辣椒新品种‘濮椒6号’的选育

陈建芳 张雪平 顾桂兰 靳艳革 岳振平

摘 要： ‘濮椒6号是以河南地方品种经多代单株自交定向选择育成的自交系‘0712为母本，以欧洲引进的大果长灯笼型甜椒经多代自交纯合的自交系‘A-96为父本配制的杂交1代辣椒品种。全生育期185 d，早熟，始花节位10.3节，生长势强，连续坐果性好，株高59.8 cm，株幅65.1 cm；果实长牛角形，果实纵径20～25 cm，果肩横径4.8 cm，果肉厚度0.36 cm，果实心室数2.9个；100 g果实维生素C含量96.94 mg；青熟果绿色，老熟果红色，果面光滑有光泽，微辣，商品性好；单果质量98.2 g；炭疽病、疫病、青枯病、病毒病的抗性优于对照‘江蔬1号；早春大棚地膜栽培每667 m2早期产量和总产量分别为1 500 kg和3 500 kg左右，适宜河南、山东、江苏、安徽及湖北早春保护地栽培。2016年通过国家农作物品种鉴定委员会鉴定。

关键词： 辣椒； 新品种； ‘濮椒6号； 杂种1代

Abstract： ‘Pujiao 6 is a new hot pepper F1 hybrid by crossing inbred line ‘0712 as female with inbred line ‘A-96 as male parent. It is a early mature variety with good growth vigour and fruit setting， the growth period is about 185 days， the first flower at stem node 10.3， 59.8 cm in plant height， 65.1 cm in plant breadth. The fruit is long cow-horn shaped with smooth-skin， shows green at its early mature and turns red at its late mature stage， 20-25 cm in length， 4.8 cm in width， 0.36 cm in flesh thickness and the number of fruit ventricular is 2.9. It has higher resistance to virus， bacterial wilt， blight and anthracnose than CK ‘Jiangshu 1. The average single fruit weight is 98.2 g. The early yield and total yield reached 1 500 kg per 667 m2， 3 500 kg per 667 m2. It is suitable for the early-spring protected cultivation in Henan， Shandong， Anhui， Hubei province.

Key words： Hot pepper； New variety； ‘Pujiao 6； F1 hybrid

1 育种目标

辣椒（Capsicum annuum L.）是一种重要的调味料蔬菜作物，富含维生素C，具有增加食欲、促进血液循环、驱寒除湿、强胃健脾等功效。据不完全统计，我国辣椒种植面积保持在130万hm2以上，其产值和效益居各类蔬菜之首[1]，其中河南省辣椒种植面积在20万 hm2以上，已成为我国辣椒栽培面积较大的省份[2]。随着设施栽培面积的不断扩大，生产上对辣椒品种的口感、色泽度、外观商品品质等农艺性状指标提出了更高的要求，对专用品种需求也越来越强烈[3-5]。近年来，河南省辣椒专用品种更新速度较慢，病虫害及土传病害频繁发生，影响了专用辣椒品种的产量及效益，严重挫伤了农民种植辣椒的积极性。为此，我们把培育生态适应性好、复合抗病性强、商品外观和品质优良的辣椒新品种作为育种目标。

2 选育过程

2.1 亲本的选育及特性

2.1.1 母本的选育 母本‘0712是2007年河南地方品种经5代单株自交定向选择育成的自交系，始花节位8～9节，属早熟类型，果实长羊角形，綠色，果面光滑，较辣，果实纵径18～20 cm，果肩横径3.5～4.0 cm，果肉厚度0.35～0.40 cm，果实心室数2.9个，平均单果质量68 g，具有抗青枯病、炭疽病，耐病毒病、炭疽病，连续坐果能力强及配合力高等特点。

2.1.2 父本的选育 父本‘A-96是2006年引进欧洲的大果长灯笼型甜椒，经温室加代网室纯合共6代自交纯合的自交系，始花节位9～11节，属中早熟类型。果实长灯笼型，果实纵径15～18 cm，果肩横径7.5～8.0 cm，果肉厚度0.45～0.48 cm，果实心室数2.4个，单果质量242 g，青熟果绿色，老熟果暗红色，生长势强，抗病毒病、炭疽病、疫病、青枯病。

2.2 选育经过

2010年配制杂交组合78个，2011年春进行组合鉴定试验，初步筛选出6个较优组合，2012年春进一步优选，‘1056组合生长势较强，抗病，产量高，果面光滑亮泽，商品性好，表现突出，符合育种目标，定名为‘濮椒6号。2013—2015年参加国家辣椒新品种区域试验和生产试验，并通过国家农作物品种鉴定，鉴定编号：2016026。目前，在河南省及周边地区累计推广种植5 000 hm2。

3 试验结果

3.1 丰产性

3.1.1 组合比较试验 2011—2012年春在濮阳市农科院试验地进行组合比较试验，12月下旬日光温室内电热线加温小拱棚加地膜覆盖进行穴盘育苗，3月20日左右早春大棚内定植。小区面积15 m2，随机区组排列，3次重复。以‘墨秀301为对照品种。试验结果表明，‘濮椒6号2 a（年）平均667 m2前期产量和总产量分别为1 479.0、4 416.9 kg，比对照‘墨秀301分别增产8.3%和10.7%（表1）。

3.1.2 区域试验 2013—2014年参加国家辣椒新品种区域试验，设新疆、辽宁、江苏、重庆、安徽、山东、湖北7个试点，采用早春保护地栽培，小区随机区组设计，3次重复，小区面积不小于6 m2，采用大小行栽培方式，大行距60 cm，小行距40 cm，株距33 cm，保護行不少于2行，对照品种为 ‘江蔬1号。‘濮椒6号辣椒2 a前期平均667 m2产量1 335.6 kg，比对照‘江蔬1号增产8.5%；平均667 m2总产量为3 423.6 kg，比对照‘江蔬1号增产13.2%（表2）。其中2013年湖北试点因自然灾害未测得数据。

3.1.3 生产试验 2015年参加国家辣椒新品种生产试验，设新疆、辽宁、江苏、重庆、安徽、山东、湖北7个试点，试验采用随机排列方式，不设重复，面积不少于30 m2，四周设保护行，保护行不少于2行，对照品种为‘江蔬1号。结果表明，‘濮椒6号平均667 m2前期产量1 455.5 kg，比对照‘江蔬1号增产8.9%；平均667 m2总产量为3 147.2 kg，比对照增产19.3%（表3）。

3.2 抗病性

在2013—2014年国家区域试验中，重点对病毒病、炭疽病、青枯病和疫病进行调查，当地有其他普发性病害也在调查之内。调查方法采用田间取样调查法，每个小区调查15株，始收期调查第1次，15 d后调查第2次。按照辣椒病情调查分级标准进行发病情况统计及抗病性评价，‘濮椒6号炭疽病、疫病、青枯病、病毒病的病情指数分别为1.7、0.3、0.1、5.7，对照‘江蔬1号病情指数分别为1.5、0.4、0.0、4.3，表明‘濮椒6号田间对炭疽病、疫病、青枯病、病毒病的抗性与对照相当，均较好（表4）。

3.3 品质

经农业部食品质量监督检测中心（杨凌）测定，‘濮椒6号的维生素C含量96.94 mg·100 g-1（表5），微辣，肉质脆嫩，适合鲜食。

4 品种特征特性

‘濮椒6号的全生育期182 d左右，生长势较强，抗逆性强，平均株高59.8 cm，株幅65.1 cm，第1雌花节位平均10.3节。果实长牛角形，青熟果绿色，老熟果红色，果面光滑有光泽，果实纵径20～25 cm，果肩横径4.8 cm，果肉厚度0.36 cm，果实心室数2～4个，平均单果质量98.2 g，微辣，商品性好。高抗炭疽病、疫病、青枯病，抗病毒病，适宜在河南、辽宁、江苏、安徽、山东、湖北、重庆等地区保护地种植。平均667 m2产量3 500 kg左右，典型种植户667 m2产量在4 000 kg以上。

5 栽培技术要点

河南各地早春塑料大棚栽培11月中旬至12月上旬播种育苗，翌年3月中旬定植，苗龄100～120 d；若采用工厂化育苗可延长到1月上旬播种，中间不分苗，苗龄70 d左右，育苗期间注意保温防寒。3月中旬至下旬定植，定植前667 m2施足腐熟农家肥3 000 kg、磷酸二铵25 kg、硫酸钾型复合肥作基肥。采用小高垄宽窄行覆膜栽培，宽行70 cm，窄行50 cm，株距40～45 cm，每667 m2定植2 600株左右。定植后及时中耕除草及肥水管理，前期667 m2施尿素15 kg，硫酸钾15 kg，促进秧苗早发棵、早封垄，提高前期产量。结果盛期增施钾肥，667 m2施尿素10 kg，硫酸钾20 kg，促进果实膨大。做好立枯病、猝倒病、炭疽病、病毒病等病害以及蚜虫、红蜘蛛、棉铃虫、烟青虫等害虫的防治工作。果实成熟后及时采收，以免坠秧。

参考文献

[1] 杨中周. 我国辣椒品种选育进展与展望[J].中国瓜菜，2017，30（5）： 1-6.

[2] 申爱民，赵香梅，梁新安.河南省泡椒育种研究[J].长江蔬菜，2013（14）： 17-19.

[3] 邹学校.我国辣椒的栽培季节与种植模式[J].中国辣椒，2002（3）： 32-35.

[4] 耿三省，陈斌，张晓芬，等.我国辣椒品种市场需求变化趋势及育种对策[J].中国蔬菜，2015（3）： 1-5.

[5] 史宣杰，蔡毓新，赵秀山，等.辣椒新品种‘福祺皇剑的选育[J].中国瓜菜，2017，30（6）： 21-23.