我国农村农产品流通的制约因素及对策

施正煌 蓝文炜

[摘 要] 当前，我国农村农产品的商品化程度较低、流通渠道较少，我国农村商品流通市场出现了“进不顺，出不畅”的尴尬局面。这种情况严重阻碍了“三农”问题的有效解决，不利于农村的发展。为了有效解决“三农”问题，实施乡村振兴战略，缩小城乡差距，要从农产品流通入手，拓宽我国农村农产品的流通渠道，完善我国农村农产品的流通体系，走具有中国特色的农产品流通现代化之路。基于此，本文概述我国农村农产品流通的制约因素，并提出促进我国农村农产品流通的对策，为相关部门制定决策提供依据。

[关键词] 农产品；流通；电商

[中图分类号] F323.7 [文献标识码] A [文章编号] 1674-7909（2018）05-39-2

1 我国农村农产品流通现状

近十年来，经历了市场化的进程和关于农产品流通体制的改革，我国农村农产品流通体系不断得到完善，结构也不断发生着变化，逐步走上了独具特色的农产品流通之路。

首先，我国农村农产品流通多渠道的大格局趋于完善，从单一的农产品流通渠道逐渐向农产品现代化流通的网络供销体系转变。我国农村农产品流通渠道开始由过往的“单一型”向“多元化”转变，初步形成了包括国有经济渠道、集体经济渠道、股份制经济渠道、中外合资经济渠道和个体私营经济渠道在内的多渠道流通体系[1]。

其次，我国农村农产品流通主体日益多元化。在传统的商品流通的基础上，网络商超、电商平台、市场分销等多种流通主体已渗入农村地区。多种流通主体促进市场成分多元化。

最后，我国农村农产品流通的形式日益多样化。不仅仅农户的自产自销，专业合作社、核心加工企业、批发市场、农家乐等各种分销形式也在农村愈演愈烈。

2 我国农村农产品流通的制约因素

虽然我国出台各类政策来扶持农产品流通，取得了一定的成绩，但是，由于我国农业生产水平较低、城乡发展不平衡，我国农村农产品流通存在一系列的问题。

2.1 我国农村农产品流通基础设施建设较为落后

农村商品流通网点多为初级市场，如农贸市场类，中大型网点集中在县城以上。而且现有的商品流通网点规模小，网点布局分散，网点建设规划不合理。另外，農村流通现代化水平不高，商品流通网络薄弱，商流不畅的局面没有得到有效改善等。而且我国农产品流通基础设施的社会化与专业化服务程度低，导致流通成本居高不下。

2.2 农村农产品流通环节众多，流通时间长

当前，我国农产品流通环节多，链条较长，效率较低。我国农产品的生产主体主要是分散的、规模较小的农户，传统的农产品流通要经历农户、农产品经纪人、产地批发市场、销售地批发市场及销售终端等众多环节，流通时间长，交易费用高，消费者满意度较低等。

2.3 农村农产品流通组织化程度较低

目前，我国农产品流通主体是单个或合伙经营的农民，规模较小，缺乏统一管理，导致我国农产品流通组织化程度较低，与发达国家相比存在极大的差距。

3 促进我国农村农产品流通的对策

3.1 依托电子商务促进农产品流通

随着计算机信息技术的快速发展，电子商务正在推动我国消费市场的转变，如农产品流通市场。传统农产品流通渠道较少，而且产品走不出去。通过电商平台，可以为农户带来无数的商机，千里之外也有发展客源的渠道。有了消费者，不仅带动了生产，而且带动了产品的流通，避免了农产品滞销。因此，要合理把握这个大环境来促进我国农产品的流通。首先，国家加大政策扶持力度。在电子商务环境下促进农村农产品流通的前提是农村的基础道路设施完善，不能让农户空有想法而走不出去。因此，国家应在此领域建设的税收、融资、拨款方面提供优惠，为农户通过电子商务促进农产品流通指明方向。

其次，提供创业热土和引进人才。农户文化水平普遍不高，互联网对于他们来说是玄之又玄的领域。然而农产品市场又十分广阔，是创业良地。当地政府应建立电商楼，从外引进电商知识性人才，配合农户种植产品的实践经验，形成有效的“1+1”模式，两者形成互补，发挥效力。从产地通过充分运用电商平台来促进农产品流通做到分销各地。

最后，建立仓储一体化基地。电子商务融入农产品流通，必会引起仓储问题。农产品的仓储与其他产品不同，其存储难度较大，对环境要求较高。大型企业应牵头建造仓储基地，通过技术来克服仓储困难。仅以农户之力则难以达成。

3.2 我国农村农产品流通的参与者各司其能

农村农产品流通主要靠流通中的各个参与者来推动，其中政府部门起到主导作用，农户和生产企业共同推动。

3.2.1 政府部门。首先，强化规划引导。加强规划布局，逐步形成布局合理、功能完善、竞争有序的农产品流通网络。农村地区要加快乡镇农贸市场升级改造，彻底改变农村地区农贸市场的落后面貌。另外，出台相关政策吸引国有和供销社控股企业投资建设农产品批发市场、农贸市场等。

其次，加快培育农产品流通主体。培育发展大型农产品流通主体、队伍，着力提高流通组织化程度[2]。例如，扶持培育大型农产品零售企业，发展连锁经营，降低经营成本，扩大经营规模；积极发展第三方专业物流，扶持培育大型农产品运输企业，鼓励企业提供仓储、运输、包装、加工等增值服务，提高物流服务水平。

再者，加强农产品流通基础设施建设。加快推进农产品批发市场、农产品流通企业物流配送中心、市场交易设施建设，以保障物有所流。同时，不断完善产地仓储、加工配送、包装仓储、检验检测和电子结算等现代流通设施。并要完善农村的交通网络，因为便利的交通才能保障运输的有效性。

3.2.2 农户和厂商。农产品的生产应走规模化与品牌化之路，既要有规模又要有品牌，品牌代表着实力，代表着质量。例如，加多宝和王老吉存在商标之争，表明品牌的重要性不言而喻；年轻人喜欢购买Adidas、Nike，相信的也是品牌。农产品也应该打造出属于自己的品牌，可以以地名命名，形成规模化和品牌化。树立品牌之后，需要将宣传工作落实到位，才会有流通的机会、流通的渠道。因为只有让消费者知道这个产品，才会有销路，因此，要让信息先走路带动产品的流通。例如，厂商可以通过制作广告、宣传片，把最真实的农村风貌、生产过程等元素加入其中，吸引消费者的购买欲。宣传时要学会讲中国故事，讲农村故事，一个好的故事可以带动消费。例如，农夫山泉的广告采用纪实的手法，把一杯水的来源写得朴实、透彻。

另外，农户和厂商应携手成立农村专业合作社组织。专业合作社组织可以提供综合性服务，规范当地产品的价格等。可以参照类似于日本农协的机制，然后结合当地特色使其成为农村专有的公社。通过合理的组织集合，可以有效达到抵抗风险的作用。并要坚持“民管、民营、民办”的原则，政府发挥引导作用，促进其健康发展。

参考文献

[1]祁让坤.我国农村商品流通现代化研究[D].重庆：重庆工商大学，2011.

[2]吕文鹏.广西农村商品流通渠道结构模式研究[D].桂林：广西师范大学，2013.