采煤塌陷水域草鱼养殖中人工免疫技术的应用试验

李秋莉 翟彩霞 杨淑英

草鱼是我国淡水养殖主导品种，养殖总面积和总产量多年来位居大宗淡水鱼类首位。草鱼养殖过程中，疾病较多，尤其是草鱼病毒性出血病和细菌性疾病，长期困扰、制约了草鱼养殖产业的健康可持续发展。采用人工免疫技术是防控草鱼病毒性出血病和细菌性疾病的重要途径，不但能产生良好的病害防控效果，增加养殖经济效益，也可在保障水产品质量安全、保护水域生态环境等方面产生积极的社会效益。济宁市煤炭资源丰富，采煤塌陷水域众多，在采煤塌陷水域实施草鱼网箱养殖的方式较为普遍。为了减少草鱼养殖过程中的病害风险，2018年，我们实施了人工免疫技术在采煤塌陷水域草鱼网箱养殖中的应用试验，本次试验投放免疫的草鱼种在采煤塌陷水域大水面网箱养殖，属于绿色生态高效养殖模式，减少了药物使用，降低了发病率，提高了养殖成活率和产品质量，为分析总结适合本区域的草鱼疫苗应用技术，实现草鱼主要疫病可控和无疫的目标，保障养殖区水产品质量安全、提升科学养鱼水平，提供了重要参考。

一、试验材料与方法

1.项目地点选择

项目实施地点位于济宁市任城区唐营村采煤塌陷水域。塌陷水域总面积2200亩，水面开阔、水位稳定、水质清新，经检测，水体溶解氧5mg/L以上，pH值7.0～8.5，平均水深3m，水体透明度在50cm以上，周围无工业和生活污染，水利基础设施齐全，能排能灌，符合渔业用水要求。

2.网箱及设置

（1）网箱制作

网箱规格为20m×6m×2.5m（长×宽×高），网箱网目为3.5cm，选用聚乙烯网片作为箱体的材料。网箱上部设置封闭的网盖，留出观察口，方便日常管理。网箱四角用毛竹固定拉伸网箱，上纲系浮子，底部用石块作沉子系于网箱四角，用于拉伸网箱。

（2）网箱设置

试验共设置网箱30个，其中应用疫苗鱼种4个。网箱设置在底部平坦的开阔水域，箱间距4m，每50只箱作为一组，呈串联式，组间距50m左右，成一字型排列，用缆绳将网箱进行串联固定，缆绳直径为4cm的聚乙烯粗绳，缆绳拉直后固定在岸边木桩上，两根缆绳相距8m。网箱通过缆绳固定后，网箱上边高出水面20-30cm。

（3）网箱浸泡

网箱于鱼种入箱前10天安装下水，使网衣附生藻类使网片光滑，避免鱼种进箱后网衣擦伤鱼体。

3.草鱼鱼种疫苗注射

（1）疫苗选择

试验用疫苗选用中国水产科学院珠江水产研究所研制的草鱼疫苗，在使用前，认真检查疫苗瓶有无破损、瓶盖松动、疫苗瓶内容物的性状是否有异常。草鱼疫苗应及时放入冰箱中保存。疫苗保存时必须注意保存温度0-4℃，保存时间6个月以内。

（2）注射前的工作

3月上旬，在对草鱼鱼种进行注射疫苗前7-10天，用二氧化氯进行全池泼洒，用量为每亩使用二氧化氯250g，停止投喂一天后，拉网将鱼种在池塘边围网暂养，挑选无病无伤，规格一致的健康鱼种进行人工注射免疫。注射器械主要包括兽用连续金属注射器（容量2mL为宜）、6-7号兽用针头、3-5号兽用排气针、医用一次性注射器、酒精、消毒棉签、生理盐水，以及疫苗瓶挂杆、疫苗瓶挂篓、塑料盆、抄网、矮凳、鱼桶、遮阳网、下水裤、雨衣、手套等。备用疫苗放置在阴凉处，已配制好待注射的挂杆疫苗瓶，使用遮阳网进行遮盖，防阳光直晒，以免疫苗失效。

（3）疫苗注射

“草鱼出血病冻干疫苗”1瓶用100mL注射用水稀释，可免疫500尾鱼，用于预防草鱼出血病；注射时，规格为250g/尾以下鱼种每尾注射0.2mL；规格为250g/尾以上鱼种每尾注射0.3mL。采用背鳍基部注射。针头注射深度0.2-0.5cm，注射入鱼体而不能伤及内脏。针头与鱼体成30°夹角。

表1 试验单个箱体放养情况一览表

4.鱼种放养

注射疫苗后的鱼种要及时投放到网箱。为提高鱼种成活率，在水体中泼洒维生素C预防应激。放养密度按照以产定量的原则合理确定。网箱放养草鱼种规格为121g/尾，密度为每平方米40尾，平均放养量约为1000kg/箱，适量搭配规格为200-300g/尾的鲢鱼、鳙鱼。鱼种进箱时，用3%～4%的食盐水浸泡5分钟左右进行消毒。

5.饲养管理

（1）饲料投喂

养殖过程以投喂全价颗粒饲料为主。鱼种入箱后，采用驯化投饵的方式，使鱼养成抢食的习惯。按照“慢-快-慢”的节奏和“少—多—少”的投喂量，每天驯化1-1.5小时，连续驯化10天后，待大部分鱼皆上浮抢食时，便可进行正常投喂。日投喂量为鱼体总体重3%～5%，每日投喂3次，每次投喂约0.5小时，以大多数鱼种吃饱游走为度。每次的投喂量还要根据水温变化、天气变化、鱼类摄食和活动情况等合理加以调整。

（2）鱼病预防

免疫后的头1-2周内，每日投喂一次复合维生素，特别加强维生素C的添加，增强鱼种体质。每10-15天，用二氧化氯或者聚维酮碘进行全网箱泼洒一次。每月3次、每次3天，在饲料中添加保护肝脏的保健药物，进行投喂。日常管理要根据采煤塌陷地水位变化，及时把网箱调节到水深及水质适宜的位置。无法调节位置的网箱，使用改底产品，进行养殖区底质改良。

二、结果与讨论

1.养殖结果

至2018年10月20日，经过220余天的养殖，试验区每个网箱平均产量4970kg，每平方米产量41.4kg，草鱼平均规格达1318g/尾，成活率约91.3%；整个养殖过程中，没有暴发出血病和细菌性疾病。同一水域没有进行免疫的鱼种在6月份发生了暴发性出血病，死亡比例在40%，损失惨重。

2.技术分析

（1）要做好草鱼鱼种免疫与放入网箱的时间衔接，注射疫苗后，须及时放入网箱，这样可减少应激，有利于鱼种成活。

（2）网箱养殖草鱼成鱼，一般为当年养成商品鱼模式，为提高草鱼成活率，使养殖成鱼当年达到商品规格，要尽量选择投放免疫的大规格草鱼种。

（3）全国不同地区草鱼出血病有不同的流行株，使用时必须选择合适的株型。本地区多为Ⅱ型，部分养殖户盲目购买使用疫苗，忽略了疫苗的针对性，导致免疫效果差或无效，影响了使用免疫技术的积极性。

表2 试验单个箱体的放养和收获情况表

（4）草鱼的免疫操作，要根据当时气温、水温、鱼种体质情况来定，若鱼种体质差，可先进行短期暂养，待体质恢复后，再进行人工免疫，可提升免疫成活率。

（5）草鱼免疫后，要在第二天及时使用聚维酮碘进行浸泡消毒，减少细菌感染，以确保草鱼免疫后的成活率。

3.展望

采煤塌陷水域，很多是由农田塌陷而来，水质条件较好，生态资源条件适合进行网箱养殖草鱼，且新近形成的采煤塌陷区水域面积逐步增多，为发展网箱养殖提供了广阔的发展空间。在采煤塌陷水域网箱养殖草鱼过程中应用人工免疫技术，能够有效地减少鱼病发生和渔药的使用，从而提高草鱼品质，在保护了水域生态环境的同时增加了失地群众收入，经济、社会和生态效益显著。该技术属于绿色养殖技术，是对传统草鱼网箱养殖技术的升级，市场推广应用前景良好。