高中生物学教学中社会责任素养的培养途径

王景花

(江苏省华罗庚中学 常州 213200)

解凯彬*

(南京师范大学教师教育学院 210097)

社会责任是生物学核心素养之一，是基于对生物学的认识，参与个人与社会事务的讨论，作出理性解释和判断，尝试解决生产生活中的生物学问题的担当和能力。社会责任的主要表现是：关注涉及生物学的社会议题，参与讨论并作出理性解释，辨别迷信和伪科学；主动向他人宣传健康生活、关爱生命和保护环境等相关知识；结合本地资源开展科学实践，尝试解决现实生活中生物学的相关问题。本文结合人教版高中生物学教材的具体教学课例，阐述培养学生社会责任的一些有效途径。

1 充分利用教材资源，培养参与讨论、解释和分辨的责任素养

现代社会中有很多与生物学相关的问题可与教材相结合，让学生参与讨论，运用生物学的理论来解释问题的本质，并对所讨论问题的真实性作出理性的分析。这样，学生就会形成一种“当家做主”的意识，课堂上表现得更加成熟、理性和有责任感。例如，在进行“遗传规律”一节教学时，教师可以和学生一起研究讨论孟德尔这位科学家，学生会主动搜集关于孟德尔的生平资料参与交流，从连续多年不知疲惫的豌豆杂交实验事例，讨论孟德尔在科研中的执着精神；从对现象的大胆假设，讨论孟德尔创新思维的能力；从对假设的验证讨论孟德尔严谨的学科思想。这时，教师可提问学生：孟德尔说过的一句名言，学生们会很好奇问是什么?这时，教师可稍作停顿，让学生期待后给出：“F1的种子千万不能丢。”名言怎么会就这么一句话?这时，教师可向学生介绍孟德尔的杂交试验的具体过程，介绍当时科学家们认同的融合遗传，如果把F1的种子丢弃了，别人就真的认为矮茎的因子和高茎融合了，就不会有后面的分离比，也就不会出现分离定律了。

通过对教材中科学家个人资源的挖掘，参与讨论和解释科学家在进行科学研究时的认真态度和研究过程，学生能够对科学研究的一般思路和方法过程有全面的了解，产生参与科学讨论和解释，分辨科学事实的责任素养。

2 优化教学设计，培养宣传生命、环保和健康生活的责任素养

教学设计要引导学生成为课堂中的主人，以主人翁的姿态参与到课堂学习中去，成为学习的主体。在学习中主动宣传生命科学知识、积极担任科学传递的使者，使知识技能观念得以传承和发扬，也是培养学生责任素养的有效途径之一。

例如，在“生态系统的物质循环”一节教学时，可巧妙地设计课堂环节，通过建构碳循环模型，培养学生主动宣传生命环保和健康生活的责任意识。通过呈现洪水、干旱和沙漠化等灾害的情境导入，引发学生思考：为什么人类会走到今天？面临这样的灾难，如果不爱惜自然环境，人类的明天将会怎样？自然界给人类的报复远不止这些，你还知道哪些？我们要反思自己做错了什么？导入环节先讨论这些生活中面临的生物学问题，可以让学生产生强烈的震撼和认同感，带着责任和使命参与本章节学习。在小组的合作学习过程中，构建模型突出物质循环特点，从碳循环入手，请小组成员上黑板利用磁性卡片自主建构物质循环和能量流动模型，小组其他成员帮助分析和归纳模型中碳的流动特点：即生产者的光合作用等将碳和能量引入群落，动植物的呼吸作用、分解者的分解作用和化石燃料的燃烧作用三条途径将碳和能量返回无机界。再比较分析物质和能量的差异之处，各小组都能说明碳可以循环流动而能量只能单向流动的真正原因。最后，教师提醒，从碳进出群落的形式都是二氧化碳可见物质可以循环使用，而能量以光能进入群落以热能散失返回无机环境是无法再利用的。所以，能量只能单向流动不可循环使用，进而告诉学生要珍惜能源，保护地球上的有限资源。

结合课堂教学的实践能告诉学生，如果大家都能以主人翁的意识来对待环境问题，那么这个世界将会是什么样子。再向学生展示一幅幅未来世界的经济高速发展、环境清新怡人、人与自然和谐相处的美好图片，让人心驰神往，就能让学生产生尊重生命、保护环境和健康生活的责任素养。

3 挖掘地方和校本资源，培养实践调查和解决问题的责任素养

本土课程资源是指包括学校和地方特有的课程要素来源及实施课程的必要和直接条件。涉及学校的人文科技资源、地区乡土文化资源等，从当地本土资源的独特性去教育学生爱护资源，可以作为培养学生责任素养的突破口，通过引导学生对本土资源的再次开发、调查利用以解决实际问题。应用这些资源培育社会责任的前提是对知识理论有深度了解。

例如，我校生物学科教室内放置有大量茅山老区特有的生物标本和实物模型,摆放着学生可以操作的简单实用型实验仪器设备,学生的每一节生物学实验课都是在学科教室内完成学习探究的，这样的校本资源能让学生感觉到生物学就在身边。并且从生物学的学习和探究中将感性的兴趣上升到理性的高度，将生物学学习的相关资源置于离学生最近的地点,实现生物学教育资源效益最大化的同时，满足学生进行自主学习、合作学习和探究学习的目的。在学科教室内进行实验探究和创新实验还可强化学生思考、动手解决问题的能力，培养学生的责任素养。再如，在“微生物培养”一节教学时，可让学生了解当地特产镇江香醋，它是江苏省的汉族传统名产调味品。比起其他种类的醋来说，镇江醋有一种独特的香气。镇江醋属于乌醋，具有色、香、酸、醇和浓的特点。为什么会成为特色香醋，可带领学生参观香醋酿造基地，进行实地考察。也可寻找资料了解原因：镇江香醋以优质糯米为主要原料，采用优良的醋酸菌种，通过制酒、制醅(固态分层发酵)和淋醋三大过程，经40多道工序，历时60多天精制而成。再至少储存180天晒制期，然后才出厂。这时可带领学生讨论怎样进行生产工艺创新，保持风味特色，又可提高产量、实行机械化操作和减轻劳动强度的方法，让学生产生继续调查实践和解决问题的责任素养。

这些本土人文资源只有进行深入实践调查才能获得，教师可以要求学生利用周末时间对本土资源进行二次开发，对本土文化资源进行整合。从形成校本教材和当地特色过程中，让学生产生民族自豪感和责任素养。

(基金项目：2016年江苏省教育科学“十三五”规划课题“基于学科教室的课程设计与实施”，No.C-c/2016/02/16；*通信作者)