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群桃之冠
——肥城桃

2018-10-25崔建玲

农产品市场周刊 2018年40期
关键词:肥城肥城市公用

肥城桃,产自山东省泰安肥城市,山东省历史名产、全国名优水果、国家农产品地理标志登记保护产品,以个头硕大、果肉细嫩、汁多甜浓、气味芳香、营养丰富而扬名四海,被誉为“群桃之冠”。

“群桃之冠”的称呼是有缘由的。肥城桃历史悠久,文化底蕴深厚,迄今已有1700年的栽培历史,曾是历代皇室之贡品。《肥城县志》记载“果亦多品,唯桃最佳”,清朝光绪年间《肥城乡土志》赞到“东西洋诸国,亦莫不知有肥桃也”。著名作家梁实秋先生在其《忆青岛》中赞美肥城桃“皮破汁流,海内无其匹”。1986年,国家计委、农牧渔业部将肥城市列为全国第一批名优农产品(肥城桃)基地。目前,肥城桃种植面积稳定在10万亩,年总产量20万吨,是肥城市农村经济的一大支柱产业。

以质量为本,助推品牌建设

多年来,肥城市委、市政府始终把发展肥城桃作为富民强市、振兴农村经济的特色产业来抓,成立了肥城桃产业发展领导小组,市、镇、村自上而下建立健全了肥城桃生产、销售、科研及经营管理机构体系,出台了肥城桃产业发展激励政策,将肥城桃品牌保护与品质提升列入全市科学发展考核,设立了160万元的肥城桃发展专项基金。

肥城市制定并实施了《地理标志产品肥城桃质量标准》《无公害肥城桃生产技术规程》等十多项肥城桃国家行业及省级地方标准,规划建立起肥城桃保护区,完成了国家级肥城桃标准化示范区建设,建立健全农技推广体系,制定落实培优措施。邀请国家桃产业专家组定期到肥城指导肥城桃产业发展,组建了由泰安市科技局、省农业大学、省果科所参与的泰安市肥城桃工程技术研究中心,其中山东农业大学建立科技实验基地50亩,常年开展肥城桃提纯复壮研究,成功培育出肥桃3号、4号和“肥桃王子”新良种。2008年,建成了肥城桃检测中心,严格按照肥城桃质量标准,对肥城桃生产环境、生产过程、果品质量进行全面的检验检测,对达不到质量标准的桃产品禁止使用肥城桃区域公用品牌和地理标志专用标识。实施肥城桃质量安全追溯体系建设,推广使用二维码追溯查询,确保质量安全。

肥城市积极与山东农业大学、山东女子学院建立肥城桃品牌创新推进战略协作,突出抓好肥城桃区域公用品牌规划、创新及价值提升工作。积极参加各类农交会、农展会、品牌节活动,加大各类媒体及高端广告宣传,提高了肥城桃品牌知名度、美誉度。近年来,肥城桃先后被认定为山东省名牌农产品、山东省著名商标、中国驰名商标,荣获昆明世博会大奖、山东省十大地理标志商标、全国果品百强品牌、全国果品区域公用品牌50强等荣誉称号,入选《中国名特优农产品名录》。2017年入围“山东省知名农产品区域公用品牌”称号。肥城市先后被国家命名为“中国肥城桃之乡”“全国经济林产品示范县”。肥城桃已成为宣传和推介肥城经济社会发展的一张金色名片,一块金字招牌。

严格地标使用,维护品牌声誉

作为产自特定区域的国家农产品地理标志登记保护产品,肥城桃区域公用品牌是肥城人民巨大的无形资产和重要的知识产权,因此,当地政府非常珍视“肥城桃”这块“金字招牌”。

当地坚持商标兴农理念,每年将肥城桃地理标志品牌的使用管理纳入全市经济社会发展重点工作目标任务,制定下发《肥城桃地理标志证明商标使用管理办法》,成立由市场监督、农业、林业等部门组成的肥城桃地理标志证明商标使用管理领导小组,定期组织召开品牌发展专题会议,对肥城桃地理标志证明商标的使用管理进行安排部署。按照“使用好、管理好、保护好”的总要求,对肥城桃区域公用品牌坚持依法管理、规范使用、严格维权,全力维护肥城桃名优声誉。

一是加强制度建设。研究制定了《肥城桃区域公用品牌使用管理办法》、《肥城桃地理标志证明商标使用管理规则》,建立健全了《肥城桃地理标志使用许可审查制度》、《标识管理发放制度》、《违法举报奖励制度》等一系列品牌使用管理制度,保障了肥城桃区域公用品牌使用管理工作的顺利实施。

二是规范品牌使用。在肥城桃地理标志品牌使用程序上严格许可认证,规范标识发放,认真履行《品牌使用许可协议》,强化建档管理,维护区域公用品牌公平公正性和严肃性。80%的外销优质肥城桃落实了“四统一”,即统一采收期、统一质量标准、统一专用包装、统一商标标识。

三是做好会员管理。实行肥城桃地理标志使用会员准入制度,做好品牌的使用指导工作,目前,使用会员以每年30%的速度递增,现已达到7000户。

四是强化市场监管。每年肥城桃采收期间,市场监督执法人员都深入生产园区和销售市场,开展地理标志商标品牌法规咨询服务,做好商标维权专项检查,对假冒伪劣及商标侵权行为进行严厉查处,有力地规范了肥城桃生产经营秩序。

品牌效应扩大,带动产业升级

由土特产变成知名区域公用品牌,促进桃农增收,产业增效,肥城桃在打造品牌的过程中,实现了产业的发展与跨越。目前,肥城桃年销售收入达6亿元,桃农人均年收入达20000元。当地建成肥城桃标准化示范园150个,产地批发市场3处,规模龙头企业15家,产销合作组织120家,涉及农户12000户,带动就业10万人。涌现出“正大果业”“康顿果业”“新蕊果业”“吉旭果业”“九九桃园”“桃子姑娘”“天一农庄”“康益合作社”等一大批肥城桃产业化龙头企业及产销合作组织。

肥城桃通过线上线下相结合的方式远销全国各地,其中,线上销售占全部销售量的50%,而且销售价格逐年提高,肥城桃品牌知名度、美誉度不断提升,产业效益显著增加。据相关负责人表示,今年果径90毫米以上的优质肥城桃平均单果售价达10元。

与此同时,肥城桃区域公用品牌的建设,也促进和带动了肥城桃木工艺、果品加工、包装运输、餐饮、旅游、电子商务及传统桃文化等相关产业的发展,全市建成了全国最大桃木工艺旅游商品城和AAA级桃花旅游风景区,已连续举办肥城桃花节16届,金秋品桃节10届。桃文化、桃木工艺和桃花旅游年总产值达50亿元,因而,肥城市也被命名为“中国桃木雕刻之乡”。

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