浅析西红柿高产优质栽培技术要点

吕伟

摘  要：西红柿是最常见的经济作物之一，不仅有丰富的营养价值，还有很高的经济价值。通过对西红柿栽培技术的研究，控制其生长周期中的各个关键节点，对光、温、水、气、土进行有效地配置，可以有效地增加西红柿的果实质量，提高其经济价值。

关键词：西红柿;高产;栽培技术

中图分类号：S641                                             文献标识码：A                                              DOI：10.11974/nyyjs.20180932104

1     品种选择

在进行播种工作之前，要对西红柿品种进行选择。根据自身种植地块的条件，参考种子的抗性条件、生长习性、熟期等特性。同时，由于西红柿属于经济作物，还要参考西红柿果实的果型、果色条件，考虑当地购买者的消费习惯。通常在品种的选择上，经常选择封顶性好、熟期短、耐低温和弱光的高抗病性品种，这种类型的西红柿，生长周期短、成熟快，上市也快，更有利于西红柿展示其经济价值。

2     播前处理及播种

2.1     对种子的处理

对西红柿种子的处理可帮助其增加抗病性，同时帮助催芽。提升抗病性的方法主要有温汤浸种、药物浸种，如果条件允许的情况下还可以进行干热处理。温汤浸种，顾名思义把种子放到高温的热水中进行搅拌，温度降低到30℃之后持续浸泡3～4h即可。这一方法主要可以帮助种子防止叶霉病、溃疡病以及早、晚疫病的发生。注意初始水温不宜过高，最高不能超过55℃。药物浸泡，就是利用磷酸三钠溶液对种子进行处理，防治病毒对种子的侵染。操作方法一般先用清水浸泡种子3～4h，再放入10%的磷酸三钠溶液中浸泡20min即可;种子催芽，要把浸泡好的种子洗干净放置干净的容器中，盖好经水浸润的纱布，在25～30℃的环境下进行催芽。注意每天保证冲洗1次，保证水分。当60%以上的出芽后，即可以进行播种。

2.2     对地块的处理

西红柿对土壤水肥条件要求高，尽量选择土壤水分、养分充足且富含有机质的地块进行育苗。一般情况下苗床要求长宽比为10m×1.5m。在整地工作上，要求深翻并覆盖松土，深翻深度为40cm。

2.3     播种

西红柿的播种时间一般控制在3月下旬—4月中旬。播种方式有撒播、点播、条播，可根据实际情况选择适当的方法进行操作。播种之后，要注意用经过筛选的细土来进行覆土操作[1]。要注意覆土层的厚度，保证1cm左右，整体地块要保证均匀一致。同时还可以配合多菌灵可湿性粉剂，以50%的浓度洒在表层，用来防止幼苗的猝倒病发生。

3     田间管理

3.1     栽植立架

在西红柿植株达到20cm时可以进行移栽，同时，可以选用1m左右的高杆协助固定。

3.2     整株绑蔓

如果是一株一杆，只保证主茎的正常生长即可，在侧枝生长到5cm时可以将其掐去，保证顶端优势，促进生长，每株西红柿保留7个果穗即可。

4     水肥管理

西红柿的生长，对水肥条件要求极高，要时刻保证水分供应的充足。如果连续的缺水，会使西红柿植株降低生长活力，叶片发生卷曲，诱发病毒的感染。注意，浇水也要注意控制水量，如果过量漫灌，会导致土壤空气不足，无法进行呼吸作用，不利于养分的合成，出现烂根现象。在移栽后，大量的水分还会降低土温，不利于缓苗。在西红柿完成定苗的7d后，可以进行追肥。以增加土壤内的养分供应，保土壤养料充足。追肥时可以使用尿素或复合肥进行追肥。在西红柿第1穗果膨大时期，也要进行追肥，使用有机肥或者复合肥进行追施，可以帮助果实的形成。

5     病蟲害防治

西红柿常见的病害包括晚疫病、叶霉病、灰霉病等。害虫主要包括潜叶蝇、白粉虱、棉铃虫等。常见的控病用药有疫霜灵或代森锰锌预防早疫病和灰叶病。用速克灵或扑海因在发病初期进行防治也有很好的效果。在防治西红柿晚疫病的过程中，要早发现、早处理。由于病菌通过雨水、风等媒介进行传播的特殊方法，所以在传播上特别迅速，单株感染很快就能使整片西红柿受害。在处理方法上利用速克灵或疫霜灵，搭配代森锰锌组成合剂，7d连续喷施，才能达到效果。在防治霜霉病时，可以喷施速克灵进行治疗，效果显著。虫害使用常见的田间杀虫类触杀药剂均有明显的效果，针对内吸式害虫，可以使用内吸式药物进行控制。为了保证西红柿果实的经济价值和食用安全，尽量减少杀虫剂的使用，或者控制用量。以此保证蔬菜绿色健康，降低食用带来的危害。

6     收获

当西红柿果实有3/4变红时，西红柿的营养价值最高，经济效益最好。不过，可以根据自身实际的运输条件，适当的提前收获，保证果实的质量。

参考文献

[1]宋巍.西红柿生长特性及种植管理技术[J].吉林蔬菜，2017，12

（Z2）：20-21.