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浅谈化学实验在初中化学教学中的重要性

2018-10-21谢峰

学校教育研究 2018年4期
关键词:石蕊紫色小花

谢峰

化学是一门以实验为基础的学科,实验是化学的灵魂,是化学的魅力和激发学生学习兴趣的源泉,更是培养、发展学生思维能力和创新能力的重要方法和手段。 充分认识实验教学在化学教学中的地位和作用,切实采取措施加强实验教学,是提高化学教学质量的重要环节。这要求教师“要积极创造条件,努力完成,使每个学生都有动手做实验的机会”。 有一句格言很恰当地表达了化学实验的重要性:“我听见因而我忘记,我看见因而我记得,我亲手做因而我理解。”

一、以奇妙的实验来激发学生的学习兴趣

实验有着直观而奇妙的现象,这对于中学生来说具有很强 的吸引力,可以引发学生的关注,激发学生浓厚的学习兴趣。如在学习置换反应时,可以在学习新知前做一个魔术,“铁钉变金钉”。告诉学生,教师可以把铁钉变成金钉。学生都表现出了惊讶的眼神,此时教师演示实验:将铁钉放入到硫酸铜溶液中并完全浸没。结果神奇的现象发生了,铁钉变成了金钉,蓝色溶液逐渐变成浅绿色并伴有气泡产生。这一神奇的现象可以吸引学生,激发学生的求知欲,使得学生心中产生疑惑,这究竟是怎么一回事。此时教师再逐渐诱导,就可以激起学生参与化学学习的主动性与积极性,从而改变以往学生的被动参与,让学生带着饱满的学习热情来展开学习。

二、以直观的演示实验来理解抽象的概念

演示实验更为直观形象,通过教师的演示实验,能引导学生从中获取丰富而直观的感觉,进而引导学生更加深刻地理解这些抽象的化学概念。如在学习“燃烧”这一内容时,为了加深学生对燃烧这一抽象概念的深刻理解与认知,我对教材上的演示实验进行了改进,增加了以下两个演示实验。一是白磷燃烧的演示实验:用球胆向盛有热水与白磷的烧杯缓缓通入氧气,这样学生就可以直观地观察到热水中的白磷与氧气接触后开始燃烧。二是红磷燃烧的实验:将少量红磷放在铁纱网上,然后直接在酒精灯上加热,让學生来认真仔细观察。在直观的演示实验下引导学生来思考:为什么铜片上的白磷能燃烧,而红磷不能;水中的白磷燃烧所需要的条件;红磷燃烧的条件。这样学生将问题与直观的演示实验结合起来,自然就可以自行归纳出燃烧的条件。这样不再是机械的记忆概念,而是让学生在演示实验中获取丰富而直观的感性材料,进而深入概念的本质加以理解。这样学生的学习更加主动,掌握更牢固,是真正地理解性记忆。

三、以探索性实验提高学生的化学综合能力

新课程改革倡导自主合作探究性学习, 自主、合作、探究式学习,是当今教学和学习方式的载体,采用自主、合作与探究的学习方式,鼓励学生大胆想,大胆说,大胆探索,让他们尽可能地进行自学实践,自主探索,充分发挥自己巨大的自学潜能,激发创造想象的欲望,培养创新精神和实践能力。在教学中,教师要培养学生的探究性实验,要对教材上的实验进行合理的调整,由浅入深,为学生创造类似于化学家科学探究的环境,让学生来探究未知的领域。如水的净化、探究物质的变化、探究金属活动性顺序、燃烧条件等等,充分发挥以学生为主体的实验,提高学生的能动性。发挥教师的主导性,引导学生结合所学知识来自行设计实验方案,准备实验器材,进行实验操作,进而让学生自主构建知识,让学生在学到知识的同时提高实验技能,掌握实验方法。

四、以分组实验来让学生再对比中寻找真理

在二氧化碳化学性质的教学中,把二氧化碳通入紫色石蕊溶液中,紫色石蕊溶液变红,证明二氧化碳能和水反应生成碳酸,碳酸能使紫色石蕊变红,碳酸显酸性,但学生很可能认为是二氧化碳能使紫色石蕊变红,为了让学生更直观的理解,做了一下实验:四朵干燥的紫色小花,第一朵喷醋酸,紫色石蕊变红,说明酸性物质能使紫色石蕊变红;第二朵干燥的紫色小花喷上水没有变红,说明水不显酸性,水不能使紫色小花变红;第三朵紫色小花放入集满二氧化碳的集气瓶,紫色小花没有变红,说明二氧化碳不显酸性,不能使紫色石蕊变红;把第四朵紫色小花喷湿后放入盛有二氧化碳气体的集气瓶,小花变红说明,二氧化碳气体能和水反应生成碳酸,碳酸显酸性使紫色石蕊变红,让学生在对比中得到正确的结论。

五、以丰富的课外实验扩展学生的认知空间

新课改的一个重要教学理念就是学习即生活,要日常生活里引导学生进行更多的课外探究实验,让学生在丰富的课外实验中提升兴趣、掌握知识和基本的实验技能。如开展“水的净化”的课外实验,慢慢引导学生利用日常生活中一切可以利用的资源来展开实验探究。各小组学生参与实验的积极性很高,大家积极主动,大多小组都可以结合自己的生活经验与化学基础来设计实验方案,准备实验器材,开展自由创新的课外实验。但有的小组成功,有的小组失败,此时我引导学生针对自己在实验中的操作与体会来展开充分的交流与体会,并给予必要的启发与指导,失败的小组对实验进行修正,再次展开操作。实践证明这样的课外实验不仅可以丰富学生的课余生活,增长学生的化学知识,丰富学生的化学见闻,加强学生对化学知识的理解、掌握与运用。

六、总结

总之,实验是化学教学的重要的教学内容与主要的教育方法,是学生认知化学喜爱化学的基础。教师要以探究的实验方式,要让学生有更多操作的机会,引导学生在操作中展开主动探究,以获得知识、技能与情感的全面发展。

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