早熟马铃薯新品种‘皖马铃薯2号’的选育

廖华俊 江芹 闫冲冲 杨月英 高正良

摘 要： ‘皖马铃薯2号是以‘Hirta为母本、‘Gelda为父本选育的早熟、优质马铃薯新品种。该品种生育期65 d左右。块茎椭圆形，黄皮黄肉，芽眼浅。单株结薯数3～5个，单株块茎质量700 g左右，平均667 m2产量2 100～2 800 kg，商品薯率达93%以上。干物质含量（ω，后同）19.53%，淀粉含量14.15%，粗蛋白含量2.32%，还原糖含量0.16%，维生素C含量197.5 mg·kg-1。田间表现中抗马铃薯晚疫病，抗马铃薯卷叶病毒病和花叶病毒病。适应性强，适宜安徽等二季作区春、秋2季种植。2016年通过安徽省园艺学会园艺作物品种认定委员会认定。

关键词： 马铃薯； 新品种； ‘皖马铃薯2号； 早熟

Abstract： ‘Wan Malingshu No. 2 is a new early maturing and high quality potato cultivar which is developed by crossing ‘Hirta as female parent and ‘Gelda as male parent. Its growth duration is about 65 d. The tuber is oval shaped， with smooth and yellow skin， yellow flesh and shallow eyes. The average tuber number per plant is 3-5， the tuber weight of per plant is about 700 g， the average yield per 667 m2 is 2 100-2 800 kg， and the commodity potato rate is over 93%. The average content of dry matter， starch， crude protein， reducing sugar and vitamin C is 19.53%， 14.15%， 2.32%， 0.16% and 197.50 mg·kg-1， respectively. This variety is resistant to potato late blight， potato leaf roll virus disease and mosaic virus disease in the field. The variety has strong adaptability and is suitable for the spring and autumn planting in the two cropping zone （such as Anhui province）.

Key words： Potato； New variety； ‘Wan Malingshu No. 2； Early maturing

1 育種目标

马铃薯（Solanum Tuberosum L.）是主要粮食作物之一，在世界上排名第4，而中国马铃薯的种植面积和总产量均位于世界前列，且在我国粮食体系中占据着重要的位置[1-3]。自20世纪以来，中国马铃薯育种专家先后选育出了一系列马铃薯品种并大面积推广生产，但大多数适用于北方一作区[4]。安徽马铃薯产业发展的历史较久，且近年来随着农业产业结构调整以及马铃薯机械化生产技术的推广，安徽马铃薯产业发展呈现逐年加速发展的态势，2017年安徽马铃薯种植面积达到7.67 万hm2。安徽作为马铃薯中原二季作区的典型区域，可以春、秋2季种植，春季露地地膜覆盖栽培的马铃薯商品薯在5月上旬开始陆续收获上市，批发价格较高，经济效益高于目前国内马铃薯主产区。另一方面，目前国内马铃薯种植面积534万hm2左右，预计到2020年将扩大到1 000万hm2，而这增加的面积将会主要来自于南方地区水稻冬闲田的利用，而安徽省每年有至少8.4万 hm2的冬闲稻田[5]。因此，选育适宜安徽栽培模式和气候特点的马铃薯新品种尤为迫切。安徽省农业科学院园艺研究所开展马铃薯选育，主要在生育期、商品性及产量等方面寻求突破，以此为育种目标。

2 选育过程

2.1 亲本来源及特性

2.1.1 母本‘Hirta ‘Hirta是从欧洲引进的早中熟马铃薯品种，黄皮黄肉，薯块椭圆形，芽眼浅，花冠白色，表皮光滑，薯块大小整齐好且块茎较大，667 m2平均单产约2 050 kg，休眠期58 d左右。干物质含量20.41%，淀粉含量14.64%，炒食较脆，蒸煮食用口感好。植株对晚疫病表现中等抗性，抗旱性强。

2.1.2 父本‘Gelda ‘Gelda是欧洲优良栽培品种，晚熟，淡黄皮淡黄肉，表皮光滑，薯块长椭圆形，芽眼浅，花冠白色、繁茂，休眠期约65 d，薯块大小整齐，667 m2平均单产2 300 kg，干物质含量21.64%，淀粉含量15.43%，适宜炒食、蒸煮食用。块茎抗晚疫病，高抗马铃薯卷叶病毒病，抗黑胫病。

2.2 选育经过

2005年以来，从欧洲马铃薯育种单位引进多个优良品种，并进行有性杂交，配制包含‘HirtaבGelda等组合17份。2009年获得杂交组合‘HirtaבGelda后代实生种子3 085粒。2010年通过播种实生种子从获得实生薯，再进行无性一代选育，通过生育期、块茎特性、产量等方面的综合考虑，从中选出优良单株，编号‘B-5-43。2011年进行无性世代种薯繁育。2012—2013年在安徽省农业科学院试验基地进行品系比较试验，2013—2014年参加安徽省品种区域试验，2015年参加安徽省马铃薯新品种生产试验（图1）。2016年10月通过安徽省园艺学会园艺作物品种认定委员会认定，认定编号：皖认蔬201604，定名为‘皖马铃薯2号。

3 试验结果

3.1 品系比较试验

2012—2013年‘皖马铃薯2号在安徽省农业科学院马铃薯试验基地进行了连续2 a（年）的品系比较试验，以‘中薯3号为对照品种，春季露地地膜覆盖栽培，试验采用顺序排列，3次重复，小区面积20 m2，人工播种，单垄双行种植。‘皖马铃薯2号块茎大小整齐，2 a平均667 m2产量2 513 kg，比对照‘中薯3号增产14.75%，在参试品系中产量居第一。‘皖马铃薯2号生育期在66 d左右，比对照‘中薯3号要提早8 d。

3.2 安徽省品种区域试验

2013—2014年，‘皖马铃薯2号参加安徽省品种区域试验，试验共设3个点，即安徽省怀远县、长丰县、界首市。春季露地地膜覆盖栽培，试验采用随机区组设计，小区面积20 m2，人工播种，单垄双行种植，株距25 cm，每小区120株，3次重复，以‘中薯3号为对照。结果表明，‘皖马铃薯2号生育期平均为66 d，较对照‘中薯3号提早成熟8 d。块茎大小整齐，平均单株块茎质量达到712 g，‘中薯3号平均单株块茎质量625 g。‘皖马铃薯2号2 a平均折合667 m2产量达到2 673.00 kg，較对照‘中薯3号（2 221.50 kg）增产20.32%。‘皖马铃薯2号淀粉含量平均14.26%，‘中薯3号淀粉含量（ω，后同）为12.54%（表2）。

3.3 安徽省品种生产试验

2015年‘皖马铃薯2号参加安徽省新品种生产试验，安排蒙城、长丰、怀远3个试点，以‘中薯3号为对照品种。春季露地地膜覆盖栽培，采用对比法排列，2次重复，小区面积150 m2，种植方式和密度同当地大田生产。表2结果表明，‘皖马铃薯2号的生育期平均65 d，比对照提早8 d。‘皖马铃薯2号商品薯率平均达到93.70%，对照平均为92.90%。‘皖马铃薯2号平均667 m2产量达到 2 634 kg，比对照增产16.53%。3个试点测产结果表明，长丰县平均667 m2产量最高，达到2 754 kg。

3.4 抗病性鉴定

2015年由安徽省农业科学院植物保护与农产品质量安全研究所对‘皖马铃薯2号进行田间抗病性鉴定，以‘中薯3号为对照。‘皖马铃薯2号花叶病毒病病情指数为4.6，卷叶病毒病病情指数为3.9，晚疫病病情指数为18.5。结果表明，‘皖马铃薯2号在自然诱发的情况下，田间表现为抗马铃薯花叶病毒病、卷叶病毒病、疮痂病和环腐病，中抗马铃薯晚疫病，综合表现良好（表4）。

4 品种特征特性与栽培技术要点

植株株高50 cm左右，生长势中等。早熟，从出苗到生理成熟约65 d。主茎1～4个，茎较粗壮，绿色，分枝少。叶片绿色，羽状复叶，复叶中等大小，侧小叶4对，叶背略有茸毛。匍匐茎短，结薯集中，单株结薯3～5个，薯块较大、整齐，667 m2产量2 100～2 800 kg，商品薯率达93%以上。薯块椭圆形，皮黄色，薯肉黄色，芽眼少而浅，表皮略麻，干物质含量19.53%，淀粉含量14.15%，粗蛋白含量2.32%，还原糖含量0.16%，维生素C含量197.5 mg·kg-1。经蒸熟食用鉴定，口感好，适合作鲜薯菜用。

选择土质疏松、排水良好的砂质土壤，播前深翻土壤，施足基肥。种薯需消毒与拌种处理。株距20～25 cm，行距30 cm，播种深度10～12 cm。春季667 m2适宜密度为4 300株，需种薯约150 kg。株高10～15 cm时进行第1次培土，封垄前进行第2次培土，应尽量培宽培厚。播种前如土壤干旱，需浇水补墒后播种。出苗后整个生育期保持土壤湿润，雨后及时排水，收获前1周停止浇水。667 m2施腐熟农家肥2 500 kg，或商品有机肥200 kg、三元复合肥75 kg，施于行中间。苗期、现蕾期根据长势科学追肥。注意防治地下害虫和早疫病、晚疫病。

参考文献

[1] Food and Agriculture Organization. The database of FAO[EB/OL]. http：//www.fao.org/faostat/zh/#data/QI.

[2] 杨雅伦，郭燕枝，孙君茂. 我国马铃薯产业发展现状及未来展望[J].中国农业科技导报，2017，19（1）： 29-36.

[3] 谢从华. 马铃薯产业的现状与发展[J].华中农业大学学报（社会科学版），2012（1）： 1-4.

[4] 隋启君. 中国马铃薯育种对策浅见[J].中国马铃薯，2001，15（5）： 259-264.

[5] 廖华俊. 安徽稻茬田利用与马铃薯产业发展的思考与对策[J].农学学报，2017，7（6）： 82-87.