我做秋葵炒蛋

妈妈为了培养我的动手能力，那天，她指点我做了一道菜——秋葵炒蛋。

秋葵外形像长长的辣椒，身上毛茸茸的，有五道棱儿。我把秋葵洗干净，小心翼翼地切成小片，秋葵那一颗颗像珍珠一样的种子便露了出来。我发觉切出的秋葵小片黏糊糊的，还欣喜地发现这些小片有五角星形的、小花形的……真有趣！

接下来，我把四个鸡蛋打入碗中，并用筷子快速地搅拌着，让黏糊糊的蛋清和蛋黄融合在一起。然后又切了葱花、姜末、蒜末。

我往锅里倒油，油热了，放入葱花、姜末、蒜末炒香。它们在锅里上下跳着，发出“啪啦啪啦”的声音。忽然，一滴油溅到我身上，我惊恐地喊道：“妈妈，我不想炒了。”妈妈说：“做事可不能半途而废呀！小心点儿就行了！”我不好意思地吐了吐舌头，赶紧把秋葵倒进锅里，拿起铲刀翻炒起来。“好了！可以倒入鸡蛋了！”妈妈指挥道。

我把秋葵铲到一起，再把搅拌好的鸡蛋淋在秋葵上，将秋葵和蛋翻炒了一会儿，然后撒上适量的盐。这样，秋葵炒蛋就出锅了！

翠绿的秋葵，金黄的鸡蛋，真像绿宝石和黄金搭配在一起，香喷喷的！我忍不住尝了一口，味道好极了，口感也好。

“吃饭了！”我喊着。餐桌上的菜饭，就数我做的秋葵炒蛋最诱人，全家人开心地吃起来。爸爸一边品尝一边笑着说：“嗯，好吃好吃！丫头真是一流的小厨师！”我听了，开心地笑了。