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传统茶道文化在高校体育教学中的应用研究

2019-01-06张书安

福建茶叶 2019年1期
关键词:茶道饮茶太极拳

张书安

(平顶山工业职业技术学院,河南平顶山 467000)

引言

随着高校教学的改革,提高学生的人文素养是高校体育教学的又一目的,茶道文化是我国传统文化的代表,在发展过程汇总融合了道家和儒家的思想,含有非常丰富的人文精神。将茶道文化与高校体育教学的融合不仅可以提高学生的人文修养,达到体育教学目的,还能够将以茶文化为代表的中华传统文化发扬光大,促进中国传统文化的传承与发展。

1 传统茶道文化的内涵

1.1 礼仪文化

茶道亦是招待宾客之道。在招待宾客时,茶道在礼仪上十分考究,茶道包括泡茶、赏茶、闻茶、饮茶四个步骤,每个过程都有严格的规范。首先,需要在客人面前将闻香杯和品茗杯冲洗干净,接着敲击茶杯三下,再举高两下,向客人表示茶杯已经冲洗干净,表达自己对客人的尊敬。接着需要在客人面前将茶叶冲洗一遍,即将沸水迅速倒入壶中又迅速倒出,如果是绿茶等口感较为清淡的茶叶没有洗茶这个步骤。然后再次倒入沸水冲泡茶叶,在倒水的过程中,壶嘴向下三下,即“凤凰三点头”,再次表达对客人的尊敬。之后盖上壶盖,用沸水浇遍壶身,接着将壶中的茶倒入公道杯中,再由公道杯倒入闻香杯中,茶倒七分满,表达对客人的尊敬,邀请客人将茶由闻香杯倒入品茗杯,轻闻茶香,再分三口将茶慢慢饮下。整个过程包含了严格的泡茶规范和饮茶程序,充分体现了泡茶者对客人的尊敬,展示了茶道里蕴含的礼仪。

1.2 精神内涵

茶道的起源与佛教关系密切,但是在传承与发展过程中,充分吸收了道家和儒家的思想。佛教的代表思想是“茶禅一味”,就是品茶过程中品味茶的本来的味道,饮茶者通过品茶忘却生活中的烦恼,从微小事物中发现大道理,将微观世界与宏观世界进行连接,从而领悟人生的真谛。道家中的代表思想是“天人合一”,要求饮茶者尊重自然规律,与大自然和谐相处,从更深层的思想上来说,茶道要求饮茶者将自己一生与大自然进行融合,做到不刻意追名逐利,遇事从容不迫、豁然开朗,用更祥和的心态看人生的起起落落。儒家的思想是“中庸和谐”,要求饮茶者以平和淡雅的心境面对万事万物,不过分喜悦也不过分悲伤,不自卑也不自大,用适度的方式与人交往,与世界相处,达到内心的和平。

2 高校体育教学现状

2.1 重武轻文教育

尽管高校的教育改革已经取得了较好的成效,比如教学理念更加先进,教育体制逐渐完善,但是,高校体育教学中仍然存在不足,首先体现在体育教育中缺乏人文素质的培养。高校的教育不仅仅是让学生获得各种理论知识和技能,更重要的是塑造学生完整的人格,而高校的体育教学中,教师重视对学生专业体育理论知识的传授和专业体育技能的训练,而他们还未意识到体育教学中人文教育的重要性。体育运动不仅仅包含了各种运动技能,还包括了学生对体育运动的态度,在竞争性体育运动中的心态,在合作性体育运动中的行为,因此,高校体育教学中对学生人文素养的教育培养十分迫切。

2.2 教师人文素质不高

教师是学生的榜样,想要提高学生的人文素养,首先需要教师具备良好的人文素养,但是,目前高校体育教育工作者的人文素养普遍不高。在高校从事体育教学工作的教师一般主修自己擅长的运动专业,他们在校时通常是体育生,而高校中对体育生文化的要求普遍不高,尽管他们的专业能力强,但是,他们从事体育教学后,只能让学生获得运动理论知识和技能,对学生的人文素质培养无法起到作用,学生无法对体育形成完整的正确的认知,这同时也不利于高校中体育教学的改革。

2.3 人文教育理念落后

有的高校虽然具有人文教学理念,但是,教学理念跟不上教学改革步伐。比如中医院校中的体育课程必修太极拳,太极拳是我国的非物质文化遗产,具有非常悠远的文化历史,目前太极拳的流派较多,个流派之间既有交叉又有不同,因此,了解太极拳的起源和流派十分必要。对中医院校的大学生学习太极拳的情况进行调查发现,老师通常选择众多流派中的一个流派进行教学,不会介绍这一流派以及太极拳与中医的关系,在老师演示另外动作以后,学生需要反复练习。实际上,学生都认为太极拳的动作难度大,很难记忆,因此,课后需要花费非常多时间进行练习。中医院校的体育教学中加入太极拳课程本身是提高学生对传统文化的认识,提高学生的人文素质,但是在教学过程中,这一理念无法贯穿与教学过程中,导致学生的人文素质依然得不到提升。

3 传统茶道文化在高校体育教学中的应用

3.1 塑造学生良好的品格

茶道文化经过了几千年的磨炼,融合了佛教、道家、儒家的思想,浓缩了中华民族传统美德,比如不怕困难、勇往直前的精神,淡泊名利、不卑不亢的精神,这些精神正是现代大学生需要的。在体育教学中,经常会遇到一些体育动作难度较大,学生无法在较短的时间内学会,如果将茶道文化融入体育教学中,教师通过介绍茶道文化的内涵,培养学生坚毅的品质,让学生从茶道文化中习得这些优秀的品质并且运用在体育学习中。茶道是在烹茶饮茶过程中品尝茶的美感,是以茶为介的生活方式,让泡茶者和饮茶者摒弃杂念,全心全意享受品茶,因此,将茶道文化引入高校体育教学中有助于帮助学生认识到在体育运动的学习中,也需要全身心的投入。

3.2 提高学生的适应性

大学生涉世未深,缺乏相应的社会经验,面对新的问题时无法独立解决,因此,出现适应性问题。心理学的研究发现,运动能够缓解焦虑情绪,在高校中的体育运动也能达到同样的效果。对大学生来说,运动需要坚持,并且这种方法治标不治本,想要真正解决大学生的适应性问题,需要改变大学生的认知。教师将茶道与体育教学结合,让学生全身心投入到茶道中,感受茶道文化中的平和,从而减轻自身的焦虑。以茶道为中介缓解学生入学时的焦虑是释放学生心理上的压力,真正让学生从容面对人生中的每一个挑战。

3.3 规范学生的行为

茶道文化中的每一个程序都有严格的规范,通过茶道文化可以表现对客人的尊重,这与竞技体育运动的要求不谋而和。在竞技类体育运动中,输赢很重要,但是,更重要的是大学何时能需要充分尊重比赛规则,尊重对手,充分展示大学生的文化素养。通过茶道文化与体育教学的结合可以促进学生在体育运动学习中,尊重对手,展示大学生的风采。同时,茶道在发展的过程中能融入其他的思想,这说明了茶道文化的包容性,大学生在体育活动的学习中,要学会各学科之间的融会贯通,学会举一反三,更好地的消化知识。

4 小结

目前高校的体育教学中仍然存在一些不足,通过对茶道文化的分析,发现茶道文化应用在高校体育教学中对学生的思想、行为等方面具有较好的促进作用,因此,将茶道文化应用在高校体育教学中刻不容缓。这不仅可以弥补当前高校体育教学中人文教育的不足,同时还增加新的教学手段,更重要的是,可以为社会培养完整人格的优秀人才,因此,将茶道文化应用在高校的体育教学中具有深远意义。

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