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小学英语教学中的文化渗透

2018-10-21罗绮雯

天津教育·下 2018年6期
关键词:语言英语文化

罗绮雯

随着我国经济的快速发展,我国与世界各国的交流越来越频繁。英语作为最重要的信息载体之一,成为我国与外国交流的主要工具。英语是一种语言,学习它的过程既是语言学习的过程,又是文化学习的过程。正如新課标提出的“文化意识”这一新内涵,突出了“文化意识”是英语综合语言应用能力的有机组成部分。

我们使用的小学英语教材虽然浅显,但所涉及的英语国家历史、地理、风俗、生活等方面的内容甚为丰富。教师在教学中,可根据小学生的年龄特点与认知水平,创造性地整合教材中的文化内容,以达到通过掌握语言知识,来丰富文化内涵,及培养文化意识的目标。

把握文化差异,丰富课堂教学

英语词汇量大,表达方式灵活,习惯用法多。因此,在教学中不能孤立地教授词汇,一定要与文化背景相结合,注重其文化差异。

称谓语

亲属称谓语是反映中西文化差异的一个重要例证。受中华民族几千年的传统伦理思想的影响,中国人的亲属称谓复杂且带有明确性。而西方的亲属称谓语没有父系、母系和长幼之分,故显得多义且模糊,从而体现西方人的平等观念。比如,姐姐和妹妹都称为sister , 爷爷和外公都称为grandfather ,叔叔和舅舅都称为uncle , 堂兄妹和表兄妹都称为cousin。

问候语和告别语

中国人和外国人见面时都会问声好,离别时会说声“再见”。但有些语句却存在差异,如中国人碰面时会问一句:“吃饭了吗?”实际上这句话仅仅表示互相打个招呼。而在外国人面前说这句话时,却意味着邀请对方吃饭的含义了。又如,在我们的教材中,“Where are you going ? Where do you come from ? How old are you ? ”等是常见的话题。在汉语里,这些是友人在闲话中常出现的话语,然而在英美人心中,这些问话是在打探他人的私人问题。

重要的体育和文娱活动

中西方国家的人们都喜欢在节假日进行不同种类的体育运动,中国人一般喜欢打羽毛球(badminton)、乒乓球(ping-pong)、踢毽子(shuttlecock)等。而西方国家的人一般喜欢打篮球(basketball)、网球(tennis)、冲浪(surfing)、滑雪(skiing)、露营(camping)等。

在文娱活动方面,西方人喜欢欣赏管弦乐(orchestral music)、观看歌剧表演(opera)、芭蕾舞表演(ballet)等。而中国人喜欢看京剧(Beijing opera)、粤剧(Cantonese opera)等。

常见的饮品和食品

中国人一日三餐的内容很丰富,而西方人却比较单一。中式早餐一般有豆浆(soybean milk)、油条(fried sticks)、鸡蛋(egg)、各式各样的精美点心(dim sum)。西式早餐一般只是鸡蛋(egg)、香肠(sausage)、面包(bread);中式的午餐和晚餐会把蔬菜(vegetables)、鸡肉(chicken)、鸭肉(duck)、牛肉(beef)、猪肉(pork)、鱼(fish)、汤(soup)等食材作不同的搭配。而西式午餐一般是三明治(sandwich)、汉堡包(hamburger)配薯条(French fries),晚餐一般是蔬菜(vegetables)搭配猪扒(pork)、牛扒(steak)和鸡扒(chicken)。中国人喜欢喝茶(tea)和白酒(wine),而西方国家的人喜欢喝果汁(juice)、可乐(cola)、红酒(red wine)、咖啡(coffee)。

重要节日和庆祝方式

中国重要节日主要源自节气、传说,西方的节日大多起源于宗教。在庆祝节日时既有共同点也有不同之处。

如中国最重要的节日是春节(Spring Festival),西方国家最重要的节日是圣诞节(Christmas)。春节源自传说中一种为人们带来坏运气的动物“年”,时间是农历一月初一。门神、挥春、对联、鲜花、灯笼是春节必备的装饰品。春节的前一天(除夕),一家人会聚在一起吃团圆饭。春节期间,人们喜欢到亲戚朋友家拜年;而在西方,圣诞节原意是庆祝耶稣诞生的日子,时间是每年的12月25日。圣诞树是每家每户必备的装饰品,圣诞老人是圣诞节中最受欢迎的人。在圣诞节的前一天(平安夜),全家人开开心心地聚在一起吃大餐。在平安夜里,当孩子们入睡后,圣诞老人会悄悄地把礼物放在孩子们早已准备好的长筒袜里。而在圣诞期间,一家人会去度假来欢庆圣诞节。

整合文化知识 浸润课堂教学

在教学中,教师要深挖文本,创造性地整合教材中的文化知识,才能提高学生对文化知识的敏感度,从而培养其文化意识,使他们自然而然地融入新的文化环境中。

寓文化于学习内容

小学英语课堂的文化知识点贯穿于教材的各个章节中。学生在学习的过程中,除了学习语言外,还应了解与语言相关的风土人情、文化习俗和生活方式等。

如:在教食物(Food and Drink)这一单元时,教师除了给学生渗透中西方的饮食差异外,还可以为学生上一堂西餐礼仪课。让学生把刀、叉、碟带回学校,边学习西餐礼仪,边感受西方就餐文化。这样不但能加深学生对中西方文化差异的体验,还能有效地将语言学习和文化学习有机地融合在一起。

寓文化于情感教育

教师在英语教学中,应有意识地把情感教育和文化意识的培养结合在一起,选择学生感兴趣的英语国家传统节日、风景名胜和文化习俗,或让他们收集与语言和文化背景相关的教学内容,互相交流。这些方式不但可以让学生对英美文化产生强烈的兴趣,也可使其对英语学科的学习兴趣有所提高。

如:在教节假日(Holiday)这一单元时,课前先让学生以小组为单位去查找一个感兴趣的中西方节日的相关资料,并给予学生足够的时间让其把查找到的资料制作成PPT或手抄报。然后在课堂上让学生以小组为单位进行展示,展示内容包括节日的由来、节日的衣着、节日的食材、与节日有关的一些活动等,最后由教师进行总结补充。在收集和交流的过程中,学生不仅能理解相关的文化内容,还获得了情感体验。

寓文化于语言实践

在日常学习中,教师应鼓励引导学生多接触英美原版的著作、电影,并充分利用多媒体进行教学,通过声音、文字、图像等方式,从不同角度刺激学生的各种感官,引导学生进入创设的情境,全面感受外围文化。

如观看迪士尼制作的英文版卡通片,唱卡通片的主题歌。又或者鼓励学生大胆与以英语为母语国家的人面对面交谈,与对方互相分享自己的兴趣爱好、介绍本土文化,所在城市的气候环境、生活习惯等话题,以了解双方国家的文化差异。

寓文化于课外活动

众所周知,仅靠课堂40分钟的教学是远远不能满足学生的求知欲的。科学、合理的课外活动是课堂教学的一个重要补充,是帮助学生提高交际能力的辅助手段。

如我们可以根据不同年级学生的认知水平,在教室的图书角摆放精美的英语绘本供学生阅读。又如在拓展课程中,我们可开设Drama大师班、Fun Fun Twister俱乐部、Happy English等拓展课程,让学生在用英语中提高英语水平,形成跨文化意识。

结语

英语课堂是渗透文化信息的主渠道。因此,在教学中,我们应注重中西文化的差异比较,让学生感知来自不同地域的文化,帮助学生拓宽视野,培养学生对英美文化的敏感性,了解和认识英语国家的文化背景,做到语言知识与文化知识的有机结合,从而有效地培养他们的跨文化意识,提高他们跨文化交际的能力,从而培养学生英语的综合运用能力。

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