浅谈蓝莓的栽培技术要点
2018-12-18郑婉霞
郑婉霞
摘 要：蓝莓是一种生命力比较旺盛的浆果植物，具有较高的食用价值和保健价值。由于蓝莓对环境的适应力较强，因此种植的范围也相对比较广泛。本文就蓝莓的栽培技术要点进行研究，就蓝莓种植的主要价值进行分析，阐述蓝莓栽培技术中的土壤改良技术、育苗技术和扦插技术，从而提高蓝莓栽培的技术水平，使种植者获得更大的经济效益。
关键词：蓝莓产业;栽培技术;要点分析
中图分类号：S668 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180932109
蓝莓一直以来都有“浆果之王”的美誉，这主要是因为蓝莓富有极高的营养价值。就蓝莓所富含的营养物质来看，主要包括钙、锌、铁、维生素A、维生素B等营养微量元素，并且还含有丰富的氨基酸和蛋白质，具有极高的保健功能。近年来市场对蓝莓的需求量越来越大，因此蓝莓栽培技术也成为社会关注热点。為提升蓝莓产量，研究这一课题是很有必要的。
1 蓝莓种植的主要价值
蓝莓作为浆果之王，不仅具有极高的食用价值，还具有丰富的保健价值和营养价值。蓝莓不仅富含诸多营养微量元素，还具有丰富的花青素和有机酸。花青素的最大功效就是抗氧化，能够缓解皮肤衰老;有机酸能够抗肿瘤、抗癌，因此蓝莓还具有药用价值和美容价值。就目前市场上的蓝莓供应来看，主要分为2种类型：人工蓝莓和野生蓝莓。由于蓝莓的营养价值和保健价值逐渐得到社会的认可，因此市场对蓝莓的需求量也日益增多，蓝莓的人工种植规模逐渐扩大，各种先进的栽培技术也不断涌现出来。蓝莓虽然具有极高的营养价值，但是对栽培的土壤条件却具有较高的要求。为了提高蓝莓在市场上的供应产量，增强人工种植的数量，必须对蓝莓栽培技术的各项要点进行分析[1]。
2 蓝莓栽培技术的要点分析
2.1 土壤改良技术分析
在改良蓝莓种植的土壤时，要对土壤的酸碱值进行精确的检测。根据大量的研究和实践发现，最适宜蓝莓种植的土壤酸碱值应该控制在4左右，但是对大量的园林土壤进行检测发现，很多土壤的酸碱值都达到了5甚至6以上，因此并不符合蓝莓种植的需求，为此必须对蓝莓种植的土壤进行酸性改良，从而使蓝莓的产量得到保障。在对蓝莓的土壤进行酸性改良时，可以在土壤中加入适当剂量的硫元素。硫元素能够与土壤中的碱性物质发生反应，最终将土壤中的碱性物质转变为酸性物质，从而使土壤的酸碱值达到4左右。对硫元素的调节主要依据土壤具体的酸碱程度。另外，对于酸碱值低于4的土壤，可以利用石灰进行中和、石灰可以与土壤中的酸发生中和反应，从而使土壤的酸碱度得到调节。为了使土壤的营养不被破坏，可以添加草炭、河沙、烂树皮等物质，对土壤的有机质进行保障。
2.2 蓝莓育苗技术分析
蓝莓的育苗技术主要分为2部分内容：蓝莓树苗的基础培养和蓝莓树苗的移植栽培。就蓝莓树苗的基础培养而言，主要经历以下几个步骤：对蓝莓树苗进行基本培养;对蓝莓树苗进行启动培养;对蓝莓树苗进行增值培养;对蓝莓树苗进行合格率检验。在基本培养的过程中，要着重注意蓝莓的消毒工作，从而对蚜虫、蓝莓蛆、线虫、真菌性病害等病虫害威胁进行防治。例如将水与酒精以1：7.5的比例进行勾兑，对蓝莓的茎叶部分消毒约30s时间，再用0.1%的升汞冲洗茎叶部分，然后将蓝莓树苗放置在22℃左右的培养皿中，对蓝莓树苗的合格率进行检验。经历消毒程序和检验程序后，将蓝莓树苗移植到湿度为80%左右、温度为15～28℃的苗盘中，然后以15d为间隔喷洒生根液和消毒液，同时保持树苗的湿润度，将成熟后的树苗移栽到田地。
2.3 蓝莓扦插技术分析
蓝莓扦插技术对基质清洁度和湿润度的要求较高，因此在扦插前需要对基质进行处理。蓝莓扦插的基质由2部分构成，分别是松针和苔藓。在处理时要对二者进行24h左右的浸水处理，浸泡松针和苔藓的水由自然水、高锰酸钾和消毒粉构成，从而避免病虫害发生。另外，对蓝莓的苗床进行铺设时，也要用消毒液和高猛酸钾冲洗粗细苔藓。苗床的铺设应该分为4层，按照从下往上的顺序依次是细苔藓、粗苔藓、松针和有机肥。在插穗的过程中要对树苗的枝蔓进行修剪，并进行消毒。插秧时采用镊子，以50px×3的规格进行轻柔操作[2]。
3 结论
针对蓝莓的栽培技术要点的探究是非常必要的。本文主要分析蓝莓种植的主要价值，提出一些合理化的栽培技术。研究可得，蓝莓栽培技术主要包括土壤改良技术、育苗技术和扦插技术，在栽培蓝莓时要选择春季或秋季，种植地区选择为丘陵地带，注重种植土壤的有机质含量及酸碱值，并且对土壤进行疏松处理，保证土壤的湿润性和透气性。希望本文可以为研究蓝莓的栽培技术要点的相关人员提供参考。
参考文献
[1]唐黎标.蓝莓栽培技术要点[J].四川农业科技，2016（5）：14-15.
[2]王中林.日光温室蓝莓栽培技术要点[J].科学种养，2016（2）：
22-23.
