植物病害检疫学课程精美Powerpoint的制作与实践

张亚　刘双清　廖晓兰

摘 要 植物病害检疫学课程是动植物检疫专业的一门必修课，提高该课程教学质量的途径之一是制作精美的Powerpoint （PPT）。根据课程特点、教学规律以及多年实践经验，研究了精美PPT的制作与实践方法。提出制作精美PPT必要性的缘由（视觉冲击力、趣味性、沟通能力、自信、强化思考力等），讨论了制作精美PPT材料的途径（教研室历史资料、图书馆资料、网络资源、期刊和杂志、国内外同行专家以及调动学生搜集资料等），明确了制作精美PPT的步骤（整体规划、突出重点、添加小标题、增加动画和视频等），总结了注意事项（图片精美、配色、文字简练、层次清晰等）并进行了展望。通过精美PPT的制作与实践，不仅可提高教师信息化技能，激发学生上课的积极性，而且有利于促进教学改革。

关键词 植物病害检疫学 PPT 制作 实践

中图分类号：G424 文献标识码：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkz.2018.07.061

Research and Practice of Exquisite Powerpoint about

Plant Disease Quarantine Course

ZHANG Ya[1][2]， LIU Shuangqing[3]， LIAO Xiaolan[1]

（[1]College of Plant Protection， Hunan Agricultural University， Changsha， Hunan 410128；

[2] Hunan Provincial Key Laboratory for Biology and Control of Plant Diseases and Plant Pests， Changsha， Hunan 410128；

[3] Hunan Biological Pesticides and Pesticide Preparation Processing Engineering Technology Research Center， Changsha， Hunan 410128）

Abstract Phytosanitary quarantine is a required course for students majored in animal and plant quarantine， the stunning slideshow presentations （such as Powerpoint， PPT） would help improving the curriculum quality of teaching. According to the characteristics of the phytosanitary quarantence course， the objective law of teaching and the many years of practical experience， we have researched the perfect PPT making and practical methods. This paper firstly summarized the necessity of fine PPT making（such as visual impact force， interest， communicate skill， confidence， strengthen thinking and so on）， then proposed how to get materials in the preparatory stage（such as historical data of the teaching and research department， data of library，resources of internet， periodical， magazines， domestic and foreign experts and so on）， the definite making procedure of it（such as overall planning， emphases， add a subtitle， add animation and video and so on）， and the points for attention（such as beautifully picture， color matching， literal simplicity， clear level and so on） and its future. The prospect was discussed finally to improve teachers' information skills， stimulate the enthusiasm of students in class and provide reference for classroom teaching reform as well.

Keywords plant disease quarantine course； powerpoint； research； practice

植物病害檢疫学是动植物检疫专业本科生的一门必修课，该课程主要介绍了植物检疫性病原物的发生历史、分布、危害情况，病原学基础知识，检验检疫技术，除害处理技术等。这门课程与植物保护专业本科生学习的农业植物病理学区别较大，该课程重点研究分布不广或尚未分布、危害性大、法律法规规定、繁殖和传播较快、无有效方法控制以及经风险评估的病害等，基于以上几点可知，该课程介绍的病害发生几率少，课程实物资源短缺，如何利用现有资源讲好这门课值得思考。针对这个问题，结合该课程的特点，教学规律以及多年的实践经验，归纳了制作精美PPT的必要性，提出了制作精美PPT材料的途径，明确了制作精美PPT的步骤，提出了注意事项并进行了展望，旨在为课堂教学改革提供参考。

1 制作精美PPT的必要性

该课程介绍的病害发生率小，相关的图片、视频和动画也相对稀缺，这给授课带来不少困难。教师若没有精美的PPT，满版文字式的PPT，其授课质量必然低。因此，加强精美PPT的制作十分必要。

制作精美的PPT可以增强学生上课的视觉冲击力。精美的PPT可吸引学生眼球，提高注意力；相反，则会使学生产生厌倦情绪，甚至排外心理，大大降低了上课的质量。

精美的PPT可提高上课的趣味性。教师通过制作精美的PPT，尤其是精美的图片、視频、动画等，使本来枯燥无味的课堂，生动活泼，调动学生上课的主观能动性，提高学生参与的积极性，从而提高了教学质量。精美的PPT可直观地介绍事物，能有效提高师生沟通的能力，使本来复杂的概念通俗易懂，易于学习和交流。

精美的PPT也可使教师上课充满信心。当教师播放精美的PPT时，学生表现出的赞美声，往往可使教师增强上课的积极性，同时也能使教师乐于教学。如果学生在上课时表现呆板、反应慢，甚至玩手机或做其他课程作业，亦或者是说小话等等，则一方面说明教师的授课水平低，另一方面可能PPT的质量也不够吸引人，有待提高质量。

精美的PPT可锻炼学生思考问题的能力。学生通过观看精美PPT上的图片、动画等，可以展开想象，聚焦课堂教学的热点，提高学生思考问题和解决问题的能力。

精美的PPT还可使学生在网上评教时打高分。目前，许多大学对教师定量考核都有学生对教师上课质量进行网上评教项目，学生根据教师上课的PPT、态度、创新性、互动性等内容进行综合评价，其中教师制作的PPT是考核的内容之一，教师制作的PPT质量高，学生打分也会高；相反，学生打分则会很低，严重的还会导致扣发教师年终奖金。

2 精美PPT材料的准备

植物病害检疫学这门课程缺乏实物资源，可通过制作精美PPT弥补这一缺陷。要制作精美的PPT，需要做好材料的准备工作。俗话说：“巧妇难为无米之炊”，说的是无论做什么事都要有好的原始材料。制作植物病害检疫学这门课程的精美PPT所需的图片、视频、动画等，可从以下几个方面进行寻找。

（1）教研室历史积累资料。任课教师可从教研室不同时期任课教师处寻找可用的图片、动画、视频等，用于制作精美的PPT，同时需要在PPT最后明确致谢，以表示对材料提供者的尊重。

（2）利用校园图书馆查阅资料。近几年校园图书馆的现代化程度和藏书量均比10年前丰富，任课教师可充分利用现有图书馆的资源查阅有关资料，十分方便。

（3）从网络上搜索相关资源。随着现代网络技术的发展，任课教师可利用已有网络快速查询有关问题。为制作精美的PPT，任课教师可以通过google搜索、glgoo搜索、搜狗搜索、百度搜索等检索工具查询所需资源，例如：动画、视频、图片等，对于可以利用的资源最好直接下载下来备用，不能下载的资源可以复制链接，有些具有版权的资源只能利用网络资源查看，任课教师可以保存网址，讲课时可以实时查看。

（4）查询一些期刊或杂志的在线网站。尤其一些开源期刊，例如：Scientific report，Plos one， Plant protection science等杂志，可提供免费资源。任课教师可直接利用这些网站上获取自己所需的资料。

（5）从国内同行处获得相关资料。很多国内农科类高校开设植物病害检疫学这门课程，由于不同的学校基础和师资情况有差异有些院校资源丰富，有些院校资源较少。任课教师可以通过电子邮件从同行处获得一些自己想要的资料。

（6）参加植物检疫相关的学术会议或报告获得有关资料。任课教师可充分利用参加学术会议或报告的机会，认识全国知名检疫专家，并从专家那里获得所用的资料。假如自己所用的资料不用于商业目的，一般情况下都能拿到相关资料。

（7）利用学生课余时间，调动学生获得有关资料。任课教师可利用学生的课余时间，布置找资料的任务，教师收集起来再进行分类和加工，可大大提高工作效率，还能提高学生查找文献的能力。

3 精美PPT的制作步骤

精美PPT的材料准备好后，下一步是PPT的总体设计和制作。

首先要对这门课程进行整体规划。精美PPT的第一页主要显示课程名称、主讲人姓名和职称、授课对象、单位、日期，要求课程名称字体大且层次清晰，其他字体可以小一些，背景可以突出显示检疫特征。精美的PPT的第二页主要是课程简介，可以使用简洁的文字，描述课程任务、课程内容、课程要求、适用对象以及应用的范围等，也可以制作成卡片或动画的形式，明确课堂任务、内容、要求等。PPT的第三页是授课大纲，以目录的形式展现授课内容和顺序，也可以用方框进行规范，每个章节可以使用超链接，这样可快速到达各章节。PPT的第四张是具体的第几章第几节课程内容，此时为了突出显示，可将该章单独用一张PPT显示，具体第几节内容再单独进行设计。

其次，第几章第几节内容就是我们设计的重点，先规划好每节大约需要占多少张片子，每张片子大概需要填写什么内容，接着再进行精准设计。例如：假设讲课主题是水稻细菌性条斑病，第一张片子需要明确授课主题，可用一张动态地图的形式，明确该病的起源，发生的历史，发生的地区，检疫的地区、造成的损失等，同时，可以使用动态符号区别起源、历史、检疫、损失等，这样将听觉和视觉结合起来，可快速激发学生的学习兴趣，否则很难调动学生上课的积极性。第二张片子应该是病害症状，主要以图片形式演示病害为害的部位、为害的时间、为害的病状和病症，或者以动画的形式展示症状，同时需要配精简的文字，千万不能添加太多文字，否则不仅学生掌握不了，可能看起来还累赘，影响讲课效果。当然，可在PPT的右上角或左下角添加本章或本节的重点、难点、测试题、思考题、最新进展等，同时，也可在右下角添加上一页或下一页方便使用者快速翻过此页。第三张片子可以是第二张内容的继续或补充。第四张片子可以是检验检疫方法。此时可以在PPT上配上动画或视频，增强实战效果，提高学生的认知能力，减少教学误差。这里所说的动画或视频，最好采用点击播放的方式，不要采用打开PPT就播放的方式，以免在课堂上无法控制局面，应根据需要适时跟踪讲解，能大大提高上课效率。第五张片子至第十张片子可以详细介绍检验检疫的方法。第十一张片子可以是除害处理技术。这部分内容可以将文字、图片、动画和视频结合起来制作，可以使用PPT模板制作，也可以自己独立设计PPT母版，使文字、图片、动画和视频串联起来，达到视听盛宴的效果。第十二张往后的片子均可按照这个模板进行制作，直到每节课的内容结束。

4 精美PPT制作的注意事项 （下转第135页）（上接第130页）

精美PPT的制作除了进行整体设计之外，还应注意以下几个方面的问题。

（1）使用的图片应精美。在制作PPT的过程中，高清晰的图片，可增强视觉效果，达到PPT應有的美感。假设使用的图片不清晰，需要将图片进行前处理，可以使用Photoshop、美图秀秀等绘图软件，提高图片的清晰度和分辨率。

（2）配色应合理。PPT的配色是重要的内容。许多PPT制作者忽略这一点，虽然也能做出较好的PPT，但颜色搭配不合理，导致做出的PPT不美观。因此，在制作PPT的同时应注意字体、图片以及背景颜色的搭配。

（3）文字应精炼。制作精美的PPT最忌讳的整版文字，看起来密密麻麻，也不知哪些是重点，哪些是难点。制作PPT时，应反复锤炼语言，用最简洁的文字，巧妙表达授课内容，可对教学质量起到事半功倍的效果。

（4）层次应清晰。制作PPT时，应分清一级标题、二级标题、三级标题等，用不同字体和不同的颜色进行区分，这样看起来条例清晰，也有助于表达观点。特别是关于字体的大小应不低于24号字，文字行间距应合理。

（5）制作精美PPT时应注意使用的外部条件。制作的PPT最好可以在多个平台通用，有些教师制作的PPT课件太“先进”，不仅要求系统配置高，而且要求安装软件也高，导致上课时教室通用的电脑系统根本无法播放自己做的PPT，影响了其应用，没有达到应有的效果。

（6）注意动静结合。制作的PPT应考虑添加动画，充分发挥PPT的演示效果。只有图片或文字，比较呆板，加入动画或动作，可增强PPT的艺术效果。

（7）适当使用超链接技术。制作PPT时使用超链接，可以直接到达所找的章节，也可快速推出目标章节，可大大节省翻阅PPT的时间，提高工作效率。

（8）PPT应突出教学重点和难点。制作精美的PPT本身就是利用软件很形象地介绍课程内容，不是写流水账，此时应特别突出讲课的重点和难点，这样也能使学生分清主次，提高学生的认知水平和能力。

5 展望

精美的PPT是提高教学质量的重要内容。制作精美的PPT是教师重要任务。通过制作精美的PPT可以弥补植物病害检疫学这门课程资源的不足，丰富学生的学习内容和兴趣。学生的兴趣提高了，也可以反过来发现PPT的不足之处，此时应及时修改和完善，直至达到满意的教学效果。

参考文献

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[2] 袁月华.做好对青年教师“传帮带”教学工作的思考——以一次应用文公开课比赛为例[J].佳木斯职业学院学报，2017（12）：293.

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