不同，让学生更好了解英语文化，避免因为文化差异出现的一些认知问题[3]。第三是实践原则。最后是阶段性原则。教师在教学过程中对文化知识的引入应该依据学生的语言水平和接受能力，遵循循序渐进的原则。同时，随着社会不断发展变化，文化导入的内容不仅包括课本材料，更应结合时事进行补充，丰富课程内容，因材施教。

2.3 以培养跨文化意识为导向的教学设计

综合英语教学材料选择外语教学与研究出版社出版的杨立民主编的《现代大学英语》[4]。教师的教学设计应结合单元教学材料，凸显文化元素，遵循将语言知识与跨文化知识相结合的原则。本次教学设计的内容以《现代大学英语》第一册第六单元的精读课文The Green Banana为例进行教学设计。

这篇文章讲述了作者在巴西的一次特殊经历—当地人用绿香蕉补好了他的汽车水箱，有感而发阐述了自己对跨文化交际和跨文化意识的理解。绿香蕉体现着当地人的智慧和这个民族的天赋，作者试图通过他的感悟告诉我们，每一种文化都有它的“青香蕉”，它们慢慢成熟，等待我们放下偏见，多走出去接触其他文化，摒弃惯有的民族中心主义思想，促进不同文化的交流与理解，这样才能避免种族主义、地区主义以及宗教矛盾，从而实现共同发展与进步。

2.3.1 课文导入

在课文的导入部分教师可以根据课文标题设计一个类似于头脑风暴的问题：“What does green banana mean to you?”，让学生写下关键词。该问题的提出旨在提升学生的学习兴趣，对课文内容有积极探索之心。下一步，教师通过互动的方式启发学生说出自己的答案并引导学生阅读课文内容，让他们找出绿香蕉在文中的含义，并对照自己第一印象写下的答案加深对文章主题的认识。其次，在学生大致了解了文章内容的前提下，进一步提出问题，启发学生思考。比如：1)What did the author learn about the center of the world(the rock)?How did he feel toward it?2)What are the two learning moments of the author?What did he learn?这些问题的提出能帮助学生对课文中的这些文化元素进行深入思考。比如对于“世界中心”以及作者两次“顿悟”的认识。

2.3.2 对比分析

教师教学过程的很多环节都可以用到对比分析。比如之前的课文导入环节，引导学生思考对世界中心的认识。教师可以引入关键词“ethnocentrism”，即民族中心论，这部分可以让学生思考自己所理解的“世界中心“以及书中作者认为的”世界中心”，有哪些异同？产生这些认识的根源是什么？教师应该引导学生意识到：每个人心里都有一个世界中心，正确认识它，能够有利于我们增强对其它民族的理解和包容，同时更能强化自身的爱国意识；通过对这部分内容的对比，可以让学生对于外来文化有正确的思想态度，拓宽自己的视野。

2.3.3 课堂讨论

课堂讨论环节可以分组进行，对文中体现的文化现象进行深入思考。教师可以预先提炼出文中的文化要素，提出问题让学生思考。比如：1.Do you agree that the 21st century will see the bitter conflicts between the western culture and the eastern culture?2)What is the right attitude towards cultural difference in your opinion?教学实践表明，学生在小组讨论中，不仅巩固了课文内容,强化了语言技能，也培养了他们有意识地了解不同国家的文化差异。课堂讨论设置的问题还可以引入时事内容，比如中国华为手机为什么在美国被抵制？这一现象的根源是什么？中国越来越强大，我们怎样做才能顺应时代发展，成为更强的一代社会主义接班人？教学设计是服务于教学目的，只有教师不断丰富自己的跨文化意识才能更好地通过课堂教学引导学生思考。

3 结语

语言不能离开文化单独存在，文化是语言赖以存活的土壤[5]。英语学习者一定要建立跨文化意识，加强语言使用的准确性。综合英语教学中，教师首先应该拓展自己的跨文化意识，应用多种方法对中西文化差异进行讲解，从而培养学生拥有较强的跨文化意识，提高学生的跨文化交际能力。