吴光科:把红芽芋“种”成致富产业
2018-11-07林珠弟
眼下不仅是红芽芋的销售旺季,也是种植红芽芋的关键时期,吴光科和十几个村民几乎每天都在田里忙碌着。
吴光科是尤溪县中仙乡顺畅家庭农场负责人,他正手把手地指导村民种植红芽芋:“这个芽是一边朝里,一边朝外,间距在30厘米左右。”这种看似极其简单的技术指导,有时却是成功的关键。
一个小建议 改变人生路
早些年,吴光科一直在外地做小吃和批发水果生意,结识了一位种植红芽芋的朋友。朋友给他介绍红芽芋跟槟榔芋相比的种植优势:槟榔芋比较粉、比较松,白芽芋比较粘,红芽芋就是介于两者之间,粉度黏度比较适中,产量比较高。红芽芋不仅品质好、营养全面,而且生长在地下,抗自然风险能力较强,非常适合在高海拔地区种植。
在了解了红芽芋价格、种植方面的情况后,吴光科觉得这小小的红芽芋大有文章可做,于是决定在朋友那学习种植红芽芋。
决心办农场 返乡再创业
在朋友那里学习四年的种植,吴光科掌握了过硬的红芽芋种植技术。他想到自己的老家尤溪县华阳村正好地处高海拔地区,非常适合红芽芋生长,种植的红芽芋虽然成熟比较慢,但品质比较好,而且与低海拔地区芋头成熟时间正好错开,因此在销售、价格方面都具有较大优势。
说干就干,吴光科决定回乡办农场。经过一番筹备,他于2016年成立了中仙乡顺畅家庭农场,当年种了126亩红芽芋,纯收入达20余万元。2017年种了300多亩,收成100多亩了,纯收入达60余万元。
乡亲共创业 脱贫奔小康
创业成功后,吴光科不忘带动乡亲一起致富。他通过成立家庭农场,吸引一些村民社员参与进来种植,还吸纳了十几个村民就业。他免费给村民提供育种,把技术无条件传授给他们,带动村民致富。中仙乡华阳村村民林珠弟说:“在这里工作好,比较自由,老板人也好。我家有奶奶,在这里工作可以就近照顾她。一年差不多可以赚两万元。”2017年,吴光科的农场工资性支出就达50多万元,还领了帮助5户贫困户的脱贫任务。
现在吴光科种植红芽芋的范围已经从中仙乡的几个村,扩大到梅仙镇的科第村、洋中镇的后楼村等地,总面积达到了348亩,预计产值会突破300万元。