新零售环境下中小零售业经营探析

中小零售业既有中小实体店，也有中小电商店。在新零售环境中，如何提升用户体验，实现消费场景化，如何做到线上线下的结合，如何打造平台实现新零售经营模式，又如何规避中小企业面临的资金、技术、资源等不足，在实力雄厚的大型零售业的竞争中分得市场销售红利，是目前中小零售业亟待解决的问题。本文实体店和电商店为中小型零售企业。

一、新零售及其特点

新零售是应用互联网新技术、新思维、对传统零售方式加以改良和创新，将产品或服务出售给最终消费者的所有活动，它不仅仅是线上线下联动和物流的简单融合，同时还融入于计算、大数据等创新技术，包括全渠道又超越全渠道，打破了过去所有的边界。其核心为提升用户体验，模式为：一是线上线下与物流结合的同时实现商品与物流渠道整合；二是提供更广范围内的体验式消费服务，实现消费场景化；三是营造包括零售企业内部员工及上下游合作伙伴的新零售平台，即打造全渠道产业生态链。

二、中小零售业在新零售环境中面临的问题

1.实现更广范围内的体验式消费服务受到限制，竞争处于弱势。

实体店商圈辐射范围受限，电商店受到新零售冲击，竞争力减弱。中小零售业实体店相比电商店，其经营空间和商圈范围受到限制，也受到大小电商企业冲击后客流流失，需要拓展线上经营业务，以拓展商圈辐射范围和客流。中小电商店受到大型实体零售企业和大型电商企业快速转型新零售经营模式的冲击，竞争力下降，需要引入线下实体店满足消费者体验需求提升竞争力。

2.实现线下线上及物流的融合困难较大。

实体店线上经营突破较困难，电商店线下平台突破压力较大。新零售时代，中小实体店对于线上电商平台了解不够深入，原有实体店的经营模式不能适用于线上销售，如果开发新的电商平台，在资金、技术方面都很欠缺，这对于中小实体店是一个巨大的挑战。中小电商店线下经营经验不足，感到是不熟练的经营运作模式，需要注入新的经营理念，其次，没有线下物业平台，如果自己开发线下网点，在资金方面有些力不从心。不管是中小实体店，还是中小电商店，都没办法与实力雄厚的大型零售店和大型电商店竞争，比如苏宁开发电商平台，天猫建设线下实体店。

3.营造零售企业内部员工及上下游合作伙伴的新零售平台难度较大。

实体店互联网经营技术薄弱，电商店线下经营技术有待提高。中小实体店和电商店存在一个共同的特征，即大部分是老板自主创业发展起来，在经营管理方面以及上下游合作伙伴的维护方面没有大公司规范和系统，其次绝大部分企业管理人员没有系统学习过商科知识和零售管理知识，对于零售经营技巧很多是在实践中不断学习总结和摸索出来的，实体店只专注于线下经营技巧，网络经营技术薄弱，电商店专注于线上销售技巧，线下经营技术有待提高。实现零售企业内部员工及上下游合作伙伴的新零售平台难度较大。

三、中小零售业在新零售环境中的经营对策

随着时代与科技的发展，消费者消费模式也发生了天翻地覆的变化，普遍会使用便利性较强的移动工具和互动平台购物，比如京东、天猫、微信等，同时也不忽略实地体验感受以及要求货物送达的快速性。这就给传统的单一实体店和电商店提出了新的经营要求，即线上线下結合，且物流准确快速，还要满足体验消费。对于资金实力和资源优势都不强的中小零售实体店和电商店而言，实体店怎样融合线上业务拓宽商圈和客流，电商店怎样发展实体线下店占领市场和满足消费者体验营销，二者实现线下线上融合后又怎样满足物流快速送达以便与大型零售业竞争。本文提出以下经营方案供中小零售业参考。

1.抱团整合资源，优势互补，实现线上线下结合，实现更广范围内的体验式消费服务。

实体店抱团搭建线上经营平台，电商店发展实体店加盟线上经营，实现线上线下结合，拓宽经营空间。实体店搭建线上平台势在必行，由于中小实体店线上资源、技术及经验都不足，加之没有雄厚的资金实力，无法独立完成线上技术的研发，为了弥补此缺陷，一种是实体店与已有电商店合作共赢，拓宽经营空间。二种是实体店可以组建中小实体店零售联盟，分摊费用，统一管理和统筹安排，研发线上APP平台，联盟成员共享线上平台，实现线下线上的结合。电商店建立线下店的据点也是势在必行，但是中小电商店不像京东、天猫等大型电商店那样有实力自建线下门店，为了满足消费者的购物体验和物流快速送达商品，一是可以自建为数不多的线下旗舰体验店，自建线下体验店以显示店铺经营特色和宣传企业为主来满足顾客体验需求以及拓宽经营空间。二是联合已有中小实体店加盟电商企业共享客流的方式完成线上线下的结合，拓宽经营空间。实现更广范围的体验式消费服务。

2.创建中小零售业联盟，共享共担，实现线上线下与物流结合，实现商品与物流渠道整合。

新零售不仅要满足顾客的体验式消费和便利性需求，顾客对物流的快速性要求也是很高，否则在竞争激烈的零售业，客源流量会流失。中小零售业可以通过建立联盟来实现线上线下物流结合，实现商品与物流渠道整合。创建中小企业联盟，不管是原有的电商店，还是原有的实体店，都能提升店铺物流服务竞争力。因为联盟有利于整合资源，拓宽物流渠道，提升物流配送速度和质量，具体有以下操作方法：一是联盟与第三方物流公司合作，利用联盟规模优势，降低第三方物流配送费用，增加中小零售业竞争力；二是联盟中不同业态的零售业可以根据自己新零售数据平台的分析，对于消费能力比较大的区域，可以互相寻求联盟中就近实体店铺存放货物，实现商品的快速送达；三是联盟中国同一业态的实体店直接形成客流共享，消费者到就近店铺领取商品或者就近店铺直接送达商品完成高质量的物流服务。

3.联合培养员工，营造内部员工及上下游合作伙伴的新零售平台。

定期联合开展本企业员工和上下游合作企业员工培训，培养员工新零售意识和新零售经营技能。新零售的出现，迫使单一传统实体店和电商店必须适应消费者的新需求，既要满足网购的便利需求，又要满足通过产品获取自身价值的购物体验需求。除了经营平台上实现线下线上的结合，还必须做到员工的经营意识和技巧要跟上新零售的步伐。中小企业就要有强烈的培训员工的意识，使员工快速掌握新零售经营技能。对于中小企业来说存在培训费用不够充裕的问题，可以形成员工培训联盟，中小零售企业和上下游企业平摊培训费用，有利于降低成本；有利于系统有序的组织新零售培训内容，让零售企业员工和其上下游企业员工经营理念保持一致性；有利于合力寻找优秀培训师资接触最前沿的新零售知识和技能。

4.运用新媒体等手段，打造中小零售商联盟品牌，增强竞争力。

新媒体为消费者提供了更便捷，更快速即时的信息传送渠道。新零售环境下，中小零售商联盟要运用新媒体的优势对联盟进行宣传，比如用微信、微博、贴吧等新兴媒体平台工具对联盟产品、特色、服务、购物体验等优势进行宣传，甚至中小零售企业联盟可以利用直播平台，有规律的轮换播放宣传联盟中各企业的特色产品和服务，慢慢的让消费者对联盟有更深入的了解，认识且逐渐认可，形成良好的口碑，从而打造出联盟品牌并形成联盟在零售领域自己的竞争力。

中小零售业可以通过文中提出的方法实现更广范围内的体验式消费服务，实现线上线下与物流结合，实现商品与物流渠道整合，营造零售企业内部员工及上下游合作伙伴的新零售平台，且利用新媒体优势打造联盟品牌。为中小零售业继续深入解决新零售中怎样实现消费者对品质和自我的追求，怎样让消费者在产品中获取自身价值，数据分析怎样提供精准的个性化的服务，门店怎样实现渠道的角色向消费者管理角色的转换，实现千店千变，千人千服务的精准营销奠定经营基础。

参考文献：

赵树梅，徐晓红.新零售的含义、模式及发展路径[J].中国流通经济，2017（5）：12-20.

作者简介：王菱（1973.12- ），女，汉族，籍贯：四川三台人，硕士，职称：教授，研究方向：市场营销，连锁经营管理，零售管理，企业管理