浅析符号学在江南宅邸酒店设计中的应用——以无锡南长街莫宅酒店为例

（江南大学设计学院 214122）

国际式酒店的设计语言追求功能、布局的合理，奉行的是普通话式的直接逻辑。但其内在符号缺乏对地域的解释，切断了人们与当地文化交流。酒店是在地文化体验和宣传的重要环节，保留地域个性、承接地域文化是未来文化酒店的必修课程，文丘里曾在其研究中提出：应以有意义的建筑抵制国际主义风格，而以建筑作为对象的符号学研究是有效途径。本文就以符号学理论为基础浅析江南宅邸酒店的设计。

一、关于符号学

符号学（Semiotics）流派众多，其中语言学派的符号学理论由瑞士语言学家索绪尔（Saussure）最先提出，他从语言学角度出发，指出符号和对象的二元关系：能指（Signifie）与所指（Signified）。逻辑学派的符号学理论由美国哲学家皮尔斯（Peirce）最先提出，他则指出符号是一种三元关系：符号本身、对象和解释者（人）的关系，并将符号分为图像（Icon）、象征（Symbol）、和索引（Index）三种类型，这种方法被称为皮尔斯三分法。

符号学认为人类的一切活动都可以纳入了符号系统，包括建筑。后现代建筑学派的代表人物詹克斯（Charles Jencks）把索绪尔的符号学理论延伸到建筑领域，认为建筑可被看做是一种符号系统，而且建筑在本质上同其他符号一样，具有传达信息的作用。建筑可以利用空间形式、材料、结构等说明人们的生活方式、功能需求、价值观等。

1.索绪尔符号学理论

索绪尔符号学理论中，能指是表达其他事物的事物；所指则是“能指”所表达的事物或内容。如，园林中常见的海棠形门洞，海棠门洞是符号的能指，海棠花及其象征的花开富贵、金玉满堂的美好寓意则是符号的所指。英国学者奥根登（Ogder）和理查兹（Richards）在《意义的意义》中，以索绪尔理论的为基础提出符号学三角，在原来的能指和所指上增加了一个意指对象，得出“符号的能指（形式）——符号的所指（内容）——意指对象（实物意义）”三角结构理论。那么上述例子用这一理论则可以解释为：海棠门洞是能指；“海棠花”是的所指，“花开富贵、金玉满堂的美好寓意”便是符号的意指对象（实物意义）。另外，刘开济在《谈国外建筑符号学》中认为索绪尔理论的不足在于没有把实物包括进去，而奥根登和理查兹的符号学三角是将实物包括进去，正好弥补了这一缺陷，即“能指——所指——实物”符号三角。如果认为能指与所指之间存在的指涉对象为实物，在这一理解之下，上述例子则可以表达为：能指是海棠门洞，所指是“花开富贵、金玉满堂的美好寓意”，海棠花则是实物（指涉物）。需要说明的是，从符号学角度思考，人们对世界的认知和了解都是以符号现象作为媒介的，人们接触的符号系统不一定都是的实体形式（如音乐等），可能是一件事、一种现象或者一种思想和理念等。这样一来，把符号体系中的指涉对象直接定义为实物则略显狭隘。所以这里认为前者对于符号三角理论的理解和定义是比较客观和具有普适性的。

2.皮尔斯符号学理论

皮尔斯称符号是“某些方面或某种能力上相对于某人而代表某物的东西”，他的理论强调符号与符号、表现体及其解释者之间的关系。皮尔斯三分法中：图像符号是指能指与所指具有相似属性（外形、节奏或韵律等）的符号；象征符号是指能指和所指之间存在约定（一般与文化有关）关系的符号，这种联系具有任意性，文化背景的不同象征符号的意指对象也会有所不同，如龙这一符号在中国文化中有着“至高无上、吉祥如意”等寓意，而在西方文化中却代表着“邪恶、狡诈和凶猛”；索引符号也被称为指示符号，是指能指在物质关系上（如因果、指向关系等）和所指具有相关联系的符号。皮尔斯三分法说明了符号与其指谓内容的指称关系，这种关系的建立基础就是符号与其代指内容的关联方式：或有相似性、或有约定性、或有相关性。

莫里斯将皮尔斯的符号三元关系进一步确立为三维关系，即：符号与符号的语形关系，也叫语构关系；符号与其所意指内容之间的语义关系，即能指与所指的关系；符号与使用者之间的语用关系。莫里斯认为“某物之所以是一种符号，只是因为它是由某一解释者解释成某物的符号”，说明了符号的两种属性：“代表性”和“解释性”。代表性是符号的客观功能，虽然其所指内容总由解释者所给，但符号的代表性是任何情况下都客观存在的。解释性则是主观功能，视使用者自身的情况而定。

总结索绪尔和皮尔斯符号理论基础以及奥根登和理查兹、莫里斯对他们理论的发展和完善研究成果，我们可以得出如（图1）所示的符号理论关系。将这一理论转译至建筑方面，以符号学方法研究江南宅邸酒店设计，或许我们可以在江南宅邸酒店的设计方面获得新的思路和方法。

图1

二、符号学与江南宅邸酒店

江南宅邸指的是江南地区古代官员、贵族办事或生活起居之所，江南宅邸酒店便是在此类场所保留下来的建筑基础之上经过再设计、附加酒店的功能和属性改造而来。本文以曾经跟随设计团队参与的设计项目“南长街莫宅酒店”为例，浅析符号学在江南宅邸酒店设计中的应用。

1.语形学

符号语形学是研究符号本身内在关系和规律的学科，如研究一个个单独的词语如何被组织成句。建筑语形学从建筑符号元素本身出发，研究建筑中符号与符号之间的组合关系及规律，不深究符号背后的意义。

以莫宅酒店中的“天井”为例进行分析：“天井”是由主体建筑和墙垣或厢房围合而成的方形室外空间。语形学在布局方面研究正房、厢房、墙垣、门洞等建筑符号与中央天井空间的关系；在构成方面，则研究山墙、屋顶、屋脊、台基等建筑结构的关系；但不对建筑符号元素背后蕴藏的文化、历史意义等做过多研究和讨论。

建筑符号语形学的研究离不开语义学和语用学。在建筑中，符号与符号之间组合形式的确立依赖于更深层次的规则，这些规则系统则建立在人类长期积累的文化脉络之上，不同文化产生不同规则，这就涉及语义学和语用学内容。建筑符号研究者埃森曼，曾以单纯表达符号体系本身结构和规律为目的设计了1—11号住宅，建成住宅中餐椅与柱子交织，双人床被分为两部分。这一实践结果说明：抛开建筑语义学及语用学单独研究语形学太过局限。

图2 莫宅酒店院内天井

2.语义学

符号语义学研究符号和符号所代表的含义以及符号代表含义的不同方式。意大利符号学家艾柯认为建筑是一种表达含义的信号媒介3。建筑的魅力不只在于为人类提供使用功能，它还承载了人类精神和思想的寄托。建筑符号是人们在建筑中寄托向往、赋予意义的直接工具。另一方面，建筑符号作为人类感知建筑信息的直接媒介，将建筑背后的意义传达给接受者，说明建筑和语言一样具有传递信息的作用。

（1）图像性语义

能指与所指具有相似属性是图像语义符号的主要特征。如酒店客房墙面的“月亮灯”装置：设计灵感源于月亮：取月亮的外形及光的特征，满足客房对照明功能的需求，再结合中国传统文化中人们赋予月亮的美好寓意，将灯具作为墙面艺术装饰呈现，符合中国大众的审美需求。设计同时兼顾了建筑装饰、功能需求和传统文化三个方面。

（2）象征性语义

象征符号的能指和所指之间存在着约定俗成的关系，人们对于符号的解读建立在共同的文化背景基础之上。酒店庭院中景致营造主要运用江南地区常见的竹子、腊梅和小体量松柏配以卵石、花草植物等。松、竹、梅作为中国传统文化中的“岁寒三友”，自古常被用来比喻品行坚毅、高洁的君子。此处松、竹、梅则作为象征符号为庭院景观增添江南文人笔下所描绘和追求的君子气质。

（3）指示性语义

指示性符号的能指和所指在物质关系上具有相关性。古代官员宅邸平面功能主要是根据其家族日常生活功能需要布置，从入口向里依次为：入口和入口耳房、内院和走廊、天井和两侧厢房、正厅等，其中正厅是主人接待外来客人的主要场所。而如今作为酒店，虽然空间气质上依旧承袭旧宅古老的文化，但功能布局应根据现代人的生活习惯作出改变，原来的正厅被设计为兼具看书、品茶等综合功能的公共区域。而客人的接待活动主要在入口建筑内完成。这里空间功能的转变主要以现代人的生活方式和需求为导向，设计从现代人的生活习惯出发，在保留古老韵味的同时，满足现代人居住和生活的需求。

3.语用学

语用学主要研究符号创造者——符号——符号使用者三者之间的关系，人们对符号的理解以社会约定为基础，并且受个人的经历、文化背景和意识形态的影响。人们在了解世界的过程中形成自我意识形态。意识形态又作用于人们对符号的判断和理解，所以不同时空、不同文化背景的人对同一符号会有不同解读。

在设计江南宅邸酒店时，只有人们对酒店的解读和设计师的设计表达建立在共同的文化认知基础上，才能达到共鸣的目的。否则，设计师的设计意图便不能被受众理解。这也是符号语用学最为关注的部分。如酒店中以“南山竹庐”命名的院落空间设计想要传达“结庐在人境，而无车马喧”、闹中取静的设计思想，以竹子围合院落，引入竹篱、菊花等元素，试图唤起人们对“采菊东篱下，悠然见南山”的意境体验。这里共鸣体系的建立，依赖于体验者和设计师一样了解陶渊明诗句中的内容及意境。当然，如果体验者来自其他国度，不了解诗词，这种共鸣的体系也是难以建立的。另外需要注意的是，设计师要深入了解符号背后的文化，充分考虑形式、功能与文化的设计关系，以免出现晦涩难懂的设计作品。

三、结语

符号学理论在设计方面的应用并不是要以一种固定不变的模式来规定人们对世界的认知方法，而是为了不断完善人们对世界的认知而提供新的途径。符号学理论为江南宅邸酒店的设计提供了新的思路，是设计师和使用者之间的有效沟通途径。而且，这一理论在地区文化酒店设计中的应用，可提高当地酒店地域性身份的识别性。新时代背景下，对文化酒店的设计诠释应结合我国具体国情，只有对符号背后的历史文脉的作出充分了解和挖掘，才能在酒店设计中保留地域个性，实现对民族文化的承袭和弘扬。