鸡的性腺发育与脑发育的相关性

卢世杰，李红美，吴红翔，黎敏

（江西农业大学动物科技学院，江西 南昌 330045）

性腺主要指雄性的睾丸、雌性的卵巢。睾丸可分泌雄性激素睾丸酮，其主要功能是促进性腺及其附属结构的发育以及副性征的出现，还有促进蛋白质合成的作用。

大脑神经内分泌系统在生殖活动中起着重要的作用。大脑的抑制性神经递质可以间接影响卵巢、输卵管机能。神经系统发育过程中，大部分脑区的神经元都表达雌激素合成过程中的关键酶-芳香酶这些神经元内的芳香酶可以催化雌激素合成[1]。促性腺激素是调节鸡的性腺发育，促进性激素生成和分泌的糖蛋白激素。如垂体前叶分泌的促黄体生成激素（LH）和促卵泡成熟激素（FSH），两者协同作用，刺激卵巢或睾丸中生殖细胞的发育及性成熟的生成和分泌[2]。

目前，国内外研究宁都黄鸡性腺的发育与脑发育的相关性的研究比较少[3～4]。研究宁都黄鸡性腺发育的规律与鸡脑发育的相关性对于探索鸡的性成熟及其生长、生产性能，有一定的参考价值，对于调控鸡的生长发育有指导意义。

1 材料和方法

1.1 试验材料

试验用宁都三黄鸡，三层单笼饲养，正大畜禽公司小鸡料育雏、中鸡料育成，饲养中观察公鸡啼鸣、母鸡开产情况，将鸡分为早晚熟，抽取152只，其中公鸡78只，母鸡74只。公鸡在79日龄时、母鸡在86日龄时在动科院实验室进行屠宰。

1.2 试验方法

1.2.1 性腺及脑重的测定。公鸡在79日龄时、母鸡在86日龄时,对宁都三黄鸡进行体重测定与屠宰。对母鸡性腺（卵巢、输卵管）和脑（大脑、小脑、脑干、延脑）测定，对公鸡的性腺（睾丸、输精管）和脑（大脑、小脑、脑干、延脑）测定。计算各部位重量与体重的比值。

1.3 统计方法

采用方差分析法中的最小显著差数法（LSD法）进行统计分析。

2 试验结果

2.1 不同性成熟期对性腺及脑指数的统计分析

2.1.1 对公鸡性成熟的各种指数的统计分析。依据公鸡开鸣日期的先后分成不同范围的两个组合，对应的性腺重指数及脑重指数进行比较分析，用方差分析法对数据进行统计，结果见表1。

表1 两组不同性成熟期公鸡性腺及脑指数的测定结果

通过对表1的性腺指数及脑指数的数据进行方差分析,结果表明:早熟公鸡的性腺指数（睾丸指数，输精管指数）、体重极显著高于晚熟公鸡的性腺指数。早熟公鸡的脑指数（大脑、小脑、脑干及延脑指数）显著高于晚熟公鸡的脑指数。

2.1.2 对母鸡性成熟的各种指数的统计分析。依据母鸡开产日期的先后分成不同范围的两个组合，对应的性腺重指数及脑重指数进行比较分析，用方差分析法对数据进行统计，结果见表2。

表2 两组不同性成熟期母鸡性腺及脑重指数的测定结果

表2结果表明:早熟母鸡的性腺指数（卵巢指数，输卵管指数）与脑指数（小脑、脑干重及延脑指数）差异显著高于晚熟母鸡的性腺指数。且体重差异极显著。

2.2 宁都黄鸡性腺重及脑重指数的相关性分析

2.2.1 公鸡性腺重及脑重指数的相关性分析。表3的性腺指数及脑指数结果表明:睾丸指数与大脑指数、小脑指数，与延脑指数分别存在极显著和显著正相关；输精管指数与脑干指数显著负相关。

表3 公鸡性腺重及脑重指数的相关性分析结果

2.2.2 母鸡性腺重及脑重指数的相关性。表4结果表明:卵巢重指数与小脑指数、延脑指数存在显著负相关，输卵指数与大脑指数极显著正相关。

表4 母鸡性腺及脑指数的相关性

3 讨论

3.1 早晚熟组性腺、脑发育的差异

促性腺激素的分泌量直接影响着性腺的发育，抑制素对性腺的发育也有着直接的影响，本试验中表1的分析可知：早熟公鸡各性腺指数差异极显著高于晚熟公鸡的性腺指数。性成熟时期不同引起性腺发育的差异，可能是公鸡性成熟的早、晚两组鸡处于性别发育的不同阶段，性细胞的发育和性激素分泌不同所致。表2的数据同样表明了母鸡性腺发育跟性成熟的早晚有关联。动物生殖系统的发育受到下丘脑→促性腺激素释放激素（GnRH）→垂体→促性腺激素（GTH）→性腺→促卵泡激素（FSH）、促黄体激素（LH）的调节，这些性激素可以促进卵巢和输卵管等生殖器官的活动，促进卵子的形成和排卵[5]。卵巢是雌性动物的生殖器官，卵巢的功能是产生卵以及类固醇激素，其大小与年龄和产卵期有关。

3

.2 早、晚熟的黄鸡性腺及脑各指数的分析

由于鸡的性成熟早晚不同，大脑的各种成分发育也不同。晚熟黄鸡脑发育的程度比早熟黄鸡发育的更完善，分泌有利于性腺发育的激素等更多，分泌的促性腺激素释放激素就不同。促性腺激素释放激素是神经内分泌调节因子，促进垂体前叶合成和释放FSH和LH，进而影响排卵高峰[6]。

3.3 黄鸡性腺发育与脑发育相关性分析

通过对表3、4的结果可知：睾丸指数与大脑指数、小脑指数，与延脑指数分别存在极显著和显著正相关；输精管指数脑干指数显著负相关。输卵指数与大脑指数极显著正相关，卵巢指数与小脑指数、延脑指数存在显著负相关。

性腺的发育与脑密切相关，大脑的发育成熟度直接影响着性腺的发育。鸡的生殖行为受免疫-神经-内分泌的调节，同时也受下丘脑一垂体一性腺轴的神经内分泌调节[7]。小脑含有与大脑和脊髓相联系的神经纤维。小脑主要的功能是维持和调节肌肉的紧张，保持身体的平衡。是感觉神经的重要传递站并且还具有控制情绪的功能。丘脑下部是人体内的温度调节中心，负责接收感觉器官的讯号，并传达到大脑皮质区，是自主神经系统的主要管制中枢[8]。促性腺激素的神经内分泌调控也证明了性腺的发育与脑发育之间存在相关性。存在于畜禽下丘脑中的LHRH具有刺激腺垂体合成并释放促性腺激素的作用，通过下丘脑-垂体-性腺轴的作用促使性腺成熟、排卵或排精[8，9]。脑干的功能主要是维持个体生命，包括心跳、呼吸、消化、体温、睡眠等重要生理功能，