《中医美容技术》教学改革与探讨

陈德丽

摘 要：《中医美容技术》是美容专业的核心课程。它的特点是综合性、实践性非常强。笔者认为要教好、学好这门课需要做到以下几点：确立合理的课程目标；认真组织和选取教学内容；采取“做中学”和“工学交替”等教学模式及全面实施教学改革的理念，为了全面提高教学质量，在美容专业中医美容技术的教学过程中，改革了原有的传统的单一、枯燥的填鸭式教学方法，应用设疑导入法、案例分析法、多媒体教学、角色扮演法等多元化教学方法，在教学过程中始终贯穿其中，学习效果明显。

关键词：课程改革；多元化；中医美容技术；教学方法

中医美容是以健康为基础的美容，课程包括中医基础、中药、推拿刮痧、拔罐、艾薰、耳穴美容疗法、常见损美性皮肤问题及身体护理等，是一门在中医药理论指导下，研究损美性皮肤问题的防治和身体护理的专业核心课程。但中医理论以其抽象深奥，内容繁杂成为美容专业学生学习中之难题，而诸多院校在教学中存在着授课从书本到书本，枯燥难学，记忆较难，学生缺少学习动力，难以激发学生的学习兴趣，学习仅是为了应付考试，考完后就算结束，难以达到实际应用和熟练掌握的要求。

一、確立合理的课程目标

（一）知识目标。掌握阴阳五行、藏象、气血津液、病因、经络与腧穴等美容中医学基本理论知识；代表性的美容中药与方剂；常用中医美容方法。熟悉：中医保健美容、中医美容与养生、身体护理等知识。了解：美容中医发展史；常见损美性皮肤问题、衰老性皮肤的中医调理和身体保健知识。

（二）能力目标。培养自学能力，归纳与总结能力；学会拔罐、面部刮痧、身体刮痧、艾薰、耳穴美容疗法等中医美容技术的操作方法；学会香薰脐疗、卵巢保养，肾部保养等中医保健方法；运用所学知识调理常见损美性皮肤问题和身体亚健康问题。

（三）情感目标。培养学生的学习兴趣，满足学生的求知欲和好奇心。建立和增强学生学习的信心。

二、“做中学”和“工学交替”等教学模式

（一）“做中学”。“做中学”是杜威（1859─1952）的全部教学理论的基本原则。杜威认为，“所有的学习都是行动的副产品，所以教师和学生要通过“做”，促使学生思考，从而学得知识。”杜威把“从做中学”贯穿到教学领域的各个主要方面中去，诸如教学过程、课程、教学方法、教学组织形式等，都以“从做中学”的要求为基础。形成了“不仅塑造了现代的美国教育，而且影响了全世界”的活动课程和活动教学。

（二）“工学交替”。“工学交替”是指在以人为本，就业导向的教学思想指导下，以培养学生合格的职业能力为基本目标，根据职业能力的形成特点，组织学生在学校与企业两个不同的学习场合，分别在课堂与美容院两个不同的学习环境、运用不同的学习方式交替完成理论与实践知识学习的过程。它是一种将学习与工作相结合的教育模式，形式多种多样，工学交替教学模式的特点是交错安排课堂教学和学生上岗实习。所以美容专业的学生在第三个学期采用“工学交替”学习方法到相关美容院和养生馆实习可以提高学生实践能力，并能及时发现问题、解决问题。

三、教学方法

（一）设疑引入法。兴趣是最好的老师”，设疑引入法是指根据不同章节内容需要，引用历史典故、谜语、以及生活常识等为本次课设疑，一般设在每堂课的开篇，旨在马上让学生集中注意力，调动学生积极思考问题，从而引发学习兴趣，意在提高学习效果。如在讲解中医”藏象学说”时，通过引入”黑箱子”，引导学生，在不打开箱子的情况下，如何知道里面是什么，一步步引导学生思考，提示西医是直接打开箱子，通过解剖研究脏腑，不打开箱子，通过外部的特征推测内部的情况，这就是中医研究脏腑的方法。可以概括为”以表知里””以外测内”，与西医截然不同，引发学生进一步探索，并通过故事引入课堂内容，印象深刻，激发学习热情。

（二）案例教学法。学生普遍认为中医理论比较抽象深奥，难以在短时间内理解和掌握，案例教学，如在如在讲中医耳穴美容疗法的时候，引入案例：一位女同学，因面部长暗疮有一年多，涂用了很多暗疮膏和其他药物效果都不理想，后来我用中医耳穴美容疗法的耳尖和耳穴贴丸，并让她注意饮食调理，经过两个多月的治疗，效果显著。

（三）多媒体教学法。多媒体教学在中医美容技术教学中被广泛应用，它使抽象难懂中医基础理论变得生动具体，如在讲刮痧、拔罐望诊、和艾薰等课程中的教学内容，如果用传统教学方法授课，无论教师怎样费尽口舌反复解释，学生还是不知所云，一知半解。引入多媒体教学后，通过形象的用品、用具以幻灯片的形式展示在课堂，和观看生动的相关技术的操作视频，变主观为客观，刺激学生感官，强化理解和记忆。

（四）角色扮演法。在中医美容技术的教学中，大量运用角色扮演法，一位同学扮演美容师另一位同学扮演顾客，运用中医美容技术为顾客（同学）服务，如在学习拔罐课的时候，学生相互为对方操作拔罐。特点：（1）借助活动进行教学，激发了学生极大的学习热情，课堂气氛比较活跃，也较容易记忆，取得事半功倍的效果；（2）要求学生遵从角色要求，将自己的思维、动作乃至仪表等整个身心置于角色中。目的在于帮助学生了解、熟悉职业性质及工作要求，从而能更快地适应未来的职业环境。

四、结语

通过采取“做中学”和“工学交替”等教学模式和多元化的教学方法在中医美容技术课程中的应用，达到了更好的教学效果，为巩固学生的理论知识和培养中医思维奠定坚实的基础，用以指导中医美容技术的学习发挥重要的作用。

参考文献

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