例谈构建深度学习的高中生物学课堂

2018-11-29张建

生物学教学 2018年7期

张建

(江苏省黄桥中学泰兴 225411)

深度学习是指在理解学习的基础上，学习者能够批判性地学习新的思想和事实，并将它们融入原有的认知结构中，能够在众多思想间进行联系，并能将已有的知识迁移到新的情境中，作出决策和解决问题的学习[1]。笔者结合教学实例谈谈在高中生物学教学中构建深度学习课堂的几个方面。

1 新授课课堂深度化

深度学习的标准主要看是否发生了联想与建构、活动与体验、本质与变式、价值与评价。联想与建构是将经验与知识进行有效转化与建构；活动与体验是让学生积极体验学习的过程；本质与变式是对所学知识进行深度加工，产生辐射变式，对现实问题进行科学论证与方案的制定，跳出学科本位思维；价值与评价是认识到所学知识的重要价值，并依据客观标准对其他事物进行评价与判断。

例如，“细胞器”一节教学中，首先创设情境导入新课。课前展示牛奶制品生产流程视频，提问：“牛奶是怎样从奶牛的乳腺细胞中产生的，它的产生与哪些细胞结构有关？”从常见牛奶制品着手，将复杂、抽象的知识与学生平时的生活经验联系在一起，再进行动态分组式小组学习。即课前将任务进行分配，让学生结合已有知识以及教师所给予的背景知识，主动完成相应的学习任务，使自己成为该知识领域的“小专家”；然后“小专家”再回到各自预设好的学习小组中，与本组其他成员分享，教师适时指导；最后共同完成小组测试任务，教师对各小组进行评价[2]。采用这种小组学习方法可使每一位学生学会分析、归纳、推理、判断、总结的科学方法，促进每一位学生的深度发展。

另外，可用情景剧演绎分泌蛋白的合成运输的过程：5名学生分别代表核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜、线粒体，将写有细胞器名称的纸贴在学生身上。“核糖体同学”将代表肽链的绳子传给“内质网同学”，“内质网同学”在接过绳子后打结用纸包好传给“高尔基体同学”，“高尔基体同学”重新包装好绳子，再传给“细胞膜同学”，由“细胞膜同学”将加工好的“分泌蛋白”放到讲桌上。“线粒体同学”给各位同学水喝，以此提供“能量”。通过情景活动体验抽象的知识，感悟分泌蛋白的合成与分泌离不开各种细胞器的分工合作，生命系统的功能与结构是相适应的，进而引导学生形成正确的生命结构与功能观。

2 实验教学课堂深度化

2.1 实验材料深度化在教材实验材料的基础上要突破创新，给学生探索和思维的空间。例如，在“绿叶中色素的提取和分离”实验教学中，可引导学生在本地区常见植物绿叶中找材料，与教材进行比较，打破以本为纲的教育教学理念。引领学生走出教材和课堂，感触自然，亲近自然，拓展实验领域。引导学生进行主动思维而非被动接受的深度学习状态。

2.2 实验教学形式深度化以“绿叶中色素的提取和分离”的实验教学为例，先创设问题情境：为什么白化苗植株会死亡，为什么同一叶片夏季时绿而冬季是黄色，不同颜色的叶片叶绿体中的色素含量和种类是否相同，根据什么来确定叶绿体的色素种类和含量？在进行实验之前要明确实验目的，分析实验原理，理解实验细节，准确掌握实验的重点内容。可设计以下问题以供探究：为什么研磨前要加入适量二氧化硅、碳酸钙、无水乙醇，为什么过滤时不用滤纸，为什么滤纸要剪去两角，为什么滤液细线要“细、直、齐”，为什么滤液细线不要触及层析液？验证性实验进行开展与实施后，教师应力求将验证性实验探究化。为学生提供深度思考与创新实践的空间。

2.3 实验评价深度化实验教学的评价要关注学生实验过程中的异常现象，学生通过对异常现象的探究会加深对实验的理解。要使终结性评价与过程性评价相结合，实现多元评价模式。例如，可以制作学生实验档案：学生将实验过程、实验心得、实验数据分析以实验报告的形式进行总结。对学生实验过程中某一个好的实验设计、一组精确的实验数据、一个创新等及时点评，并反馈给学生，使每一个学生都能认识到自己的优点，增强自信心[3]。

3 试题评讲课堂深度化

试题仍是目前最常见的评价工具，是学生对课堂知识理解、迁移、运用的主要途径。它能培养学生理解、内化生物学知识的能力，帮助学生开阔思路、启发思维。要达到以上效果必须进行试题的深度化评讲。

习题评讲要打破一言堂、满把抓的教学模式，可尝试运用“写题”教学策略。课前教师将错误率较高的题目编制“写题”材料。材料第一部分为题目，第二部分为以下几个栏目：①核心概念比一比；②错误原因找一找；③更改题目试一试；④组内合作评一评；⑤教师点评提一提。课前发放给学生，并布置学生完成①～③的栏目。核心概念比一比，使学生通过比较异同加深对概念的理解，使学生形成整体概念体系。错误原因找一找，可以暴露学生的思维路径和错位，完善学生的认知结构。更改题目试一试，即分析并修改题目条件后进行问题解决。对所考查知识点进行多层次全面掌握，体现思维路径的多元化。小组合作互评，并推荐小组代表回答“写题”材料上的问题。小组合作动态生成使学生对题目的二次开发和理解更加完善。小组组内互评有利于各成员形成解决问题的合力，同时促进生生互信、形成互助互进的班级学习氛围。教师再及时点拨，对其中的一些问题进行质疑，引导学生进行思考，增强学生的探究意识，激活学生的积极思维。课后，教师搜集“写题”材料，及时评价，并将评价建议写在“写题”材料上反馈给学生，学生加以保存以便复习时整理。