中职计算机应用专业实战教学案例分析

王俊元　穆虹

摘 要：《现代职业教育体系建设规划2014年——2020年》指出，“坚持就业为导向办好中等职业教育，共建技术创新平台和生产性实训基地，加强新技术教育和技能训练，为学生全面成才，持续发展奠定扎实基础”。时代的发展对中职院校办学提出了新的要求，本文就“树上水”包装设计创新教学模式进行分析，探讨通过校企共建、案例共享的教学模式，发挥学校师资优势和企业资源优势，培养符合一线需求的人才。

关键词：校企共建 创新教学模式 实战教学

2017年3月，为了加强学校与用人单位的联系与沟通，更准确地了解毕业生与用人单位对中职技工院校工作的意见与建议，更好地完善就业指导工作，使中职院校的人才培养模式更加贴近市场，海南省技师学院计算机应用系对其开设的动漫、平面、电子商务2010—2015级共100名毕业生进行随机抽号回访。

一、毕业生回访存在的问题

1.中职计算机应用专业毕业生工作交互性较大

中职计算机应用类毕业生以民营企业，股份制中小企业为主。平面专业、动漫专业、电子商务专业的学生在实际工作中没有特别细化的工作划分，往往要求一专多能。走访中，80%以上的企业建议，希望中职类计算机应用专业开展多种基础软件的学习，努力培养设计类的多面手。而实际上大多数中职应届毕业生不能马上投入工作，需要集中培训，以适应多种软件多种设计身份于一体的中小型企业的设计人员要求。

2.教学案例陈旧，设计理念无法满足企业需求

70%以上的企业表示，中职计算机应用专业毕业生理论知识丰富，有较强的动手能力。但是所学案例较为陈旧，教材中提供的案例多是三四年前的案例。设计理念无法与时代同步更新，导致所学与所用脱节。建议中职院校随时更新教学案例，与专业节奏保持一致，以避免计算机应用类中职毕业生毕业即失业的情况出现。

3.沟通协作能力弱，职业定位意识强

走访的过程中，90%的企业表示，无论是在设计中还是在平时工作中，交流与表达的能力在企业中都显得至关重要，而其中40%左右的企业表示入职的中职院校的设计类毕业生需要较长的时间融入团队，主要问题在于不能主动分享学习和设计成果，不愿意主动与他人交流。这说明对于中职类计算机应用专业的学生，掌握相应的软件技能固然重要，但是综合素质更为重要。如果缺乏良好的专业素质、团队精神，那么中职生在企业中也就失去了更多的竞争优势。很多毕业生刚刚就业就把自己定位在设计师的工作位置上，不跑市场，只坐机房，对待职位、待遇要求不够现实。

当前中职院校的生源学习能力相对较弱，教师的教学方法普遍保持传统“一言堂”式的教学，教师在上课时难以激发学生的学习兴趣，传统的教学模式也不利于学生自主性的发挥和进行实践。如何把中职计算机应用类毕业生入职后存在的问题在学校加以克服与避免呢？如何把企业最新的案例与课题带入课程，让中职计算机应用专业的毕业生在离开学校走向社会的那一刻与企业的需求完美契合呢？走访的过程中发现，有很多中小民营企业处在事业起步阶段，精力与资金放在新产品的研发上。大多数中小企业没有建立自己的设计部门，而只是一两个设计专业的毕业生完成相应的设计工作，设计能力有限。参与走访的师资配备中，很专业的设计类教师却苦于没有最新的教学案例丰富教学。为了完成与企业的对接，教师们主动上门寻求合作，完成与海南自由岛实业有限公司研发的椰子汁新产品“树上水天然椰子汁”的包装设计项目。作为研发条件之一，厂方同意设计相关资料可以以案例的形式应用于教学，学生可以参加设计的全部过程。

二、“树上水”包装设计教学模式流程

1.产品需求的了解：调查，研究，走市场

产品的需求永远离不开市场的检验，以往的包装设计第一课总是在教室或者机房进行。而真实的案例摆在师生面前时，五位教师变成了五名设计师，几名应届计算机应用系毕业生变成了设计参与人员。教室与机房变成了田野乡间的市场。学生们主动请缨进行市场调研，了解受众人群消费心理。针对调查问卷采集信息归纳、整合、提炼有效信息。在这个过程中，教师只负责调查问卷的内容设计，而采集信息后信息的归类、处理以及采集路线的规划、人员的划分等细节工作完全由学生们自主完成，使学生真正懂得如何走向市场，如何从市场中提炼信息，如何做正确的市场分析。

2.创意的构思：草图边研究边上课

从市场走回来，学生对产品的定位与认知有了全新的提高。设计前期，无论是素材的累积还是自信心都有了明显的飞跃。学生以团队的形式设计出一组草图，针对学生的设计草图，教师从包装设计的造型、色彩、字体设计、板式等几个方面进行点评与讲解。学生们的状态从以往课程中的被动听变成了主动学。

（1）设计前的准备阶段。设计前的准备阶段可分为教师准备阶段和学生准备阶段两部分。首先，教师必须提前把学生通过走访市场后得到的关于产品的各种信息进行整合与提炼，将设计具体化，把包装设计的造型、色彩、字体设计、板式等配给学生细化，让每个学生都可以根據自己的理解设计出自己的方案。让学生完成任务不是目的，目的是让学生通过任务找到问题，增加学习的趣味性创新性和对知识灵活运用的吸引性。其次，学生的准备是综合市场采集的信息与教师总结出的各种数据完成教师布置的具体任务，小组融洽地协作学习，完成设计初稿。

（2）设计中的学习阶段。在设计的过程中，每个学生都要有明确的设计方案。学生清楚自己的设计方案，在小组交流的过程中也会接触到其他同学的设计方案，在这个过程中既有自己纵向的独立设计过程，也有同学间的横向作品比较过程。在这个过程中，教师参与到其中去倾听学生的讨论，了解学生是否有讲错的内容，并且加以及时纠正，及时地解决学生在思考过程中出现的各种各样的问题。

（3）设计后的成效阶段。设计完成之后，学生会逐一对自己的成果进行展示，让每个小组出一个代表进行成果展示，除了说出自己的设计理念与具体方法外还要对其他同学的作品进行评价，取长补短并说出自己在这个活动当中的体会、收获以及自我评价。教师也展示出自己的设计作品最终效果，与同学们分享，对有争论的设计部分进行讨论。学生在理解和吸收知识的同时，知道自己的不足，教师对每份作品都进行概括和总结，并且加以补充说明。

3.提案的沟通：设计与市场面对面

教师团队在综合了学生的设计优势上，整理完成了第一版“树上水”包装设计效果图，在与厂家进行提案沟通的前期，由学生模拟厂商代表对设计效果图从设计定位、包装细节以及制作和印刷工艺等技术要点进行提问。在此过程中，学生学会换位思考，以经营生产者的角度看待设计。而真正与产商沟通提案的过程，学生全程参与，总结出自己针对客户需求，产品特点的认识考虑不周全，过多地重视包装的盒型与平面设计的美观度，忽视了包装成本、產品定位、消费需求是否合理。这种设计的视角转变只有通过市场、通过企业、通过实际真实的设计案例才能让学生真正明白。

4.正稿的制作：方案确定

在与厂家进行多次沟通之后，教师团队带领学生对“树上水”椰子汁的设计思路重新整合，对包装设计造型、色彩、字体设计进行重新定位，带领学生对产品的主色调、文字版式、广告语进行分析。将“树上水”产品设计全部展开剖析，对设计的开图（内外包装）、最终效果图进行调整、修改，并与企业对接、定稿。令人惊喜的是，在与企业对接定稿前，学生主动拿着完成稿再次走向市场，主动与经销商对设计图进行探讨，主动开启了“市场——企业——市场”的设计模式。学生通过参与案例的设计，懂得设计是以市场为出发点，以符合品牌的内涵，满足企业品牌形象宣传为中心，最终以呈现的设计作品投入市场的检验得到消费者认可，商家获得效益为目标。

5.成品的检验：设计面试，校企共赢

自从“树上水”投放市场以来，凭借着优质的口感，精良的制作工艺，以及精美的包装在湖南、江西、广东等省市获得了销量上的节节攀升，相应的宣传视频也在中央一套、四套、七套播出。参与设计的学生通过“树上水”的实例制作也得到了鼓励和肯定，现今也都在从事着设计工作。教师团队通过“树上水”的包装设计整合出最新的案例教学资料，以真实的案例分析包装设计的课程标准。

时代的发展对于中职院校的课程设置、教学方式提出了新的要求。通过“树上水”包装设计实战教学的案例分析，笔者实际了解了学院计算机应用专业毕业生的就业状况以及在工作中遇到的实际困难与问题。对下一步学院计算机应用专业的课程设置与建设、教学内容与教学资源、教学方式与教学重难点的评价与改革都提供了参考依据。学生通过实际案例明确企业要求，立足市场需求，转变了设计思想。教师团队也完成了教学案例更新，提高自身专业能力，为校本教材的编制提供资源。总之，社会对计算机应用类中职毕业生已经提出新的要求，教师要在教学方法、教学设置上都需要注入新的思考，与企业接轨，与时代共鸣，以实现学校、企业、中职毕业生的共赢目标。

参考文献：

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[2]王艳玲.绿色产品设计与适度包装[J].文教资料， 2008（9）.

[3]孙菲菲.论产品包装的功能化设计[J].企业科技与发展，2009（4）.

[4]卜一平.包装教学与设计[J]. 辽宁教育行政学院学报，2007（10）.

[5]王绍强.包装设计艺术[M].大连：大连理工出版社，2015.

（作者单位：海南省技师学院）