百合黄化原因及防治措施

张小荷

摘  要：百合产业是临洮县区域特色产业之一，种植区域主要分布在海拔2200～2750m温凉干旱和温寒半湿润区。目前，百合种植面积近0.26万hm2，商品量9000t，产值1.53亿元，纯收入7200万元。中铺百合主产区已纳入兰州百合原产地保护区，0.1万hm2百合已被认定为绿色A级产品。主要栽培品种为“牡丹头”“一口钟”。近年来，由于百合经济效益可观，临洮县群众种植积极性高涨，重茬种植现象严重，由此引发的连作障碍频发。连作障碍导致的首要危害是土壤缺素症，它是引起百合黄化病的最直接最敏感的因素。因此，应尽早调查百合黄化原因，尽快制定出相对应的防治措施，推动百合经济的可持续发展。

关键词：百合;黄化原因;防治措施

中图分类号：S436.8                                          文献标识码：A                                              DOI：10.11974/nyyjs.20180932016

百合在临洮县的栽种年限十分久远，它花瓣厚，颜色洁白，味道香甜，百合有非常好的药用价值而且因为它味道香甜，因此广受美食爱好者的喜爱。近几年来，由于百合经济效益可观，临洮县群众种植积极性高涨，重茬种植现象严重，由此引发的连作障碍频发。连作障碍导致的首要危害是土壤缺素症，它是引起百合黄化病的最直接最敏感的因素。因此，本文从百合的发展现状开始进行详细的分析，调查发现致使百合黄化的原因，从本质上制定出相对应的防治措施，努力为百合营造一个舒适合理的生长环境，进而推动百合消费市场的有序发展。

1     临洮百合的发展现状

百合是临洮县区域特色产业之一，据《临洮府志》记载，明朝万历33年起，临洮就有百合种植历史，且和兰州的种植历史相同，种植的品种也都是川百合的变种，主栽品种有“一口钟”、“牡丹头”。临洮百合洁白如玉、鳞片紧密、肉质细腻、味醇香甜、色香味形俱佳，糖含量较高，蛋白质是其他根茎蔬菜的2～5倍;所含的游离氨基酸包括了人体必需的8种氨基酸，且含量较高，约占游离氨基酸的l/3。另外，维生素Bz（核黄素）含量特别高，是一般蔬菜的10倍，几乎与核黄素含量较高的蛋类、豆类和动物肝脏接近，可以作为人体补充维生素Bz的强化食品。比较独特的是，百合富含促进少儿生长发育的锌元素。具有极高的食用、保健、药用价值，是全世界唯一可以食用的甜百合。

2     百合的叶片黄化原因

造成百合的叶片黄化的原因有很多种，其中土地干旱、微量元素的欠缺、自然灾害、土壤中肥料不足、大气中的有害气体、连坐障碍等都是是困扰百合生产的问题所在。从以下几个方面深入探讨一下百合黄化的形成原因。

百合种植地干旱，如果栽种百合的土壤干旱的话，那么容易导致百合营养吸收不良，在干旱的土地上栽种植物，会严重影响到百合对于水分的需求，过少的水资源会导致百合发育不完全，进而造成百合叶片黄化。土壤对于百合所需有机物的供给过少，调查发现，百合的生长周期较长，其生长周期长达3～4a，而在此期间内对土壤中有机物质和营养物质的消耗非常大，不足的肥料也会导致有机物质偏低，土壤内部营養结构发生改变，进而导致了百合叶片黄化。所需微量元素不足，百合在它较长的生长周期内所需的施肥量非常巨大，除了植物生长所必需的氮磷钾这类大量元素外，对于镁、铁、锌等微量元素也必须要做到及时有效地补充。但是由于百合产区种植户在种植百合的过程中，可能会长期使用尿素等日常植物通用肥料，这就间接造成了百合中微量元素的不足，如果土地缺失部分微量元素，都会进而造成百合叶片黄化现象的产生，为百合的生长造成不利影响。连作障碍的产生，近几年来，百合的经济效益越来越好，其中的百合种植户为了自己的利益，就一直是连年种植百合，不间断的想获取利益，但是，也造成了连作障碍这个问题的出现，对于土壤里资源的利用过多，进而导致土壤里养分的流失严重，这就间接导致了百合的黄化现象的产生。

3     防治百合黄化采取的措施

改良种植地的土壤，百合种植地的土壤进行合理的改良，合理浇灌，也可以用有机肥料进行施种，翻行土壤，可以使用百合丰产素预防百合的黄化。合理使用有机肥料，可以采用667m2地40～60kg的三维全价配方肥，也可以合理使用生物有机肥料，微肥可以使用螯合铁、硫酸钾镁等，合理预防百合黄化问题的产生。避免连作障碍的产生，在百合种植过程中，种植户应该注意在连续种植百合3a后，种植其他农作物来避免因为百合连作而导致的叶片黄化，植株生长营养不良等问题的出现，可以采用农作物交替种植这种方法，培养土壤的微量元素，合理有效地去防止百合叶片黄化问题。

4     结语

百合闻名于世，而对于百合黄化，则需要采用综合全面的防治措施，对于物理黄化和化学黄化都要做出预防措施，要因地制宜的施以肥料和培育方法，种植户们应该规范百合种植的规范问题，严格执行正确的百合培育技术，加强种植户生产百合活动的管理，进而合理防治百合黄化问题的产生。

参考文献

[1]李斌.浅谈百合黄化现象综合防治技术[J].农业信息科技，

2016（2）：56-58.

[2]梁旭东.农业科技与信息[J].农业杂志，2015（2）：23-25.