探讨英语教育与茶文化的融合

王文静

（吉林电子信息职业技术学院，吉林省吉林市 132021）

随着全球化的不断加快，不难发现各国的经济文化的交流在不断加强，所以相应的任务也被加之在目前我国的英语教育中，成为英语教学工作者的一大难题。但是，在相关调查研究中我们可以看出当前我国英语教育还是会出现很多的问题，面对这种情形，教师只有把有效性教学与教学过程相结合，加强茶文化与英语教学的整合与渗透，才有可能实现茶文化和英语教育的一个有效结合。另外，其实茶文化中的精神内涵和生活理念和我们的生活是分不开的，因此我们必须要重视茶文化和英语教育过程的结合，强化茶文化在英语教学中的重要作用。

1 茶文化的具体内容及特点

纵观茶文化多年来的历史发展过程和现在的状况，我们的茶文化是优秀传统文化的一种传承，更重要的是它经过漫长的历史沉淀后还能具有与时俱进的品质，跟随时代的脚步。茶文化的精神内涵是十分丰富的，而且所涉范围非常广阔，所谓我们建议从茶文化的来源入手，结合我国的历史文化，仔细斟酌茶文化的具体内涵，从中学习到我国优秀传统文化的精华。此外，中国茶文化的具体内涵是随着时代的发展而演变的，茶文化也可以在跟随时代潮流的同时与实际情况相结合，进行自我完善。从茶文化的历史发展过程来看不难发现茶文化与我国历史文化具有传承的关系，在时代的引领下，茶文化慢慢走向多元化和区域化。另一方面，很多高校设置的部分课程其实和茶文化的内涵是有一定关系的，更不用说与茶文化相关的选修课程。因此，只有促进茶文化与英语教育的结合才能使英语教学水平取得突破性的创新。

2 大学英语教育过程中存在的漏洞

单一的教学方法是目前我国英语教学中一个典型的问题，学生得不到必要的练习，所以大部分学生会觉得这种学习方式极其枯燥而失去对英语学习的兴趣。因此，在大学英语义务教育实施的基础上，英语教学应当充分与茶文化结合起来，加强与茶文化有关的活动，这类活动的缺乏使得学生对茶文化缺乏深入的理解。所以，在我国的英语教学课堂中融入茶文化，可以丰富英语课堂的内容，促进学生的英语学习能力。另外，在大学英语教育过程中，适当的英语学习氛围是十分缺乏的，大多数学校没有加强对英语学习氛围的重视，无法吸引更多的师生来深化英语学习的教育意识。再者，由于在大学英语教育创新过程中缺乏多元文化因素，我国大学英语教育难以创造新的教学方法和详细方法，因此没有好好利用现有平台的优点，没有真正发挥茶文化的优秀精神内涵，培养学生文化鉴赏能力和文化感知力的最终目的也没办法完成。

3 茶文化对于大学英语教育改革的具体作用

中国传统优秀文化由于茶文化的加入而更加耀眼，茶文化源远流长，是我国宝贵的精神财富，涉及面广，许多学科都离不开茶文化的具体内涵，这些年来，茶文化没有落后于时代的潮流，茶文化的思想得到了充分的发展和融合。所以，在英语教学过程中加入茶文化元素是很有这个必要的，它的精神内涵和优秀品格都和英语的教学过程是存在很大的关联的，在课堂中融入茶文化可以使英语教师对课程内容更加的了解，提高教学的人文情怀。这对英语教学来说事实上是存在一套固定的语言规则和教学理念的。随着教育改革的不断加快，加速与茶文化的融合，改变教学风格，使学生得到良好的英语学习体验，从而爱上英语学习，促进他们的专业水平和语言学习能力。另一方面，通过与茶文化的整合，学生的能力能够得到拓展，英语知识的应用能力能够得到提高。培养学生的核心素养是英语教育的一个主要目的，为了达到这个目的，英语教学的过程必须要体现一定的人文关怀。因此，将茶文化融入英语教学的过程的作用主要有使英语教学内容更加多样化，通过更为详尽的理论知识给学生更好的教学体验和教学内容。为了达到使每一个学生的基础知识得到提高的目的，茶文化融入英语教学是十分刻不容缓的。因为这种模式不但能够加强学生的跨文化交际能力，也能帮助学生越来越适应猛烈的中西方文化差异。大家都知道，大学生学习英语，不仅是为了丰富自己的知识，拓展自己的视野，更重要的是深入了解中国传统茶文化和英语的背景文化。毫无疑问，茶文化可以最大限度地提升中国的软实力，通过英语这门语言，帮助茶文化“走出去”，让世界各国认识到我们的茶文化，而英语教学就是跨文化交流的一个的重要工具。

4 茶文化融入大学英语教学的具体策略

4.1 加大茶文化与英语教学的融合力度

增强英语教学中教师与学生的互动是促进我国英语教学改革的一个途径，从语言学和翻译学的角度发展大学英语教学，实现语言之间的互动交流，帮助每个学生理解英语教学中的文化内涵。此外，教师和学生在了解不同语言间的文化，深入了解文化的本质特征，而且能够学到茶艺、茶语、茶的礼仪等茶文化相关的文化，促进对茶文化的了解，开展丰富多样的茶艺活动也是一种好的方法，将茶文化的具体内涵展示在学生面前，让他们亲身感受这种文化，学生们接触到的不仅仅是语言的互动，更是文化的互动，然后通过教材这个媒介，实现茶文化与英语教学的真正融合。

4.2 积极开展与茶文化相关的英语活动

教师只有感受到茶文化的多样性，才能对融入茶文化的英语教材有一个更深入的了解，促进教学方法的改革，给学生提供一种不一样的课堂体验，融入茶文化对英语教育的创新是有一定的影响的，另一方面，在茶文化的不断传承中，同时促进英语教学水平的提高，引进英语和英语翻译也是十分有必要的，通过这种方式，可以让茶文化走向世界，让更多的人认识到茶文化，也可以培养更多具有扎实的英语知识的学生，有利于茶文化的传承。

4.3 开展茶文化翻译训练活动

在英语教学中，非常重要的一步就是多开展与之相关的实践练习，塑造一个良好的英语学习氛围，同时，在教学过程中也要灵活的改变教学方案，比如根据学生的英语素质、学习的进度等等。例如，与茶文化和英语教育密切相关的实践活动是非常有必要的，如定期的茶文化翻译培训活动，给学生一个学习英语的平台，增强他们的实践能力，在有效传播茶文化的同时，促进学生的英语翻译技巧，学生通过记忆单词和短句，练习口语来提高英语翻译能力，引进先进的新媒体技术。只有这样才能促进教学能力的提高，使英语教学方法得到很好的创新和补充。

5 结语

总之，中国茶文化与大学英语课堂教学密切相关。在当代大学英语课堂教学中，我们不仅可以学习先进的英语文化知识，而且可以对茶文化的内涵进行深入的理解和研究。两者的共同发展可以帮助学生迅速成长为全面发展的人才。另外，将茶文化的优秀品格融入英语教学课堂，使大学英语课堂得到最大限度地丰富和活跃，激活课堂气氛，同时，加速创新茶文化的内涵和传播。