卡拉白鱼养殖池塘水质分析和浮游生物组成

王胜利 杨宏国

(1. 天津市滨海新区海滨街道办事处农业服务中心，天津 300280；2. 天津市天祥水产有限责任公司，天津 301500)

浮游植物5门12个种属，蓝藻门4个种属，占33.3%；硅藻门和绿藻门3个种属，各占25%；裸藻门和隐藻门2个种属，共占16.7%。浮游动物12个种属中，轮虫4个种属，占33.3%，其中萼花臂尾轮虫为优势种；枝角类和原生动物各3个种属，各占25%，其中秀体蚤和筒壳虫出现较多；桡足类2个种属，占16.7%。此外，对水质理化指标、营养元素及饵料生物特点进行了讨论。

1 前言

咸海卡拉白鱼(Chalcalburnuschalcoidesaralensis)隶属鲤科(Cyprinidae)，卡拉白属(Chalcalburnuschalcoides)。卡拉白鱼产于乌兹别克斯坦咸海，对盐度的适应范围为0.5～11.0，碱度为 1.8～32.0mmol/L。目前国内外关于卡拉白鱼养殖的文献较少，且多为有关卡拉白鱼生物学特性的研究。我国淡水养殖大多是池塘养殖，对于这类较小水体养殖卡拉白鱼的方法尚属空白，因此，本实验对池塘养殖进行水质监测和浮游生物组成调查，从生态学角度讨论卡拉白鱼的池塘养殖方法，探索卡拉白鱼的池塘养殖前景。

2 试验材料和方法

2.1 材料

卡拉白鱼养殖池塘位于天津市。该地区属于北半球暖温带大陆性气候，夏季气温较高，昼夜温差大。

其中混养池面积为55×40m2，平均深度1.5m，先期投放有泥鳅(Misgurnusanguilicaudatus)成鱼10000尾，卡拉白鱼成鱼300尾。无增氧机，周围环境为其他养殖池塘、家畜养殖场地和农田。精养池面积为65×40m2，平均深度1m，投放卡拉白鱼幼鱼50000尾。有增氧机一部，周围皆为其他养殖池塘。混养池和精养池水源均来自地下井水。

2.2 试验方法

2.2.1 水样采集

5月、6月、7月和8月，分别在卡拉白鱼混养池和精养池的上风处和下风处水深0.5～1.5mm处，使用2.5L有机玻璃采水器采集水样。

2.2.2 浮游生物采集及分析

使用浮游植物网和浮游动物网，于同样时间分别在卡拉白鱼混养池和精养池的上风侧和下风侧水深0.5～1.5m处采集浮游生物混合样，将之放置于1000mL水瓶中，以Lugol’s液固定，将固定液沉淀静置48h，用虹吸管浓缩至30mL后镜检，进行浮游植物和浮游动物的定性和定量测定：采样、计数以及种类鉴定依据进行。

2.2.3 测定方法

水温、透明度、pH和溶解氧为现场测定。水温使用温度计在水深0.5m和1.5m处分别测得取平均值；透明度采用赛氏圆盘法测得；pH使用pH计；溶解氧采用便携式溶解氧测定仪测定。其他水质理化指标、水质常量离子、水质营养元素测定方法依据见表1。水质评价采用国家地面水环境质量三级标准和渔业水域水质标准。

表1 水质理化指标、常量离子和营养元素测定方法

3 结果与分析

3.1 水质主要理化指标

3.1.1 水温

卡拉白鱼精养池和混养池塘所处位置夏季昼夜温差较大，白天下午2点20分最高水温28.7℃，早晨5点最低水温25.2℃，一年中，八月水温最高。精养池池水较浅，总体比混养池水温略高，平均水温为(27.2±2.1)℃，混养池的平均水温(26.1±1.9)℃，精养池高于混养池1.1℃。

3.1.2 透明度

混养池水质较肥，透明度较低，平均透明度(17±2)cm；精养池水深均匀，水质偏瘦，平均透明度(32±3)cm。

3.1.3 pH及盐度、硬度和碱度

由平时实验可知，混养池平均pH为9.34±0.06，高于精养池的9.01±0.09；盐度为4.25±0.06，明显高于精养池的1.90±0.08；在硬度方面，混养池硬度明显较低，平均为(2.95±0.03)mmol/L，低于精养池的9.99mmol/L；混养池碱度平均为(5.85±0.32)mmol/L，同样明显低于精养池的(9.72±0.45)mmol/L。

两池塘pH、硬度和碱度平均值分别为9.18、6.47mmol/L和7.79mmol/L。可见，此二池塘池水具有高pH、高碱的特点，养殖水体属于碱性水质。

3.1.4 化学需氧量(COD)与溶解氧(DO)

由平时实验可知，混养池化学需氧量为(15.81±0.55)mmol/L，精养池为(14.99±0.98)mmol/L，两池接近；溶解氧混养池为(4.39±0.88)mmol/L，精养池为(4.35±0.80)mmol/L，也很接近。总体两池的化学需氧量偏高，溶解氧较低。

3.2 水质主要离子含量

3.3 水质营养元素

水质营养元素含量见表2。由表2可知，总氮含量平均为1.02mg/L，磷酸盐为0.26mg/L，亚硝酸盐为0.0033mg/L；可溶性铁为0.79mg/L。营养元素中各个项目的数据，两池均接近。

表2 水质营养元素含量(mg/L)

3.4 浮游植物种类组成及优势种

由表3可知，浮游植物5门12个种属中，蓝藻门(Cyanophyta)最多，有4个种属，占33.3%，其中以铜绿微囊藻(Microcystisaeruginosa)为优势种，其次为颤藻(Oscillatoriasp.)；硅藻门(Bacillariophyta)和绿藻门(Chlorophyta)次之，均出现3个种属，各占25%，其中硅藻门以角毛藻(Chaetocerossp.)和直链藻(Melosirasp.)为多，绿藻门以新月藻(Closteriumsp.)为主。其他2门2个种属共占16.7%，其中囊裸藻(Trachelomonassp.)占绝大部分。

表3 浮游植物种类及组成

3.5 浮游动物种类组成及优势种

由表4可知，浮游动物12个种属中，轮虫(Rotipera)有4个种属，占33.3%，其中萼花臂尾轮虫(Brachionuscalyciflorus)为优势种；枝角类(Cladocere)和原生动物(Protozoa)各有3个种属，各占25%，其中秀体蚤(Diaphanosomasp.)和筒壳虫(Tintinnidiumsp.)出现较多；桡足类(Copepoda)有2个种属，占16.7%。

表4 浮游动物种类及组成

4 讨论

4.1 水温

此二卡拉白鱼养殖池塘地处北半球暖温带，一年内冰冻期为3个月。1月份最低水温1℃，8月份最高水温29℃，此水温变化范围适合温水性鱼类的生长发育。

4.2 透明度

水体透明度的大小直接影响水体初级生产力的高低。透明度的观测值取决于多种因素，除季节外，天气和风力也在很大程度上影响透明度的观测，取样时间均选择晴好无风的天气，最大限度排除天气和风力的影响。混养池平均透明度较低，为17cm，精养池平均透明度达到32cm，两池透明度的差异与其深度差异亦有关；更重要的是，混养池由于混养有泥鳅，需每日大量投喂饲料，造成水体富营养化严重，因此对透明度有较大影响。

4.3 化学需氧量

COD通常是评价水质是否受到有机污染的主要指标。COD含量平均为15.51mg/L，划分水库、湖泊营养化程度的标准，12mg/L时为重富营养型，因此卡拉白鱼养殖池塘属于重富营养型水质。养殖池塘受到一定程度的有机污染，可能由于饲养泥鳅使用饲料量较大，周围家禽家畜养殖场排出废水和农田施用肥料所致。且从浮游生物组成调查中得知，微囊藻在混养池中密度较大。此状况虽尚未对卡拉白鱼养殖造成明显影响，但同样应当密切关注其变化，同时依据养殖密度精确估算投喂饲料量，以免富营养化继续加重，产生不良后果。尤其应当注意的是夏季雷阵雨天气较多，应特别注意鱼类缺氧情况的发生。

4.4 pH及碱度和硬度

pH平均为9.20，高于淡水养殖水域标准(6.5～8.5)；总碱度0～20mg/L为低产，0～40mg/L为低-中产，40～90mg/L为中-高产，90mg/L以上均为高产。水体碱度10mmol/L被认为是鱼类碱中毒的限量，本池塘水的碱度平均值为5.82 mmol/L和9.69 mmol/L，均未超出鱼类碱中毒限量，对于卡拉白鱼这种耐盐碱鱼类来说是完全可以适应的，即使对于其他淡水鱼类也是适合的。

5 结论

卡拉白鱼混养池和精养池两个池塘，混养池水质较肥，透明度较低，平均透明度17cm；精养池水深均匀，水质偏瘦，平均透明度32cm。其水质特点为高pH(9.04～9.35)、高碱(5.82～9.69mmol/L)，适合进行卡拉白鱼养殖。此二卡拉白鱼养殖池塘地处北半球暖温带，一年内冰冻期为3个月。1月份最低水温1℃，8月份最高水温29℃，此水温变化范围适合温水性鱼类的生长发育。通过估计养殖鱼类所需要的摄食量，定时定点地合理投喂饲料，避免造成养殖鱼类过剩摄食和饲料浪费，进而造成水体营养盐含量过高，在环境因素作用下产生富营养化现象。

此实验所做的水质监测和浮游生物组成调查较为完整地反映了卡拉白鱼养殖池塘的生态学状况，在一定程度上对于卡拉白鱼的科学养殖具有参考价值，如果能够周期化、常态化地进行，则对于最优化地养殖卡拉白鱼和取得最大化的经济利益将有很大的帮助。