安福县洋门乡测土配方施肥技术试验研究

郭龙平 欧阳美友 周金生 胡泽生 宋富根 刘康成 颜见恩 王宗尧

（江西省吉安市农业科学研究所，江西吉安 343119）

多年来的实践证明，测土配方施肥技术的推广普及是落实科学发展观建设社会主义新农村的重大战略举措[1，2]。根据联合国粮农组织在41个国家、18年的试验研究统计，化肥的增产作用占到农作物增产的60%，最高达67%[3，4]。自1850年到1950年的100年间，在世界范围内粮食增产的50%来源于化学肥料[5,6]。为了大力推广资源节约型农业技术，最大限度地保护耕地资源利用效率，确保国家粮食安全，推广诊断施肥、精准施肥、科学施肥，具有重要意义[7，8]。

本项目为紧紧围绕解决安福县水稻生产中单产水平偏低，肥料、农药、水分等资源利用效率偏低，种植技术落后等三个主要问题，通过引进新品种种植示范，配合“病虫害绿色防控技术”和“优化配方施肥”种植新技术集成示范，提高项目区水稻单产水平，提高农业产量，增加农民收入。通过技术指导、技术培训、印发技术明白纸，让农民掌握水稻病虫害绿色防控技术和优化配方施肥措施种植技术，提高农药、化肥、光温水资源利用效率，增强农业生产抵御不利气象灾害的能力，适应和减缓气候变化对农业生产带来的有利和不利影响。

1 材料与方法

1.1 试验目的 通过田间示范，综合比较肥料投入、作物产量、经济效益、肥料利用率等指标，客观评价测土配方施肥效益，为测土配方施肥技术参数的校正及进一步优化肥料配方及施肥提供依据[9]。

1.2 试验准备

1.2.1 试验地选择 在安福县洋门乡洋门村，试验地选择具有代表性、典型性和示范展示作用的田块。要求田块平整，土壤肥力均匀、排灌条件良好（面积大于1 000 m2）。

1.2.2 试验地准备与处理区设置 整地、设置保护行、试验地区划；处理间单灌单排，避免串灌串排；试验实施前多点采集土壤混合样品；试验前，精心整地。及时筑埂，并用塑料包膜包裹，防止窜水窜肥，各处理区留有灌排水“平水缺”；无肥区处理设置尽量安排在进水口；试验处理区周边设保护行，原则上保护行离田边至少要有2 m；处理区设置后，插上标牌（处理区号及处理名称或代号），直到收获，标牌必须字迹清楚，位置准确。

1.2.3 供试品种与肥料品种 供试品种：早稻为陵两优32、晚稻荣优华占。肥料品种：常用单质肥料品种。

1.3 试验设计 试验安排选定一块土壤肥力均匀、排灌条件良好的田块，采取土样，对土壤养分分析测定，掌握土壤养分状况及供肥性能，确定目标早稻产量550 kg/667 m2、晚稻产量600 kg/667 m2，提出氮、磷、钾的最适用量和最佳比例。

试验设5个处理，不设重复。（1）测土配方施肥区：施纯 N10.12 kg/667 m2、P2O54.8 kg/667 m2，K2O8.4 kg/667 m2，磷肥全部作基肥，氮钾肥按基肥50%、蘖肥40%、穗肥10%比例施入。（2）测土配方施肥区：施纯N11.04 kg/667 m2、P2O54.8 kg/667 m2、K2O8.4 kg/667 m2，磷肥全部作基肥，氮肥按基肥50%、蘖肥、穗肥氮用量的比例用叶色卡（LCC）测定水稻叶色确定，钾肥按基肥50%、蘖肥40%、穗肥10%比例施入。（3）农民习惯施肥区：施肥量及肥料品种根据农户习惯而定，N∶P∶K为20∶10∶15的复合肥36 kg/667 m2，12%过磷酸钙磷28 kg/667 m2，按基肥70%、蘖肥20%、穗肥10%比例施入。（4）农民习惯施肥区：施肥量及肥料品种根据农户习惯而定，N∶P∶K为20∶10∶15的复合肥38 kg/667 m2，12%过磷酸钙磷28 kg/667 m2，按基肥70%、蘖肥、穗肥用量的比例用叶色卡（LCC）测定水稻叶色确定。（5）空白处理区：不施肥。测土配方施肥、农民常规施肥处理面积不少于200 m2，空白处理区大于100 m2。在蘖肥、穗肥施入的当天，用叶色卡（LCC）测定水稻叶色确定氮肥用量。当LCC≤3.5时，蘖肥25%、穗肥35%；当4≥LCC＞3.5时，蘖肥20%、穗肥30%；当LCC＞4时，蘖肥15%、穗肥25%。其他管理同于一般田间管理。

1.4 测定项目与方法

1.4.1 土样采集与测试 试验田块确定后，按“S”法（不少于5点）采集供试耕层土壤（0～20 cm），分析化验土壤基本理化性状。测定项目包括：土壤有机质、全氮、速效氮（硝态氮和铵态氮）、有效磷（P）、速效钾（K）和pH值等。

1.4.2 肥料准备 根据试验设计的目标产量，将每667 m2养分用量换算成667 m2肥料用量，再根据处理区面积换算成处理区实际用肥量，在田头称肥下田。测土配方施肥区氮磷钾肥料品种为单质化肥，氮肥为尿素（含N为46%）；磷肥为过磷酸钙（含P2O5为12%）；钾肥为氯化钾（含K2O为60%）。

1.4.3 生育期记载 播种和移栽是指定日期，生长期内记载始穗期（5%出穗）、抽穗期（50%出穗）、齐穗期（80%出穗）和成熟期（90%黄熟）。

1.4.4 干物质量积累测定 每次重复每个品种选取代表性植株（每小区、每个品种各取5穴）测定干物重计算生物产量。

1.4.5 测产 各小区、每个品种连片割取30丛稻穗脱粒后风干称重，测算实际产量。

1.4.6 考种 预留稻穗考种测定穗长、总粒数和实粒数、结实率及千粒重，计算生物产量和理论产量。

2 结果与分析

试验结束后，应对试验结果及时进行统计和分析，从而得出对比示范结果。利用5个处理之间产量、肥料成本、产值等方面的比较从增产和增收等角度进行分析，同时也可以通过测土配方施肥产量结果与计划产量之间的比较进行参数校验。具体结果与分析如下。

2.1 不同处理对产量的影响 试验表明，各处理因施肥量不同均对产量有极其显著影响（表1）。从表1中可以看出，其余4个处理区与对照区（空白不施肥区）的增产率均达到60%以上，尤其以处理一（测土配方施肥区）的增产率最高，达到76.15%。通过对比可知，测土配方施肥区比农民习惯施肥区的产量优势也表现显著。

表1 不同处理对产量的影响

2.2 不同处理对成本的影响 试验表明，各不同处理相对对照区成本影响极其显著（表2）。从表2中看，不同施肥区与不施肥区相比，均表现出大幅度的增产增收，增收效果极显著。其中，以处理一（测土配方施肥区）的增收最多，达到516.18元/667 m2，同时，从表中也以看出，测土配方施肥区比农民习惯施肥区也有增收，说明测土配方施肥还是更经济高效。

2.3 不同处理的产出比 研究表明，各不同处理的投产比均达到显著水平（表3）。从表3中可以看出，在与处理五（空白区）为对照计算出每亩增收的基础上，再计算得出的其他各处理区的投入产出比均达到3以上，投入与产出比相对可观，而在这些处理所得数据中，以处理一（测土配方施肥区）的投入产出比尤为突出，更加印证了我们测土配方施肥指导农民耕种的科学性。

表2 不同处理对成本的影响

表3 不同处理的投入产出比

3 讨论

综上所述，不同施肥区与对照空白区相比，从产量、成本、产出三方面比较，测土配方施肥区的表现都是具有极其显著差异。可以确定安福县洋门乡洋门村该地测土配方施肥最适施肥量最佳施肥比例是：667 m2施基肥46%的尿素14.4 kg、12%的钙镁磷50 kg、60%氯化钾14 kg，追肥46%的尿素14 kg、60%氯化钾11.2 kg，穗肥46%的尿素4 kg和60%氯化钾2.8 kg。

各地农村种植户大多为老弱病残，文化素养低，对新知识、新技术认识不够，不关注此项目工作，受农民的传统观念和习惯施肥的影响，“要想收得多，就要多施肥”，加之种粮的经济效益不高，使测土配方施肥技术的推广难度加大[10-12]。相关分析表明，配方肥推广应用难度较大[13，14]。一方面供肥企业缺乏竞争机制，购肥补贴机制不够健全，农民反映配方肥价格偏高，销售厂家缺乏产前，产中、产后服务意识[15-17]，另一方面，耕地分散于广大农户中，基于各家各户种植作物种类多，施肥习惯不同造成土壤地力水平不均，给基层配方肥推广工作带来一定困难[18，19]。综上所述，测土配方施肥工作是新时期党和国家的一项新的支农、惠农政策，大力推广测土配方施肥技术，在不断改善不合理施肥现状，提高肥料利用率，促进农业增产、农民增收、实现农业长期的可持续发展都具有现实的和深远意义。但是，怎样才能在更大范围更好地推广该技术，仍需更深入地研究探索。